Home » Stiinta » Oamenii de ştiinţă au aflat motivul pentru care brutarii sunt cei mai relaxaţi oameni pe timp de pandemie de coronavirus

Oamenii de ştiinţă au aflat motivul pentru care brutarii sunt cei mai relaxaţi oameni pe timp de pandemie de coronavirus

Autor: Adrian Popovici 04.16.2020
Oamenii de ştiinţă au aflat motivul pentru care brutarii sunt cei mai relaxaţi oameni pe timp de pandemie de coronavirus
Pregătirea pâinii şi a altor produse panificaţie tinde să ne relaxeze în această perioadă complicată.

Pandemia de COVID-19 a dat peste cap vieţile a miliarde de oameni, iar asta aduce anumite provocări, în funcţie de vârsta şi slujbele noastre. Dacă suntem printre cei norocoşii care ne putem continua munca din confortul propriului cămin, ne confruntăm cu o serie de probleme care vizează sănătatea noastră mintală şi asta deoarece izolarea nu e atât de facilă pe cât am crede. 

În această situaţie, mulţi dintre noi căutăm tot felul de activităţi şi hobby-uri care să ne permită să ne păstrăm sănătatea mintală şi să nu ne lăsăm cuprinşi de anxietate. Aparent, conform unor cercetători citaţi de către CNN, brutarii sunt printre cei mai relaxaţi oameni în timpul acestei pandemii. Evident, în acest caz nu este vorba despre o întreagă categorie ocupaţională, ci de actul în sine al preparării aluatului şi efectelor pozitive pe care această acţiune le are asupra psihicului nostru.

„Atunci când pregătim pâinea, există multă activitate fizică. Frământarea aluatului şi aducerea acestuia în forma potrivită vă pot ajuta să scăpaţi o parte a tensiunii la care sunteţi supuşi”, explică Elizabeth McKay, autoarea studiului citat şi profesor de terapii ocupaţionale în cadrul Universităţii Edinburgh.

Oamenii de ştiinţă mai explică faptul că un hobby precum pregătirea aluatului reprezintă o rupere de la cotidian, în care spaţiile restrânse vin la pachet cu cicluri de ştiri de 24 de ore, ceea ce, adesea pot avea ca efect creşterea anxietăţii. În plus, pregătirea unei pâini de la cap la coadă ne oferă şi un sentiment de reuşită, mai ales că a coace o pâine implică o mulţime de subtilităţi.

Studiul prezintă pe larg beneficiile acestei activităţi.

Citeşte şi:

De ce este pâinea atât de importantă pentru mulţi oameni?

Pâinea şi tainele sale

De ce mâncăm pâine?

Arheologii au descoperit pâine mai veche cu 4.000 de ani decât începutul agriculturii

 

Cele mai noi articole
Testele frecvente și rapide ar putea limita răspândirea COVID-19 în câteva săptămâni
Testele frecvente și rapide ar putea limita răspândirea COVID-19 în câteva săptămâni
O nouă soluție pentru a juca Fortnite pe iPhone
O nouă soluție pentru a juca Fortnite pe iPhone
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Sonda New Horizons de la NASA s-a uitat în spațiul îndepărtat și a descoperit surse neașteptate de lumină
Sonda New Horizons de la NASA s-a uitat în spațiul îndepărtat și a descoperit surse neașteptate de lumină
O misiune „îndrăzneață”: China încearcă să obțină noi mostre de pe Lună, dintr-o regiune care nu a mai fost explorată până acum
O misiune „îndrăzneață”: China încearcă să obțină noi mostre de pe Lună, dintr-o regiune care nu a mai fost ...
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Imagini inedite din Munții Rodnei: Prima experiență a unui ied de capră neagră cu zăpada
Imagini inedite din Munții Rodnei: Prima experiență a unui ied de capră neagră cu zăpada
5 lucruri pe care nu le știai despre Hyundai i20, candidată la Mașina Anului 2021 în România
5 lucruri pe care nu le știai despre Hyundai i20, candidată la Mașina Anului 2021 în România
iPhone 12 Pro Max se dovedește impresionant, din multe puncte de vedere
iPhone 12 Pro Max se dovedește impresionant, din multe puncte de vedere
Partidul Comunist Chinez a susținut în secret editarea genetică a bebelușilor
Partidul Comunist Chinez a susținut în secret editarea genetică a bebelușilor
Scheletul unui soldat medieval, descoperit pe fundul unui lac în Lituania. Marea surpriză care a urmat
Scheletul unui soldat medieval, descoperit pe fundul unui lac în Lituania. Marea surpriză care a urmat
Durerile abdominale ale unei femei s-au dovedit a fi, de fapt, un caz medical rar de „splină plimbătoare”
Durerile abdominale ale unei femei s-au dovedit a fi, de fapt, un caz medical rar de „splină plimbătoare”
Astronomii au descifrat misterul nebuloasei care înconjoară o stea
Astronomii au descifrat misterul nebuloasei care înconjoară o stea
Noi victime ale erupției vulcanului Vezuviu, descoperite în cenușa vulcanică
Noi victime ale erupției vulcanului Vezuviu, descoperite în cenușa vulcanică
Temperaturile continuă să scadă în toată țara. Cum va fi vremea la început de decembrie
Temperaturile continuă să scadă în toată țara. Cum va fi vremea la început de decembrie
Vaccinul de la Oxford și AstraZeneca are o eficiență de 70%, însă poate fi transportat mai ușor și este mai ieftin
Vaccinul de la Oxford și AstraZeneca are o eficiență de 70%, însă poate fi transportat mai ușor și este mai ieftin
Aterizare la limită pe puntea unui portavion
Aterizare la limită pe puntea unui portavion
Vază de sticlă rară găsită într-un mormânt galic
Vază de sticlă rară găsită într-un mormânt galic