Home » D:News » De ce sunt actualele rase de pui aşa de mari? Concluzia cercetătorilor

De ce sunt actualele rase de pui aşa de mari? Concluzia cercetătorilor

De ce sunt actualele rase de pui aşa de mari? Concluzia cercetătorilor
Publicat: 03.10.2014
Cercetătorii de la Universitatea Alberta din Canada au realizat un studiu pentru a vedea cum se dezvoltă rasele contemporane de pui comparativ cu rasele crescute în trecut.

Fotografia realizată de ei ilustrează perfect diferenţa de greutate între cele trei rase analizate. Toţi puii au primit exact aceeaşi hrană şi nu au fost trataţi cu antibiotice sau alte medicamente.

Rasa cea mai mare se numeşte Ross 308 şi a fost obţinută pentru a asigura o cantitate cât mai mare de carne în zona pieptului.

Singurele diferenţe dintre cele trei specii sunt cele genetice. Astfel, rasa crescută în anul 2005 este de patru ori mai mare ca rasa din anul 1957, deşi hrana primită este aceeaşi.

Noile rase, din cauză că sunt aşa de mari, au diferite probleme de sănătate. Cercetătorii au observat la aceste păsări un sistem imunitar mai slab şi diferite afecţiuni cardiace şi osoase.

Datorită noilor specii, consumul de carne de pui a crescut în ultimii ani, această carne devenind mai ieftină, mai accesibilă.

Rezultatul cercetării a fost publicat în revista Poultry Science.

Sursa: Vox

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Folosirea excesivă a ecranelor, legată de probleme în dezvoltarea limbajului la copii
Folosirea excesivă a ecranelor, legată de probleme în dezvoltarea limbajului la copii
Muzeul de Istorie Naturală din Sibiu: cel mai vechi muzeu din România
Muzeul de Istorie Naturală din Sibiu: cel mai vechi muzeu din România
Cum o lună de abstinență poate duce la „dezgustul față de carne”
Cum o lună de abstinență poate duce la „dezgustul față de carne”
Un studiu revoluționar propune o cauză unică a bolii Alzheimer
Un studiu revoluționar propune o cauză unică a bolii Alzheimer
Pentru prima dată, a fost obținut genomul complet al unei specii remarcabile
Pentru prima dată, a fost obținut genomul complet al unei specii remarcabile
Apariția unei noi grupe sanguine a despărțit neanderthalienii de Homo Sapiens în Eurasia
Apariția unei noi grupe sanguine a despărțit neanderthalienii de Homo Sapiens în Eurasia
De ce scrisorile lui Jane Austen au fost distruse: Misterul din spatele gestului făcut de sora scriitoarei
De ce scrisorile lui Jane Austen au fost distruse: Misterul din spatele gestului făcut de sora scriitoarei
Marianne Faithfull, rebela muzicii britanice
Marianne Faithfull, rebela muzicii britanice
Evoluția ar putea fi de vină pentru că nu ne putem abține din scărpinare
Evoluția ar putea fi de vină pentru că nu ne putem abține din scărpinare
Oamenii de știință testează un medicament nazal pentru tumorile pancreatice mortale
Oamenii de știință testează un medicament nazal pentru tumorile pancreatice mortale
Test de cultură generală. Cine a descoperit electricitatea?
Test de cultură generală. Cine a descoperit electricitatea?
Stratul de gheață al Groenlandei se crapă mai repede ca niciodată
Stratul de gheață al Groenlandei se crapă mai repede ca niciodată
Cum să-ți liniștești pisica, simplu și ușor, înainte să pleci de acasă?
Cum să-ți liniștești pisica, simplu și ușor, înainte să pleci de acasă?
Un bărbat de 66 de ani trăiește cu un rinichi de porc modificat genetic. Este al doilea pacient din lume!
Un bărbat de 66 de ani trăiește cu un rinichi de porc modificat genetic. Este al doilea pacient din lume!
Invenţia sa „a deschis calea” pentru diversele echipamente electronice ce urmau să apară. A primit chiar şi Premiul Nobel
Invenţia sa „a deschis calea” pentru diversele echipamente electronice ce urmau să apară. A primit chiar şi Premiul ...
Beneficiile Inteligenței Artificiale ar putea să nu fie tocmai echitabile, a recunoscut șeful OpenAI
Beneficiile Inteligenței Artificiale ar putea să nu fie tocmai echitabile, a recunoscut șeful OpenAI
Țigările electronice, interzise în locurile publice din Hong Kong
Țigările electronice, interzise în locurile publice din Hong Kong
Frig extrem în România, până joi, 13 februarie. Temperaturile coboară până la -17 grade
Frig extrem în România, până joi, 13 februarie. Temperaturile coboară până la -17 grade