Home » Istorie » Descoperirea a peste 600 de sticle de bere din perioada victoriană oferă informaţii inedite

Descoperirea a peste 600 de sticle de bere din perioada victoriană oferă informaţii inedite

Autor: Adrian Popovici 04.02.2020
Descoperirea a peste 600 de sticle de bere din perioada victoriană oferă informaţii inedite
Descoperirea a fost făcută în ruinele unui han din Leeds, Anglia.

În luna februarie a acestui an, arheologii au descoperit peste 600 de sticle de bere din perioada victoriană în ruinele hanului Scarborough Castle din  Leeds, Anglia. Oamenii de ştiinţă sunt de părere că respectivele sticle au fost depozitate în pivniţa respectivului han la finalul secolului XIX, notează The History Blog.

„Această săpătură ne oferă o mare oportunitate de a descoperi o parte din oraşul Leeds din perioada victoriană. Rezultatele de până acum oferă o perspectivă reală asupra vieţii zilnice a foştilor rezidenţi din Leeds în această perioadă”, explică David Williams, arheolog.

Analiza sticlelor a relevat faptul că acestea au fost umplute cu bere de ghimbir; mare parte dintre dintre aceste sticle purtau etichete care indicau că producătorul lor a fost E. Richardson, dar şi o serie de alţi producători locali din Leeds. Două dintre sticle erau intacte, astfel că oamenii de ştiinţă au putut să stabiliează faptul că conţinutul lor de alcool se ridica doar până la 3%.

Din nefericire, berea din cele două sticle conţinea şi o cantitate mare de plumb: 0,13 mg/litru. pentru comparaţie, recomandările OMS spun că un conţinut de 0,10 mg/litru ridică riscuri minime pentru copii. Cel mai probabil, contaminarea cu plumb a berii s-a datorat ţevilor din plumb cu care aceasta era transportată, ceea ce înseamnă că membrii acelei comunităţi erau expuşi în mod continuu la plumb.

Trebuie notat faptul că berea de ghimbir din secolul XIX era diferită faţă de băuturile care sunt vândute în prezent sub acelaşi nume. Expertţii explică faptul că în acea perioadă nivelul de alcool putea să ajungă până la 11%, diferenţa faţă de alte sortimente de bere fiind reprezentată de către folosirea ghimbirului şi a zahărului în procesul de fabricaţie. Succesul de care această bere s-a bucurat în acea perioadă se datorează sticlelor folosite pentru transport, asemănătoare cu cele descoperite în Leeds şi care permiteau transportarea pe distanţe mari şi conservarea pe perioade extinse.

Citeşte şi:

Care este cea mai tare bere creată vreodată?

Cele mai noi articole
Teritoriul neatins de pandemie, în care nu a fost înregistrat niciun caz de COVID-19
Teritoriul neatins de pandemie, în care nu a fost înregistrat niciun caz de COVID-19
Terapia cu ajutorul câinilor, tot mai căutată în ultimul timp pentru copiii care suferă de autism
Terapia cu ajutorul câinilor, tot mai căutată în ultimul timp pentru copiii care suferă de autism
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum a răspuns Samsung la decizia Apple de a scoate încărcătorul din cutia iPhone 12?
Cum a răspuns Samsung la decizia Apple de a scoate încărcătorul din cutia iPhone 12?
Vești bune pentru gameri, Windows 10 va avea o nouă secțiune Refresh Rate
Vești bune pentru gameri, Windows 10 va avea o nouă secțiune Refresh Rate
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Un harnașament din Epoca Fierului, descoperit în Polonia de arheologi amatori
Un harnașament din Epoca Fierului, descoperit în Polonia de arheologi amatori
Fizicienii au reușit să producă, pentru prima oară, supraconductibilitate la temperatura camerei
Fizicienii au reușit să producă, pentru prima oară, supraconductibilitate la temperatura camerei
O nouă superputere a tardigradelor a fost descoperită: un scut protector fluorescent
O nouă superputere a tardigradelor a fost descoperită: un scut protector fluorescent
Colecția de sculpturi Torlonia se redeschide după o lungă pauză
Colecția de sculpturi Torlonia se redeschide după o lungă pauză
Un studiu global a identificat vulnerabilități comune la coronavirusurile SARS-CoV-2, SARS-CoV-1 și MERS
Un studiu global a identificat vulnerabilități comune la coronavirusurile SARS-CoV-2, SARS-CoV-1 și MERS
Antibiotice Iași va livra în UE unul dintre cele mai utilizate medicamente în pandemie
Antibiotice Iași va livra în UE unul dintre cele mai utilizate medicamente în pandemie
Problema deșeurilor spațiale se agravează
Problema deșeurilor spațiale se agravează
Casa lui Moș Crăciun din Laponia, unul dintre cele mai vizitate locuri din lume, grav afectată de pandemie
Casa lui Moș Crăciun din Laponia, unul dintre cele mai vizitate locuri din lume, grav afectată de pandemie
Cruise, mașina autonomă de la General Motors, testată fără pilot de rezervă pe străzi
Cruise, mașina autonomă de la General Motors, testată fără pilot de rezervă pe străzi
Cum te ajută Google să găsești melodiile preferate, chiar dacă nu știi cum se numesc
Cum te ajută Google să găsești melodiile preferate, chiar dacă nu știi cum se numesc
Xiaomi Mi 10T a fost lansat în România
Xiaomi Mi 10T a fost lansat în România
Zoom a creat o platformă unde poți vinde acces la prezentările/cursurile ținute pe Zoom
Zoom a creat o platformă unde poți vinde acces la prezentările/cursurile ținute pe Zoom