Home » D:News » Numele conteaza mai mult decat gustul

Numele conteaza mai mult decat gustul

Autor: Safta Alexandru 03.05.2009
Numele conteaza mai mult decat gustul
Constatarea i-a dus pe cercetatorii americani la concluzia ca i-ar putea convinge pe copii sa manance mai multe legume daca le-ar da acestora (legumelor, adica) nume noi, haioase si “cool”.

Copiilor trebuie sa le stimulezi imaginatia, acesta a fost concluzia cercetatorilor de  la Universitatea Cornell, SUA, care au realizat un studiu asupra alimentatiei copiilor. De pilda, prescolarii carora li s-au dat morcovi la masa de pranz, timp de doua zile la rand, erau dispusi sa manance aproape de doua ori mai multi morcovi atunci cand acestia au fost redenumiti “morcovi pentru vedere cu raze X”. Iar aceste noi denumiri isi mentineau influenta si in zilele urmatoare. Nume ca “mazarea fortoasa” sau “arborele de broccoli al dinozaurilor” ii faceau pe mititei sa manance mai mult din legumele din care, altfel, abia gustau (sau refuzau sa guste).

Brian Wansink, unul dintre autorii studiului, a afirmat ca exista o relatie stransa intre numele unui fel de mancare si impresia consumatorilor despre acesta, caci numele ii pot face pe consumatori sa se astepte la o anumita experienta si le influenteaza perceptia. Mecanismul functioneaza si la adulti. Un studiu efectuat intr-un restaurant a aratat ca, atunci cand un fel de mancare numit Seafood Filet a fost redenumit Succulent Italian Seafood Filet (reteta ramanand neschimbata), vanzarile au crescut cu 28%, iar “nota” data de consumatori mancarii a crescut, in medie, cu 12%.

Sursa: Telegraph Science

CITESTE SI:

 

 

Cele mai noi articole
Vârsta adevărată a megaliților misterioși din „Câmpia Borcanelor”, aflată în sfârșit de arheologi
Vârsta adevărată a megaliților misterioși din „Câmpia Borcanelor”, aflată în sfârșit de arheologi
Paleontologii ar fi aflat de ce nu există foarte multe fosile cu dinozauri de dimensiune medie
Paleontologii ar fi aflat de ce nu există foarte multe fosile cu dinozauri de dimensiune medie
Un start-up dezvăluie o nouă rachetă capabilă să trimită oameni în spațiu
Un start-up dezvăluie o nouă rachetă capabilă să trimită oameni în spațiu
Cea mai masivă detectare de unde gravitaționale ar fi fost cauzată de misterioasele stele bosonice
Cea mai masivă detectare de unde gravitaționale ar fi fost cauzată de misterioasele stele bosonice
O turmă de zimbri cu un pui, filmată în pădurile din Neamț
O turmă de zimbri cu un pui, filmată în pădurile din Neamț
OMS avertizează că un sfert din populația lumii va avea probleme de auz până în 2050
OMS avertizează că un sfert din populația lumii va avea probleme de auz până în 2050
Tot mai mulți români își reduc consumul de carne. Preferințele variază și în funcție de vârstă
Tot mai mulți români își reduc consumul de carne. Preferințele variază și în funcție de vârstă
Semnele unei structuri ascunse în nucleul interior al Pământului, descoperite de cercetători
Semnele unei structuri ascunse în nucleul interior al Pământului, descoperite de cercetători
Schimbările climatice agravează și prelungesc sezonul alergiilor la polen
Schimbările climatice agravează și prelungesc sezonul alergiilor la polen
Scanarea celebrului Little Foot oferă noi detalii despre originea oamenilor
Scanarea celebrului Little Foot oferă noi detalii despre originea oamenilor
Top 10 cântece din filme care au marcat istoria muzicii
Top 10 cântece din filme care au marcat istoria muzicii
Michelangelo, geniul Renaşterii Italiene. Cum a ajuns acesta unul dintre cei mai cunoscuţi artişti ai lumii
Michelangelo, geniul Renaşterii Italiene. Cum a ajuns acesta unul dintre cei mai cunoscuţi artişti ai lumii
Ce produse au crescut cel mai mult în căutările pe Google
Ce produse au crescut cel mai mult în căutările pe Google
Cât de mult a câștigat industria jocurilor video în urma pandemiei de COVID-19
Cât de mult a câștigat industria jocurilor video în urma pandemiei de COVID-19
Scrisoare din perioada renascentistă, sigilată timp de secole, citită de cercetători fără a fi deschisă
Scrisoare din perioada renascentistă, sigilată timp de secole, citită de cercetători fără a fi deschisă
Declinul gheții din Arctica forțează urșii polari să folosească de 4 ori mai multă energie pentru a supraviețui
Declinul gheții din Arctica forțează urșii polari să folosească de 4 ori mai multă energie pentru a supraviețui
Armata SUA dezvoltă o armă de tip laser care poate vaporiza metalul prin pulsații electromagnetice rapide
Armata SUA dezvoltă o armă de tip laser care poate vaporiza metalul prin pulsații electromagnetice rapide
Unde este roverul Perseverance în imaginile impresionante surprinse cu planeta Marte
Unde este roverul Perseverance în imaginile impresionante surprinse cu planeta Marte