10 alimente excelente pentru sistemul imunitar

Există o serie de alimente bogate în nutrienți esențiali pentru un sistem imunitar puternic. 10 alimente supralimentează sistemul imunitar și ne mențin sănătoși tot anul.

Lista celor 10 alimente este prezentată în New York Post:

• Cum ne ajută citricele să ne reglăm emoțiile?
• Un salt uriaș al evoluției vieții pe Pământ s-a întâmplat mai devreme decât credeau cercetătorii

1. Ciuperci: bogate în seleniu, riboflavină și niacină, importante pentru un sistem imunitar puternic.

2. Cartofi dulci: conțin beta-caroten, o formă de vitamina A esențială pentru o piele sănătoasă și o imunitate bună.

3. Migdale: o sursă excelentă de vitamina E, un antioxidant important pentru susținerea sistemului imunitar.

4. Iaurt: conține culturi vii și probiotice care ajută la menținerea sănătății intestinului și la stimularea imunității.

5. Frunze verzi, precum spanacul și varza kale: bogate în fibre, antioxidanți și acid folic, important pentru funcția imunitară.

6. Ceai verde și negru: conțin polifenoli, flavonoide și L-teanină, care stimulează sistemul imunitar.

7. Varză: o sursă de glutamină, care întărește sistemul imunitar.

8. Usturoi: conține allicină, cu proprietăți antibacteriene și antifungice.

9. Orz și ovăz: conțin beta-glucan, un tip de fibre care stimulează sistemul imunitar.

10. Pește: bogat în seleniu și acizi grași omega-3, care protejează plămânii de infecții.

„Cercetările arată că diverse deficiențe de nutrienți – vitaminele A, C, E, B, D, seleniu, zinc, fier, cupru și acid folic – vă pot crește sensibilitatea la boli”, declară Kara Lydon, dietetician și consilier certificat în alimentația intuitivă.

„De fapt, malnutriția este cea mai frecventă cauză de imunodeficiență din lume, așa că asigurarea unei alimentații adecvate este esențială pentru sănătatea imunitară.”