Home » Știință » După 20 de ani de studii, o cercetătoare a descoperit pericolul din spatele dietelor Dukan şi Atkins

După 20 de ani de studii, o cercetătoare a descoperit pericolul din spatele dietelor Dukan şi Atkins

După 20 de ani de studii, o cercetătoare a descoperit pericolul din spatele dietelor Dukan şi Atkins
Publicat: 07.07.2015
Dieta Dukan, dieta Atkins ori altele de acest tip nu funcţionează. A constatat-o cercetătoarea americană Tracy Mann, profesor de psihologie la University of Minnesota (SUA), care timp de peste 20 de ani a efectuat studii asupra comportamentelor alimentare, semnalează site-ul huffingtonpost.fr.

S-au îngurgitat tone de proteine cu regimul Dukan, s-au eliminat glucidele cu regimul Atkins şi chiar s-a pus toată încrederea în regimul ‘paleolitic’, al vânătorilor-culegători. Adoptarea unui regim este sortită eşecului, potrivit acestei cercetătoare care a publicat recent ‘Secrets From The Eating Lab’.

DIETA DUKAN. CURA DE SLĂBIRE care te scapă de 10 kilograme în doar două săptămâni

Majoritatea persoanelor estimează că totul este o chestiune de voinţă şi de self control, când, în realitate, schimbările biologice le împing spre o farfurie de ‘Spaghetti alla Carbonara’ după trei săptămâni în care au trăit numai cu salată verde şi apă, a explicat Tracy Mann pentru The Washington Post.

Mai întâi, este o chestiune neurologică. Când se urmează un regim, creierul devine obsedat de mâncare, mai ales dacă pare apetisantă. Alimentele tentante ‘capătă valoare’. Cu cât încercăm să rezistăm mai mult, cu atât ne este mai greu să o facem.

Apoi, metabolismul încetineşte. Corpul începe să utilizeze caloriile în cel mai eficient mod posibil. Acesta poate fi un lucru bun pentru cine este pe cale de a muri de foame, dar este rău pentru cei care doresc doar să piardă din greutate, pentru că vor stoca respectivele calorii sub formă de grăsime.

Gabriel Cotabiţă şi problema sa „existenţială”: SLĂBITUL. În 2011, reuşise să dea jos 30 de kilograme cu „dieta Cătălin Crişan”

Tracy Mann avertizează că schimbările biologice pe care le înregistrează corpul nu sunt singurele probleme. Oamenii îşi închipuie deseori că un regim se opreşte la sfârşitul perioadei de restricţie. Cercetătoarea vorbeşte însă despre o ‘lună de miere’ nutriţională, în cursul căreia ne simţim bine pentru că dieta noastră a fost încununată de succes. Din nefericire, acest moment este de fapt doar prima etapă a unui proces mai lung. ‘Când pierd în greutate datorită unui regim, oamenii vorbesc despre succes. Dacă kilogramele revin, ei nu spun că este vina regimului, ci spun că ei sunt în cauză. Dar este fals’, consideră cercetătoarea americană.

Sursa: Agerpres

CURĂ DE SLĂBIRE. Cum a slăbit doctorul Monica Pop 40 de kilograme fără nutriţionist

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cea mai mare rată a șomajului din UE este în mediul rural din România
Cea mai mare rată a șomajului din UE este în mediul rural din România
Telefonul a devenit vedeta din dormitor, avertizează un psihoterapeut
Telefonul a devenit vedeta din dormitor, avertizează un psihoterapeut
Războiul din Ucraina, la fel de îndelungat ca Primului Război Mondial dar fără niciun deznodământ la orizont
Războiul din Ucraina, la fel de îndelungat ca Primului Război Mondial dar fără niciun deznodământ la orizont
Niște stele ciudate arată ca și cum ar fi „mâncat” planete
Niște stele ciudate arată ca și cum ar fi „mâncat” planete
Grindina se schimbă, iar oamenii de știință avertizează că ar putea deveni și mai periculoasă
Grindina se schimbă, iar oamenii de știință avertizează că ar putea deveni și mai periculoasă
„A.REST 1989 – Arhiva video a Securității”, o nouă expoziție tematică la Muzeul Național de Istorie a României
„A.REST 1989 – Arhiva video a Securității”, o nouă expoziție tematică la Muzeul Național de Istorie a României
Jason Statham: actor limitat sau ultimul star autentic de acțiune? Cum a construit un fost vânzător din piețele Londrei un imperiu de 8,5 miliarde de dolari
Jason Statham: actor limitat sau ultimul star autentic de acțiune? Cum a construit un fost vânzător din piețele Londrei ...
De ce căscăm atunci când spunem „Tatăl Nostru”? Știința explică ce se întâmplă în timpul rugăciunii!
De ce căscăm atunci când spunem „Tatăl Nostru”? Știința explică ce se întâmplă în timpul rugăciunii!
O modificare genetică minoră transformă femelele în masculi
O modificare genetică minoră transformă femelele în masculi
Un expert avertizează că obsesia pentru diete „sănătoase” riscă să devină dăunătoare
Un expert avertizează că obsesia pentru diete „sănătoase” riscă să devină dăunătoare
Test de cultură generală. Care este diferența dintre telescop și microscop?
Test de cultură generală. Care este diferența dintre telescop și microscop?
Cum arată Vezuviu văzut din spațiu? Priveliște unică de la bordul Stației Spațiale Internaționale!
Cum arată Vezuviu văzut din spațiu? Priveliște unică de la bordul Stației Spațiale Internaționale!
Cum va fi vremea până la finalul lunii iunie? Prognoza actualizată de la ANM!
Cum va fi vremea până la finalul lunii iunie? Prognoza actualizată de la ANM!
Industria farmaceutică ar putea fi schimbată pentru totdeauna pe orbita Pământului
Industria farmaceutică ar putea fi schimbată pentru totdeauna pe orbita Pământului
Cele mai adânci peșteri din lume s-ar putea afla chiar pe malul Mării Negre
Cele mai adânci peșteri din lume s-ar putea afla chiar pe malul Mării Negre
Copilul care a ajuns să aibă la degetul mic întregul destin al Rusiei
Copilul care a ajuns să aibă la degetul mic întregul destin al Rusiei
Pasagerii aerieni care filmează sau își recuperează bagaje în situații de urgență ar putea fi amendați
Pasagerii aerieni care filmează sau își recuperează bagaje în situații de urgență ar putea fi amendați
Bulgaria nu mai vrea să trimită arme Ucrainei: „Este timpul să ne așezăm la masa negocierilor”
Bulgaria nu mai vrea să trimită arme Ucrainei: „Este timpul să ne așezăm la masa negocierilor”