O nouă cercetare majoră spulberă ideea că un pahar sau două de alcool pe zi sunt inofensive sau chiar benefice pentru inimă.
Publicat în Journal of Studies on Alcohol and Drugs, studiul arată că un consum catalogat adesea drept moderat vine la pachet cu riscuri considerabil mai mari pentru sănătate decât se credea anterior.
Realizat de o echipă internațională de cercetători din SUA și Canada, studiul a analizat peste 7.200 de publicații științifice și date privind starea de sănătate la nivelul populației.
Concluzia este îngrijorătoare. Persoanele care consumă în medie 14 băuturi alcoolice pe săptămână (adică două pe zi) au un risc de 1 la 25 de a muri din cauze legate direct de alcool. Riscurile includ afecțiuni hepatice, boli cardiovasculare, accidente, dar și forme grave de cancer, cum ar fi cel mamar, bucal sau esofagian.
Una dintre cele mai importante descoperiri ale cercetării demolează o credință veche de decenii: aceea că alcoolul în cantități mici ar proteja sistemul cardiovascular.
Analizele anterioare sugerau un efect protector împotriva atacului cerebral sau a bolii cardiace ischemice la niveluri foarte scăzute de consum. Acum, autorii noului studiu subliniază că aceste posibile avantaje sunt eclipsate de creșterea riscului de cancer și de alte boli cronice.
Când este evaluată starea generală de sănătate, consumul de alcool nu oferă niciun beneficiu real, indiferent cât de mică este cantitatea.
Cercetătorii arată că riscurile încep să crească semnificativ de la depășirea pragului de o băutură pe zi, indiferent dacă este vorba despre bărbați sau femei.
Cercetătorii critică formulările vagi din ghidurile nutriționale oficiale, care recomandă simplu limitarea alcoolului, fără a oferi repere clare.
Deși factorii genetici, stilul de viață și alimentația influențează riscul individual, concluzia oamenilor de știință rămâne fermă: nu există un nivel de consum complet sigur.
Autorii avertizează astfel că doar reducerea numărului de pahare, scade cu adevărat expunerea la boli grave și prelungește speranța de viață, scrie Sciencedaily.
Cât timp trebuie să aștepți înainte de a urca la volan după ce ai consumat alcool?
Un singur pahar de alcool pe zi crește riscul pentru 10 tipuri de cancer, avertizează un nou studiu