Home » Stiinta » Trei mituri despre chimicalele pe care le mănânci, le respiri şi le bei

Trei mituri despre chimicalele pe care le mănânci, le respiri şi le bei

Publicat: 02.05.2015
Cuvântul ”chimicale” a ajuns să aibă conotaţii negative, însă lumea pare să fi uitat faptul că anumite chimicale luptă împotriva infecţiilor, ajută plantele să crească şi lubrifiaza motoarele. Acestea se numesc antibiotice, fertilizatori, respectiv ulei de motor. Mai jos aveţi trei mituri legate de chimicale.

1. Poţi duce o viaţă fără chimicale

În ciuda faptului că mulţi producători susţin că marfa lor este fără chimicale, acest lucru este practic imposibil. Totul, de la aerul pe care îl respirăm, la mâncarea şi băuturile pe care le consumăm este făcut din chimicale. Nu contează dacă trăieşti la ţară şi mănânci produse cultivate organic sau dacă locuieşti la oraş şi consumi mâncare procesată, dieta ta este alcătuită în întregime din chimicale.

Click pe imagine pentru a mări

2. Chimicalele făcute de om sunt mai periculoase

O substanţă chimică nu este mai periculoasă doar pentru că este sintetică. Tiopentalul de sodiu, spre exemplu, este folosit la injecţiile letale, însă este la fel de periculos ca amigdalina care se găseşte în migdale şi seminţe de mere.

Ceea ce le face să fie periculoase este cantitatea în care sunt consumate. Într-adevăr, există numeroase substanţe create de om care au fost interzise din cauza unor riscuri de sănătate, însă, în medie, acestea au făcut mai mult bine decât rău. Chiar şi substanţe care sunt considerate foarte poluante, cum ar fi pesticidele DDT, sunt folositoare. Organizaţia Mondială a Sănătăţii susţine folosirea acestora pentru a controla răspândirea unor boli precum malaria.

3. Chimicalele sintetice provoacă boli precum cancerul

Cercetătorii au descoperit mai multe legături între anumite chimicale şi apariţia cancerului, însă aceste legături nu au sugerat şi o cauzalitate. Spre exemplu, numărul de cazuri de autism a fost corelat cu vânzările de produse organice din anumite regiuni, însă nimeni nu sugerează faptul că anumite chimicale folosite în ferme îi protejează pe oameni de autism.

Aceste legături nu sunt întodeauna utile, nu dacă nu sunt însoţite şi de un mecanism care să explice influenţa unui aspect asupra celuilalt.

Sursă: IFLScience

Cele mai noi articole
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
De ce majoritatea europenilor și-ar dori să poată șterge ceva postat pe profilul lor de socializare în 2021
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Coif vechi de peste 300 de ani, găsit în locuința unui bărbat din Argeș
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Lacurile subterane de pe Marte ar putea fi doar o iluzie. Ce arată cercetări recente?
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Peștele de gheață, creatura bizară care își face cuiburi la mii de metri adâncime
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația
Telescopul Spațial James Webb a ajuns la destinație. Ce urmează acum pentru observator?
Telescopul Spațial James Webb a ajuns la destinație. Ce urmează acum pentru observator?
O femeie a fost arestată la Auschwitz după „o glumă stupidă” în faţa lagărului
O femeie a fost arestată la Auschwitz după „o glumă stupidă” în faţa lagărului
Cele mai vechi frunze de ceai preparate au fost găsite într-un mormânt regal
Cele mai vechi frunze de ceai preparate au fost găsite într-un mormânt regal
România ar putea organiza Jocurile Olimpice de Iarnă din 2028
România ar putea organiza Jocurile Olimpice de Iarnă din 2028
Vremea în următoarele săptămâni. Meteorologii anunță frig puternic
Vremea în următoarele săptămâni. Meteorologii anunță frig puternic
Criza îngrăşămintelor chimice ar putea duce la noi scumpiri de alimente
Criza îngrăşămintelor chimice ar putea duce la noi scumpiri de alimente
Când ar putea fi lansat Project Iris, ochelarii de Realitate Augmentată de la Google
Când ar putea fi lansat Project Iris, ochelarii de Realitate Augmentată de la Google