Home » D:News » Numele conteaza mai mult decat gustul

Numele conteaza mai mult decat gustul

Safta Alexandru 03.05.2009
Numele conteaza mai mult decat gustul
Constatarea i-a dus pe cercetatorii americani la concluzia ca i-ar putea convinge pe copii sa manance mai multe legume daca le-ar da acestora (legumelor, adica) nume noi, haioase si “cool”.

Copiilor trebuie sa le stimulezi imaginatia, acesta a fost concluzia cercetatorilor de  la Universitatea Cornell, SUA, care au realizat un studiu asupra alimentatiei copiilor. De pilda, prescolarii carora li s-au dat morcovi la masa de pranz, timp de doua zile la rand, erau dispusi sa manance aproape de doua ori mai multi morcovi atunci cand acestia au fost redenumiti “morcovi pentru vedere cu raze X”. Iar aceste noi denumiri isi mentineau influenta si in zilele urmatoare. Nume ca “mazarea fortoasa” sau “arborele de broccoli al dinozaurilor” ii faceau pe mititei sa manance mai mult din legumele din care, altfel, abia gustau (sau refuzau sa guste).

Brian Wansink, unul dintre autorii studiului, a afirmat ca exista o relatie stransa intre numele unui fel de mancare si impresia consumatorilor despre acesta, caci numele ii pot face pe consumatori sa se astepte la o anumita experienta si le influenteaza perceptia. Mecanismul functioneaza si la adulti. Un studiu efectuat intr-un restaurant a aratat ca, atunci cand un fel de mancare numit Seafood Filet a fost redenumit Succulent Italian Seafood Filet (reteta ramanand neschimbata), vanzarile au crescut cu 28%, iar “nota” data de consumatori mancarii a crescut, in medie, cu 12%.

Sursa: Telegraph Science

CITESTE SI:

 

 

Cele mai noi articole
Arcul de Triumf, simbolul victoriei României din Primul Război Mondial
Arcul de Triumf, simbolul victoriei României din Primul Război Mondial
SOLSTIŢIUL DE VARĂ 2021, cea mai lungă zi din an. Totul despre debutul verii astronomice şi tradiţiile din această zi
SOLSTIŢIUL DE VARĂ 2021, cea mai lungă zi din an. Totul despre debutul verii astronomice şi tradiţiile din această zi
Creierul uman are foarte multe în comun cu testiculele. Ce au aflat cercetătorii despre aceste organe
Creierul uman are foarte multe în comun cu testiculele. Ce au aflat cercetătorii despre aceste organe
Noi imagini cu suprafața planetei Marte, publicate de China. Ce semnifică, de fapt, fotografiile
Noi imagini cu suprafața planetei Marte, publicate de China. Ce semnifică, de fapt, fotografiile
Un studiu explică de ce nucleul interior al Pământului ar putea fi asimetric
Un studiu explică de ce nucleul interior al Pământului ar putea fi asimetric
Huawei, în pragul colapsului financiar. Gigantul chinez nu lansează smartphone-uri noi în 2021
Huawei, în pragul colapsului financiar. Gigantul chinez nu lansează smartphone-uri noi în 2021
Identitatea unui soldat român ucis în Al Doilea Război Mondial, stabilită după zeci de ani
Identitatea unui soldat român ucis în Al Doilea Război Mondial, stabilită după zeci de ani
Care sunt, de fapt, factorii care determină înălțimea unei persoane?
Care sunt, de fapt, factorii care determină înălțimea unei persoane?
17 schelete romane antice, decapitate, îi contrariază pe arheologi
17 schelete romane antice, decapitate, îi contrariază pe arheologi
Kim Ir-sen, fondatorul și „președintele etern” al Coreei de Nord
Kim Ir-sen, fondatorul și „președintele etern” al Coreei de Nord
Coloana Infinitului. O cunoaştem cu toţii, dar puţini ştim acest detaliu despre ea
Coloana Infinitului. O cunoaştem cu toţii, dar puţini ştim acest detaliu despre ea
Câți dintre români consideră firesc consumul de alcool de către copii
Câți dintre români consideră firesc consumul de alcool de către copii
Lege împotriva comunității LGBT, adoptată de parlamentarii din Ungaria
Lege împotriva comunității LGBT, adoptată de parlamentarii din Ungaria
Primul Campionat Mondial și participarea României la intervenția regelui „microbist”, Carol al II-lea
Primul Campionat Mondial și participarea României la intervenția regelui „microbist”, Carol al II-lea
Telescopul Spațial Hubble se luptă pentru supraviețuire. Un computer din anii 1980 ar fi de vină
Telescopul Spațial Hubble se luptă pentru supraviețuire. Un computer din anii 1980 ar fi de vină
Ciupercile pot reduce riscul de cancer cu până la 45%. Câte ciuperci ar trebui să consumăm zilnic
Ciupercile pot reduce riscul de cancer cu până la 45%. Câte ciuperci ar trebui să consumăm zilnic
Arheologii israelieni au descoperit un ou vechi de 1.000 de ani, însă l-au spart din greșeală în laborator
Arheologii israelieni au descoperit un ou vechi de 1.000 de ani, însă l-au spart din greșeală în laborator
Fuziune între mărcile de smartphone-uri OnePlus și Oppo
Fuziune între mărcile de smartphone-uri OnePlus și Oppo