Home » Stiinta » Beneficiile şi riscurile consumului de cafea

Beneficiile şi riscurile consumului de cafea

Descopera 10.02.2019
Beneficiile şi riscurile consumului de cafea
Cercetătorii din lumea întreagă au analizat beneficiile consumului de cafea în cazul unor maladii precum diabet, boli cardiovasculare şi hepatice şi sindromul colonului iritabil. Numeroase studii au adus argumente în sprijinul beneficiilor consumului de cafea, dar multe altele au subliniat şi riscurile, potrivit agenţiei de presă Mediafax.

Cafeaua conţine numeroşi nutrienţi utili, precum riboflavina (vitamina B-2), niacina (vitamina B-3), magneziu, potasiu, antioxidanţi.

Cafeaua, una dintre cele mai populare băuturi din lume, are un număr redus de calorii, dar adăugarea de zahăr şi frişcă îi poate modifica mult conţinutul nutriţional. O ceaşcă de cafea neagră obişnuită conţine aproximativ două calorii.

Printre beneficiile consumului de cafea se numără efectul minim asupra frecvenţei cardiace, îmbunătăţirea diurezei, rolul protectiv la nivelul vaselor sangvine cerebrale, creşterea longevităţii, ameliorarea statusul mintal. Consumată după mese, în cantitatea mică, previne somnolenţa postprandială dată de redistribuţia sangvină, afirmă medicul Vasi Rădulescu într-un articol publicat pe leapsadesanatate.ro.

De asemenea, consumul de cafea poate preveni cancerul colorectal, ajută la dezvoltarea masei musculare, promovează arderea grăsimilor, ajută la optimizarea masei corporale, îmbunătăţeşte circulaţia la nivelul foliculului pilos, putând astfel stopa căderea părului, scade riscul de deces de orice cauză, riscul de accident vascular cerebral, cel de diabet zaharat, previne mai multe tipuri de cancer.

Nu în ultimul rând, consumul de cafea poate fi util în reducerea degenerării nervoase şi a incidenţei depresiei.

Consumul de cafea este asociat, însă, şi cu anumite riscuri pentru sănătate. Printre posibilele efecte negative ale consumului de cafea se numără starea crescută de iritabilitate, de anxietate, creşterea tensiunii arteriale, tremor, insomnie, glaucom, mai spune acelaşi medic.

Unele studii au arătat că femeile care consumă prea multă cafea pot prezenta un risc crescut de fracturi osoase, comparativ cu bărbaţii.

Iar consumul de cafea nu este considerat sigur în timpul sarcinii, unele studii asociindu-l cu avortul spontan, o greutate redusă a copilului, precum şi naştere prematură.

La nivel mondial, experţii estimează că se consumă zilnic 400 de miliarde de ceşti de cafea. Peste 50 de ţări produc preţioasele boabe în America de Sud şi Centrală, în Asia, Africa şi Caraibe.

În medie, o persoană care bea cafea consumă aproximativ trei ceşti şi jumătate pe zi din băutura preferată.

Ţările scandinave conduc în ceea ce priveşte consumul de cafea pe cap de locuitor la nivel mondial. În Finlanda, se estimează că o persoană bea peste patru ceşti de cafea pe zi, în 2016, fiind raportată o cantitate medie de peste 12 kilograme de cafea consumate într-un an de o persoană.

În România, consumul de cafea este de 2 kilograme de persoană pe an, mai mic decât media europeană, de aproximativ 3 kilograme pe an.

 

Cele mai noi articole
Experimente pilot în discoteci. Italienii vor să afle cum ar putea redeschide cluburile
Experimente pilot în discoteci. Italienii vor să afle cum ar putea redeschide cluburile
Un veterinar de la Universitatea Cambridge a salvat ochiul unui tigru. Este prima operație de acest fel din lume
Un veterinar de la Universitatea Cambridge a salvat ochiul unui tigru. Este prima operație de acest fel din lume
Avertismentul Rusiei privind activităţile în zona arctică
Avertismentul Rusiei privind activităţile în zona arctică
Creștere mare pentru Signal, aplicația susţinută de Elon Musk
Creștere mare pentru Signal, aplicația susţinută de Elon Musk
Istoricii au descoperit sistemul ingenios prin care apeductele lumii antice au fost păstrate curate
Istoricii au descoperit sistemul ingenios prin care apeductele lumii antice au fost păstrate curate
O zonă de pădure de dimensiunea Franței a crescut în ultimii 20 de ani
O zonă de pădure de dimensiunea Franței a crescut în ultimii 20 de ani
Când va trebui administrată a treia doză de vaccin anti-COVID Pfizer
Când va trebui administrată a treia doză de vaccin anti-COVID Pfizer
În urmă cu 111 ani, Terra trecea la o distanţă foarte mică pe lângă cometa Halley – VIDEO
În urmă cu 111 ani, Terra trecea la o distanţă foarte mică pe lângă cometa Halley – VIDEO
Jeff Bezos, cel mai bogat om din lume, intră în lumea secretă a superiahturilor
Jeff Bezos, cel mai bogat om din lume, intră în lumea secretă a superiahturilor
Medicul Ştefan Jianu: Pandemia a accentuat probleme deja existente. Oamenii au ajuns tot mai sedentari
Medicul Ştefan Jianu: Pandemia a accentuat probleme deja existente. Oamenii au ajuns tot mai sedentari
Mormântul unui copil, vechi de 78.000 de ani, oferă detalii importante despre oamenii timpurii
Mormântul unui copil, vechi de 78.000 de ani, oferă detalii importante despre oamenii timpurii
Primul studiu care demonstreză că emisiile produse de oameni duc la micșorarea stratosferei Pământului
Primul studiu care demonstreză că emisiile produse de oameni duc la micșorarea stratosferei Pământului
Coliziune în aer între două avioane. Singurul pasager aflat la bord și ambii piloți au scăpat ca prin miracol
Coliziune în aer între două avioane. Singurul pasager aflat la bord și ambii piloți au scăpat ca prin miracol
Anunț despre marile festivaluri după amânarea Electric Castle pentru 2022
Anunț despre marile festivaluri după amânarea Electric Castle pentru 2022
Primul parc eolian offshore de mari dimensiuni din SUA
Primul parc eolian offshore de mari dimensiuni din SUA
Concurs pentru amatorii de tehnologie, organizat la Sibiu. Care este finanțarea maximă
Concurs pentru amatorii de tehnologie, organizat la Sibiu. Care este finanțarea maximă
Palatele Casei de Habsburg își deschid porţile la noi acasă
Palatele Casei de Habsburg își deschid porţile la noi acasă
China a trecut prin cea mai lentă creştere a populaţiei din ultimele decenii
China a trecut prin cea mai lentă creştere a populaţiei din ultimele decenii