Home » Știință » Beneficiile şi riscurile consumului de cafea

Beneficiile şi riscurile consumului de cafea

Publicat: 02.10.2019
Beneficiile şi riscurile consumului de cafea
Cercetătorii din lumea întreagă au analizat beneficiile consumului de cafea în cazul unor maladii precum diabet, boli cardiovasculare şi hepatice şi sindromul colonului iritabil. Numeroase studii au adus argumente în sprijinul beneficiilor consumului de cafea, dar multe altele au subliniat şi riscurile, potrivit agenţiei de presă Mediafax.

Cafeaua conţine numeroşi nutrienţi utili, precum riboflavina (vitamina B-2), niacina (vitamina B-3), magneziu, potasiu, antioxidanţi.

Cafeaua, una dintre cele mai populare băuturi din lume, are un număr redus de calorii, dar adăugarea de zahăr şi frişcă îi poate modifica mult conţinutul nutriţional. O ceaşcă de cafea neagră obişnuită conţine aproximativ două calorii.

Printre beneficiile consumului de cafea se numără efectul minim asupra frecvenţei cardiace, îmbunătăţirea diurezei, rolul protectiv la nivelul vaselor sangvine cerebrale, creşterea longevităţii, ameliorarea statusul mintal. Consumată după mese, în cantitatea mică, previne somnolenţa postprandială dată de redistribuţia sangvină, afirmă medicul Vasi Rădulescu într-un articol publicat pe leapsadesanatate.ro.

De asemenea, consumul de cafea poate preveni cancerul colorectal, ajută la dezvoltarea masei musculare, promovează arderea grăsimilor, ajută la optimizarea masei corporale, îmbunătăţeşte circulaţia la nivelul foliculului pilos, putând astfel stopa căderea părului, scade riscul de deces de orice cauză, riscul de accident vascular cerebral, cel de diabet zaharat, previne mai multe tipuri de cancer.

Nu în ultimul rând, consumul de cafea poate fi util în reducerea degenerării nervoase şi a incidenţei depresiei.

Consumul de cafea este asociat, însă, şi cu anumite riscuri pentru sănătate. Printre posibilele efecte negative ale consumului de cafea se numără starea crescută de iritabilitate, de anxietate, creşterea tensiunii arteriale, tremor, insomnie, glaucom, mai spune acelaşi medic.

Unele studii au arătat că femeile care consumă prea multă cafea pot prezenta un risc crescut de fracturi osoase, comparativ cu bărbaţii.

Iar consumul de cafea nu este considerat sigur în timpul sarcinii, unele studii asociindu-l cu avortul spontan, o greutate redusă a copilului, precum şi naştere prematură.

La nivel mondial, experţii estimează că se consumă zilnic 400 de miliarde de ceşti de cafea. Peste 50 de ţări produc preţioasele boabe în America de Sud şi Centrală, în Asia, Africa şi Caraibe.

În medie, o persoană care bea cafea consumă aproximativ trei ceşti şi jumătate pe zi din băutura preferată.

Ţările scandinave conduc în ceea ce priveşte consumul de cafea pe cap de locuitor la nivel mondial. În Finlanda, se estimează că o persoană bea peste patru ceşti de cafea pe zi, în 2016, fiind raportată o cantitate medie de peste 12 kilograme de cafea consumate într-un an de o persoană.

În România, consumul de cafea este de 2 kilograme de persoană pe an, mai mic decât media europeană, de aproximativ 3 kilograme pe an.

 

Cele mai noi articole
Biden a ameninţat direct China. Trupele americane vor apăra Taiwanul, în cazul unei invazii
Biden a ameninţat direct China. Trupele americane vor apăra Taiwanul, în cazul unei invazii
Secolul al XVII-lea și poveștile sale teribile. De ce credeau oamenii că se apropie sfârșitul lumii?
Secolul al XVII-lea și poveștile sale teribile. De ce credeau oamenii că se apropie sfârșitul lumii?
Marius Tucă Show începe miercuri, 25 mai, de la ora 20.00, live pe gandul.ro
Marius Tucă Show începe miercuri, 25 mai, de la ora 20.00, live pe gandul.ro
Ce împiedică revoluția mașinilor electrice? Un studiu a ajuns la rezultate interesante
Ce împiedică revoluția mașinilor electrice? Un studiu a ajuns la rezultate interesante
Cimpanzeii par să cunoască aproape 400 de așa-zise cuvinte. Cum comunică?
Cimpanzeii par să cunoască aproape 400 de așa-zise cuvinte. Cum comunică?
Complex funerar, vechi de 1.500 de ani, descoperit în Egipt. Cum era înmormântată elita vremii?
Complex funerar, vechi de 1.500 de ani, descoperit în Egipt. Cum era înmormântată elita vremii?
Peste 100 de milioane de persoane au fost strămutate cu forța în lume 
Peste 100 de milioane de persoane au fost strămutate cu forța în lume 
Cât de sănătoase sunt, de fapt, batoanele proteice? Beneficiile gustărilor bogate în proteine
Cât de sănătoase sunt, de fapt, batoanele proteice? Beneficiile gustărilor bogate în proteine
Zeci de studii arată că banii oferiți fără obligații îmbunătățesc considerabil calitatea vieții
Zeci de studii arată că banii oferiți fără obligații îmbunătățesc considerabil calitatea vieții
Test de cultură generală. Câte țări au ieșire la Marea Neagră?
Test de cultură generală. Câte țări au ieșire la Marea Neagră?
Mult mai multe ciupituri de țânțari purtători de malarie au loc în timpul zilei
Mult mai multe ciupituri de țânțari purtători de malarie au loc în timpul zilei
Ce ascundeau faraonii Egiptului antic în interiorul piramidelor?
Ce ascundeau faraonii Egiptului antic în interiorul piramidelor?
Noi indicii despre „ușa” misterioasă de pe Marte. Ce a descoperit NASA?
Noi indicii despre „ușa” misterioasă de pe Marte. Ce a descoperit NASA?
Soarta Batalionului Azov, după ce soldații s-au predat forțelor ruse (DOCUMENTAR)
Soarta Batalionului Azov, după ce soldații s-au predat forțelor ruse (DOCUMENTAR)
De ce există atât de mulți giganți în adâncurile oceanelor? Explicația te va surprinde
De ce există atât de mulți giganți în adâncurile oceanelor? Explicația te va surprinde
Inginerii de la NASA, nedumeriți de datele „imposibile” colectate de sonda Voyager 1
Inginerii de la NASA, nedumeriți de datele „imposibile” colectate de sonda Voyager 1
„Makarov”, posibila urmașă a navei amiral „Moskva” (DOCUMENTAR)
„Makarov”, posibila urmașă a navei amiral „Moskva” (DOCUMENTAR)
Lumea se confruntă cu mari provocări din cauza COVID-19, a variolei maimuței și a războaielor 
Lumea se confruntă cu mari provocări din cauza COVID-19, a variolei maimuței și a războaielor