Home » D:News » Simptomele alergiilor alimentare. Cum le tratăm?

Simptomele alergiilor alimentare. Cum le tratăm?

12.07.2018
Simptomele alergiilor alimentare. Cum le tratăm?
Între 6 şi 8% dintre copiii cu vârste sub trei ani şi aproape 5% dintre adulţi sunt afectaţi de alergii alimentare, iar numărul cazurilor este în continuă creştere. Aceste date vin de la Centrul pentru Prevenirea şi Controlul Bolilor din Statele Unite. Frecvent confundate, alergiile alimentare sunt diferite de intoleranţele alimentare, ultimele fiind mai puţin grave. Atunci când există o alergie alimentară, organismul reacţionează ciudat la anumite proteine dintr-un aliment, eliberând substanţe chimice care se numesc histamine şi care provoacă inflamaţie.

Există două categorii de alergii alimentare: alergii alimentare de tip IgE (imunoglobulina E mediată) şi alergii alimentare non-mediate IgE. În cazul alergiilor de tip IgE, sistemul imunitar reacţionează la un anumit produs alimentar prin producerea de anticorpi IgE, aşa cum este histamina, care generează inflamaţii şi facilitează apariţia mâncărimilor, înroşirea pielii, eczemelor, dificultăţilor de respiraţie sau chiar şocului anafilactic.

La alergiile non-mediate IgE, pe care le au în special copiii, există alte părţi ale sistemului imunitar care reacţionează şi produc simptome, acestea fiind în special de natură gastrointestinală (diaree, vărsături, constipaţie, flatulenţă). Nu implică, însă, producerea de anticorpi IgE. Un om poate avea atât alergii alimentare de tip IgE, cât şi alergii non-mediate IgE.

Alergiile alimentare – manifestări

Simptomele alergiilor alimentare pot apărea de la câteva minute până la câteva ore (acestea fiind însă situaţii rare, în special în cazul copiilor) de la ingerarea unui aliment care conţine o proteină pe care organismul o consideră dăunătoare. Aceste simptome pot fi uşoare, severe sau, uneori, chiar fatale.

Mai jos aflaţi ce simptome pot să apară în cazul alergiilor alimentare:

  • Umflarea limbii, a buzelor, a gâtului sau a feţei
  • Dificultăţi de respiraţie (în special wheezing – respiraţie şuierătoare)
  • Urticarie
  • Diaree
  • Eczeme
  • Nas înfundat sau rinoree (nas care curge)
  • Strănut persistent
  • Tuse seacă sau măgărească

Continuarea pe CSID.

Citeşte şi De ce avem alergii?

 

Cele mai noi articole
75 de ani de la cel de-al doilea atac nuclear lansat de americani
75 de ani de la cel de-al doilea atac nuclear lansat de americani
De unde provin, de fapt, moluştele uriaşe descoperite în ultimii ani în Volga
De unde provin, de fapt, moluştele uriaşe descoperite în ultimii ani în Volga
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
10 factori asociați cu un risc crescut pentru apariția maladiei Alzheimer
O pisică reținută pentru trafic de droguri a reușit să evadeze dintr-o închisoare de maximă securitate
O pisică reținută pentru trafic de droguri a reușit să evadeze dintr-o închisoare de maximă securitate
Donald Trump a semnat un ordin executiv prin care numeşte TikTok o „ameninţare” la securitatea naţională
Donald Trump a semnat un ordin executiv prin care numeşte TikTok o „ameninţare” la securitatea naţională
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Realme V5, telefonul accesibil care integrează tehnologia 5G
Realme V5, telefonul accesibil care integrează tehnologia 5G
Doi pui de urs filmați în timp ce se joacă în valuri. Motivul pentru care fotograful nu a vrut să publice inițial filmarea
Doi pui de urs filmați în timp ce se joacă în valuri. Motivul pentru care fotograful nu a vrut să publice inițial filmarea
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Cele mai ciudate fobii ale oamenilor legate de animale
Activitatea luptătorilor varegi din Constantinopol și misterioasele rune din Basilica Hagia Sofia
Activitatea luptătorilor varegi din Constantinopol și misterioasele rune din Basilica Hagia Sofia
Crustaceele mărunțesc și mai mult microparticulele de plastic din oceane
Crustaceele mărunțesc și mai mult microparticulele de plastic din oceane
Minerul devenit milionar peste noapte s-a mai îmbogățit cu 2 milioane de dolari. Bărbatul a găsit încă o piatră prețioasă
Minerul devenit milionar peste noapte s-a mai îmbogățit cu 2 milioane de dolari. Bărbatul a găsit încă o piatră prețioasă
Trilobiții, creaturile din Cambrian care aveau un ritm de creștere inedit
Trilobiții, creaturile din Cambrian care aveau un ritm de creștere inedit
China a lansat doi sateliți din Deșertul Gobi
China a lansat doi sateliți din Deșertul Gobi
Analgezicele nu ar trebui prescrise pentru tratarea durerilor cronice. Cel mai recent ghid din Marea Britanie
Analgezicele nu ar trebui prescrise pentru tratarea durerilor cronice. Cel mai recent ghid din Marea Britanie
Lucrurile pe care părinții nu ar trebui să le facă pe reţelele de socializare
Lucrurile pe care părinții nu ar trebui să le facă pe reţelele de socializare
Ce își doresc cel mai mult elevii din România. Metodele de evaluare cel mai puțin preferate
Ce își doresc cel mai mult elevii din România. Metodele de evaluare cel mai puțin preferate
Platformă de specializare inteligentă, proiect de 45 de milioane de euro lansat de UBB Cluj-Napoca
Platformă de specializare inteligentă, proiect de 45 de milioane de euro lansat de UBB Cluj-Napoca