Home » D:News » Un nou aliment-vedeta

Un nou aliment-vedeta

Adrian Nicolae 02.05.2009
Un nou aliment-vedeta
Abia obisnuiti cu valurile facute in jurul afinelor ca alimente-minune, pline de substante benefice, aflam acum, cu oarecare usurare, ca exista si alternative mai ieftine si cel putin la fel de bune.

Studiind compozitia si efectele a peste 100 de soiuri de piersici si prune, un grup de cercetatori americani a ajuns la concluzia ca aceste fructe contin antioxidanti intr-o cantitate suficient de mare pentru a le face concurenta afinelor, aflate in ultimii ani in varful ierarhiei fructelor miraculoase.
Banalele prune contin cantitati mari de substante ce ajuta la neutralizarea radicalilor liberi, molecule produse de metabolismul celular si a caror acumulare in organism favorizeaza aparitia unui numar mare de boli, printre care maladiile cardiace si diverse forme de cancer.
Teste in vitro efectuate de cercetatori au aratat ca fitonutrientii continuti in prune pot inhiba cresterea celulelor maligne in cazul cancerului de san, fara a afecta cresterea celulelor normale.
In cel mai pur spirit american, cercetatorii si-au propus ca prin viitoarele lor cercetari sa contribuie la obtinerea unor noi soiuri cu continut optim de fitonutrienti. Pana atunci, noi ne putem descurca foarte bine cu prunele pe care le gasim in piata.

Sursa: Science Daily

Cele mai noi articole
Apendicita, inflamația apendicelui. Ce înseamnă și cum poate fi tratată?
Apendicita, inflamația apendicelui. Ce înseamnă și cum poate fi tratată?
Cât va mai dura actuala criză mondială de semiconductoare
Cât va mai dura actuala criză mondială de semiconductoare
Podul istoric al României, testat cu preţul vieţii de creatorul lui
Podul istoric al României, testat cu preţul vieţii de creatorul lui
Crucea de pe Caraiman, reabilitată cu bani de la UE și Ministerul Apărării Naționale
Crucea de pe Caraiman, reabilitată cu bani de la UE și Ministerul Apărării Naționale
Cărbunele nu mai are un viitor. Construcţia de noi centrale electrice pe cărbune a scăzut masiv
Cărbunele nu mai are un viitor. Construcţia de noi centrale electrice pe cărbune a scăzut masiv
Mozambic, o națiune care și-a obținut independența abia în 1975
Mozambic, o națiune care și-a obținut independența abia în 1975
Cele șapte trăsături de personalitate ale pisicilor
Cele șapte trăsături de personalitate ale pisicilor
Artefacte vechi de 6.000 de ani, descoperite în stomacul unui aligator din Mississippi
Artefacte vechi de 6.000 de ani, descoperite în stomacul unui aligator din Mississippi
O pasăre superbă dintr-o grădină zoo a învățat să imite la perfecție țipetele unui bebeluș
O pasăre superbă dintr-o grădină zoo a învățat să imite la perfecție țipetele unui bebeluș
Exercițiile fizice intense ar putea declanșa scleroza laterală amiotrofică. „Este cu adevărat remarcabil”
Exercițiile fizice intense ar putea declanșa scleroza laterală amiotrofică. „Este cu adevărat remarcabil”
Alfabetul grecesc, strămoșul tuturor alfabetelor europene moderne
Alfabetul grecesc, strămoșul tuturor alfabetelor europene moderne
Uniunea Europeană va investi în blockchain şi infrastructura de prelucrare a datelor
Uniunea Europeană va investi în blockchain şi infrastructura de prelucrare a datelor
Vila-fantomă care se scufundă pe o plajă din El Salvador. Cum a ajuns aici
Vila-fantomă care se scufundă pe o plajă din El Salvador. Cum a ajuns aici
Prințul Andrew, Duce de York, fiul controversat al Reginei Elizabeth a II-a
Prințul Andrew, Duce de York, fiul controversat al Reginei Elizabeth a II-a
Conducătorii Maya au fost instalați în Sala Mare a Muzeului Metropolitan din New York
Conducătorii Maya au fost instalați în Sala Mare a Muzeului Metropolitan din New York
Cea mai mare aeronavă din lume stârnește amuzament. Din unghiul potrivit, seamănă cu un „posterior” gigantic
Cea mai mare aeronavă din lume stârnește amuzament. Din unghiul potrivit, seamănă cu un „posterior” gigantic
Italianul care trăieşte ca un hobbit, lăudat de actorii din „Stăpânul Inelelor”
Italianul care trăieşte ca un hobbit, lăudat de actorii din „Stăpânul Inelelor”
Omul care a revoluţionat matematica. Cum a reuşit Leonhard Euler să schimbe ştiinţele exacte
Omul care a revoluţionat matematica. Cum a reuşit Leonhard Euler să schimbe ştiinţele exacte