Trei aminoacizi si apa: dieta longevitatii

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Cel putin asa s-a intamplat in cazul soarecilor de laborator
supusi unei diete pe baza de apa imbogatita cu trei aminoacizi
ramificati: leucina, izoleucina si valina. Descoperirea, publicata
in revista „Cell Metabolism”, a fost facuta de o echipa de
cercetatori italieni de la universitatile Pavia, Milano si Brescia.
„Grupul de cobai hraniti cu apa imbogatita cu aminoacizi a trait
mai mult, si intr-o stare de sanatate mai buna, decat soarecii din
grupul de control: in medie, primii au trait 869 de zile si
ceilalti 774 zile; adica s-a inregistrat o prelungire a vietii cu
95 de zile, practic cu 12%”, a explicat Enzo Nisoli de la
Universitatea Milano

Cum functioneaza acest elixir de viata lunga? Practic, suplimentarea
dietei cu respectivul compus de aminoacizi favorizeaza producerea
unei proteine-cheie (eNOS) in sinteza oxidului nitric (NO). Acesta
din urma, dupa cum au demonstrat inca din 2003 cercetatorii de la
Universitatea Milano, produce o crestere a mitocondriilor in
muschii scheletici si in muschiul cardiac. Mitocondriile sunt acele
componente ale celulelor organismului responsabile cu producerea de
energie, fiind de altfel definite drept „centralele energetice” ale
celulei.

In plus, oamenii de stiinta au mai sesizat la soarecii astfel
hraniti si o activitate mai intensa atat a genei longevitatii, SIRT-1, cat si a genelor din
sistemul de aparare ce combate radicalii liberi. Potrivit
studiului, la respectivele animale s-a inregistrat o imbunatatire a
coordonarii motorii si a rezistentei la efort fizic.

„Este prima oara cand se demonstreaza ca un amestec de aminoacizi
poate prelungi supravietuirea mamiferelor”, a comentat Enzo Nisoli.
In opinia lui, rezultatele experimentelor pe soareci demonstreaza
ca dieta ar putea fi utilizata cu rezultate similare si la persoane
in varsta sau cu o sanatate precara. „Se prefigureaza o noua
abordare, una nutritionala, a bolilor asociate imbatranirii si
problemelor de carenta energetica. Adevarata provocare va fi sa-i
convingem pe medici ca aceste suplimente de aminoacizi se pot
dovedi utile pentru pacientii lor”, a mai adaugat cercetatorul
italian.

Sursa: Corriere della Sera