Home » Știință » O companie finanţată de Bill Gates va folosi editarea genetică pentru a crea carne în laborator

O companie finanţată de Bill Gates va folosi editarea genetică pentru a crea carne în laborator

O companie finanţată de Bill Gates va folosi editarea genetică pentru a crea carne în laborator
Publicat: 13.03.2019
Jurnaliştii de la Business Insider au găsit două brevete de la Memphis Meats, o companie care doreşte să creeze carne în laborator care are finanţare de la Bill Gates şi Richard Branson. Brevetele se referă la posibilitatea de a „creşte ţesut real de pui şi de vită” folosind tehnica de editare genetică CRISPR.

„O aplicaţie este de a crea muşchi scheletic pentru consumul alimentar folosind celule de la specia de găină Gallus gallus; alta este de a crea ţesut de la specia de vită Bos taurus”, scrie într-un brevet al Memphis Meats.

Un purtător de cuvânt a fost concis cu cei de la Business Insider, spunând doar că „explorăm un număr de tehnici inovative care ne vor permite să facem produsele noastre mai bune pentru mediu şi pentru sănătatea publică, dar să fie şi mai ieftine”.

Perspectiva cărnii create în laborator este enormă, eliminând / reducând nevoia de creştere a animalelor în ferme, scrie Futurism.

Un fondator al rivalei Memphis Meats, New Age Meats, şi-a prezentat proiectul cu CRISPR. „Tehnologiile precum CRISPR ne permit să creştem calitatea creşterii celulelor, ceea ce înseamnă că vom face carnea mai gustoasă, mai sănătoasă şi mai sustenabilă decât carnea animalelor de fermă”, a precizat Brian Spears, cofondatorul şi CEO-ul acestei companii.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

”Carnea” crescută în laborator, mult mai ieftină decât cea naturală, va deveni în curând o realitate

SUA deschide drumul către producerea în masă a ”cărnii de laborator”

Carnea crescută în laborator, o soluţie pentru încălzirea globală?

Ce fel de carne este carnea de om?

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Elefanții folosesc numeroase gesturi pentru a comunica. Ce încearcă să „spună”?
Elefanții folosesc numeroase gesturi pentru a comunica. Ce încearcă să „spună”?
Profetul modernității. Ibn Khaldun: părintele sociologiei și geniul gândirii și economiei medievale
Profetul modernității. Ibn Khaldun: părintele sociologiei și geniul gândirii și economiei medievale
Telescopul Webb a dezvăluit o structură rară formată din ciocnirea a două galaxii neobișnuite
Telescopul Webb a dezvăluit o structură rară formată din ciocnirea a două galaxii neobișnuite
Un burete 3D imprimat transformă apa sărată în apă potabilă doar cu ajutorul soarelui
Un burete 3D imprimat transformă apa sărată în apă potabilă doar cu ajutorul soarelui
Inteligența artificială ar putea pilota o navă spațială mai bine decât credeam, sugerează noi teste
Inteligența artificială ar putea pilota o navă spațială mai bine decât credeam, sugerează noi teste
Vacanță în străinătate? Cum să-ți gestionezi banii inteligent și să eviți taxele inutile
Vacanță în străinătate? Cum să-ți gestionezi banii inteligent și să eviți taxele inutile
Test de cultură generală. Ce este călcâiul lui Ahile?
Test de cultură generală. Ce este călcâiul lui Ahile?
(P) 3 dispozitive medicale utile în îngrijirea pacienților la domiciliu
(P) 3 dispozitive medicale utile în îngrijirea pacienților la domiciliu
(P) De ce să alegi un fotoliu extensibil pentru camera copilului?
(P) De ce să alegi un fotoliu extensibil pentru camera copilului?
Cazurile de cancer în rândul celor de sub 50 de ani, problemă tot mai îngrijorătoare
Cazurile de cancer în rândul celor de sub 50 de ani, problemă tot mai îngrijorătoare
Festivalul cireșelor din Michigan se confruntă cu o criză agricolă: Fermierii se luptă cu schimbările climatice și lipsa forței de muncă
Festivalul cireșelor din Michigan se confruntă cu o criză agricolă: Fermierii se luptă cu schimbările climatice și ...
De ce se prăbușește producția de vodcă în Rusia?
De ce se prăbușește producția de vodcă în Rusia?
Cel puțin două persoane au murit într-o serie de cutremure în Guatemala
Cel puțin două persoane au murit într-o serie de cutremure în Guatemala
Ziua în care Orientul şi Occidentul s-au despărţit pentru totdeauna din punct de vedere religios
Ziua în care Orientul şi Occidentul s-au despărţit pentru totdeauna din punct de vedere religios
Pedeapsa incredibilă pe care au primit-o membrii unui cartel din Mexic
Pedeapsa incredibilă pe care au primit-o membrii unui cartel din Mexic
Un bărbat prins într-un ghețar a fost salvat de cățelul său de companie
Un bărbat prins într-un ghețar a fost salvat de cățelul său de companie
Un serial coreean a crescut turismul pentru un doc din Elveția
Un serial coreean a crescut turismul pentru un doc din Elveția
O criză majoră de materii prime ar putea afecta industria cipurilor
O criză majoră de materii prime ar putea afecta industria cipurilor