Home » D:News » Ambalajul comestibil, invenţia prin care cercetătorii încearcă să reducă risipa de alimente şi platic

Ambalajul comestibil, invenţia prin care cercetătorii încearcă să reducă risipa de alimente şi platic

Ambalajul comestibil, invenţia prin care cercetătorii încearcă să reducă risipa de alimente şi platic
Publicat: 28.08.2016
În trei ani de zile, vom putea consuma şi ambalajul mâncării. Cercetătorii vor să reducă astfel risipa de alimente, dar şi de plastic.
Materialul este creat dintr-o proteină din lapte, caseină, care va ajuta la prevenirea alterării alimentelor, potrivit oamenilor de ştiinţă de la U.S. Department of Agriculture.
Gustul acestuia nu este unul pronunţat, însă pot fi adăugate arome naturale, vitamine, probiotice şi alţi nutrienţi, susţin aceştia.
 
Ambalajul biodegradabil arată ca folia de plastic pe care o folosim astăzi protejează însă de 500 de ori mai bine mâncarea, afirmă cercetătorii americani.
 
30-40% din mâncarea produsă la nivel mondial nu ajunge să fie consumată pentru că se alterează după recoltare, în timpul transportului, în frigiderele oamenilor sau este aruncată de suprmarketuri.
 
Cu toate acestea, aproape un miliard de oameni nu au ce mânca, potrivit datelor ONU, scrie Gustarte.ro
 
Reducerea la jumătate a deşeurilor alimentare pâna în 2030 face parte dintr-o strategie globală adoptată de liderii lumii în 2015. 
 
Oamenii de ştiinta americani vor de asemenea să reducă serios cantitatea de plastic care ajunge la gunoi în fiecare an.

 

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cel mai bătrân strămoș al rechinilor înota în apele Australiei pe vremea dinozaurilor
Cel mai bătrân strămoș al rechinilor înota în apele Australiei pe vremea dinozaurilor
Legendele uitate care au modelat miturile arturiene: Iosif din Arimateea și primii Vânători ai Graalului
Legendele uitate care au modelat miturile arturiene: Iosif din Arimateea și primii Vânători ai Graalului
Cum îi sprijinim pe cei care au pierdut pe cineva drag ori sunt la final de viață? Ghid empatic, bazat pe psihologie
Cum îi sprijinim pe cei care au pierdut pe cineva drag ori sunt la final de viață? Ghid empatic, bazat pe psihologie
Gardieni, creatori și simboluri ale puterii: Dragonii nu au fost întotdeauna personaje negative
Gardieni, creatori și simboluri ale puterii: Dragonii nu au fost întotdeauna personaje negative
Ce se întâmplă cu creierul atunci când lucrezi în echipă?
Ce se întâmplă cu creierul atunci când lucrezi în echipă?
Locul în care trăiești influențează ce greutate ai, arată un nou studiu
Locul în care trăiești influențează ce greutate ai, arată un nou studiu
Test de cultură. Care fasole este toxică atunci când este mâncată crudă?
Test de cultură. Care fasole este toxică atunci când este mâncată crudă?
JWST a descoperit o galaxie spirală asemănătoare Căii Lactee undeva unde nu ar trebui să existe
JWST a descoperit o galaxie spirală asemănătoare Căii Lactee undeva unde nu ar trebui să existe
10 obiceiuri prin care putem încetini îmbătrânirea corpului nostru
10 obiceiuri prin care putem încetini îmbătrânirea corpului nostru
Ziua în care Alexandru Ioan Cuza a introdus învăţământul obligatoriu şi gratuit. Ce păţeau părinţii care nu se supuneau legii
Ziua în care Alexandru Ioan Cuza a introdus învăţământul obligatoriu şi gratuit. Ce păţeau părinţii care nu se ...
20 de lucruri uimitoare despre creierul uman
20 de lucruri uimitoare despre creierul uman
Marile companii de Inteligență Artificială sunt „mai puțin reglementate decât restaurantele”
Marile companii de Inteligență Artificială sunt „mai puțin reglementate decât restaurantele”
Trei reguli pe care părinții ar trebui să le aplice în privința telefoanelor pentru copii
Trei reguli pe care părinții ar trebui să le aplice în privința telefoanelor pentru copii
Românii vor avea facturi mai mari la gaze de la 1 aprilie 2026
Românii vor avea facturi mai mari la gaze de la 1 aprilie 2026
ESA intensifică cercetarea Pământului pe măsură ce viitorul agențiilor americane devine tot mai incert
ESA intensifică cercetarea Pământului pe măsură ce viitorul agențiilor americane devine tot mai incert
Un bazin roman monumental, ascuns timp de 2.000 de ani, a fost dezgropat lângă Roma
Un bazin roman monumental, ascuns timp de 2.000 de ani, a fost dezgropat lângă Roma
Un expert spune că modelele lingvistice mari nu vor fi niciodată cu adevărat inteligente
Un expert spune că modelele lingvistice mari nu vor fi niciodată cu adevărat inteligente
PRESS RELEASE: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private investment of over EUR 1 billion, designed to become the largest entertainment, retail, and technology destination on the continent, one that will transform the country into a new global epicenter of entertainment
PRESS RELEASE: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private investment of over EUR 1 ...