Home » D:News » De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

Marius Comper 03.25.2013
De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?
O echipă de cercetători din Marea Britanie vine cu o nouă veste bună pentru pasionaţii ciocolatei: alimentul preferat este benefic pentru sănătate.

Un nou studiu efectuat de specialiştii de la Universitatea Glasgow arată că o singură ciocolată are un efect direct asupra creierului uman, reducând riscul de a suferi un accident vascular cerebral.

Mai multe cercetări precedente au arătat că ciocolata amăruie, consumată cu moderaţie, poate avea efecte benefice asupra sănătăţii. Cel mai recent studiu, ce a fost publicat în jurnalul ştiinţific Neurology, arată pentru prima dată modul în care ciocolata afectează vasele de sânge.

Cercetătorii de la Universitatea Glasgow au măsurat viteza sângelui ce curgea prin cea mai mare arteră din creier în timp ce voluntarii consumau ciocolată stând întinşi.

Specialiştii au descoperit că ciocolata are un efect asupra nivelului de dioxid de carbon ce afectează vasele de sânge, îmbunătăţind fluxul sangvin şi afectând celulele cerebrale.

„Consumul unei tablete obişnuite de ciocolată era asociat unei modificări a rigidităţii vaselor de sânge. Datele obţinute sugerează că ciocolata are un efect direct asupra vaselor de sânge din creier. Rezultatul studiului sugerează că un compus din ciocolată are un efect direct asupra vaselor de sânge. Acest lucru este plauzibil, deoarece ciocolata conţine molecule de flavonoizi”, a explicat profesorul Matthew Walters, coordonatorul acestui studiu.

„Credem că reducerea riscului de atac cerebral se datorează ciocolatei, care modifică modul în care se comportă vasele de sânge din creier”, a mai spus profesorul.

Flavonoizii, substanţe benefice ce se găsesc în planta de cacao, sunt antioxidanţi care contribuie la prevenirea afecţiunilor cardiace.

Specialiştii avertizează că multe tablete de ciocolată conţin cantităţi mari de zahăr şi grăsimi, ce pot provoca obezitate, care este un factor de risc pentru atacurile cerebrale. Din acest motiv, profesorul Tom Solomon, specialist în neurologie la Universitatea Liverpool, subliniază că „trebuie să privim rezultatele acestui studiu cu precauţie”.

Sursa: Daily Mail

Cele mai noi articole
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
A fost descoperit mormântul unui rege urartian îngropat cu patru cai
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cum au ajuns cercetătorii să elibereze accidental fluturi infectați de viespi parazitare
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au creat o simulare cu întregul Univers pe care o putem chiar descărca sau explora online
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Cercetătorii au descoperit specii marine cu diformități asociate unei deversări de petrol din 2010
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Metoda prin care oamenii de știință vor să răcorească Pământul
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Care este cel mai vechi sit arheologic cunoscut din lume? Dilemele cercetătorilor
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Întâlnire cu un urs în inima pădurii. Un angajat Romsilva a filmat momentul
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Impact uriaș pe Jupiter. Ceva a explodat în atmosferă, iar momentul a fost surprins de astronomi amatori
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
Un eveniment masiv de „înflorire” a fitoplanctonului, cauzat de incendiile de vegetație din Australia
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita Pământului
O nouă reușită pentru SpaceX și zborul spațial comercial. Ce a făcut echipajul Inspiration4 timp de trei zile pe orbita ...
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Colesterolul produs în creier pare să joace un rol cheie în dezvoltarea Alzheimer
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Un fenomen galactic spectaculos, creat în urma lansării misiunii Inspiration4 de către SpaceX
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei
Cum poți ști dacă te uiți sau nu la o persoană reală? Secretul constă în ochii persoanei
POVESTEA tristă a Transfăgărăşanului, ”drumul dintre nori”, unul dintre cele mai frumoase din România – FOTO
POVESTEA tristă a Transfăgărăşanului, ”drumul dintre nori”, unul dintre cele mai frumoase din România – ...
Minarea de Bitcoin consumă anual de şapte ori mai multă energie decât Google
Minarea de Bitcoin consumă anual de şapte ori mai multă energie decât Google