Home » D:News » Vrei să mănânci mai puţin? Foloseşte o furculiţă mai mare!

Vrei să mănânci mai puţin? Foloseşte o furculiţă mai mare!

07.16.2011
Vrei să mănânci mai puţin? Foloseşte o furculiţă mai mare!
Mărimea furculiţei determină cantitatea de hrană ce este mâncată la o masă, arată un nou studiu.

Cercetătorii susţin că o modalitate eficientă de a
controla cantitatea de mâncare ingerată la o masă, fără a rămâne
înfometat la sfârşitul acesteia, este aceea de a alege o furculiţă
mare
.

Aceştia au efectuat un studiul asupra efectelor create de
dimensiunile ale furculiţei într-un lanţ de restaurante italiene
foarte cunoscute în sud-vestul Statelor Unite. Clienţii au fost
separaţi la mese care au avut furculiţe de diferite dimensiuni.
Furculiţele mari au fost create astfel încât să transporte cu 20%
mai multă mâncare decât furculiţele standard, iar cele mici să
transporte cu 20% mai puţină mâncare.

De fiecare dată când un ospătar lua comanda unui client,
cântărea farfuria plină cu mâncare înainte de a o servi. La
sfârşitul mesei, farfuriile au fost cântărite din nou. Rezultatul:
oamenii care au folosit furculiţele mari au mâncat mai
puţin decât cei care au utilizat furculiţele mici.

Teoria dimensiunii furculiţelor funcţionează doar în
restaurante. Atunci când cercetătorii au condus acelaşi studiu în
laborator, ei au descoperit că persoanele care au mâncat cu
furculiţa mică au ingerat mai puţină mâncare. Autorii cred că
participanţii la studiul de laborator nu au avut aceleaşi obiective
de satisfacere a foamei ca şi clienţii restaurantului.

Este puţin probabil ca acest studiu să impulsioneze
restaurantele pentru a înlocui toate furculiţele lor cu versiuni
mai mari, deoarece nu există niciun stimulent pentru ca acestea să
vrea ca toţi consumatorii să mănânce mai puţin. Este datoria
clienţilor să ceară furculiţe mai mari, dacă îşi doresc să mănânce
mai puţin.

Sursa:
Eurekalert

Cele mai noi articole
Pe unde trece drumul spre victorie al lui Donald Trump
Pe unde trece drumul spre victorie al lui Donald Trump
La 145 de ani de la nașterea Reginei Maria, History difuzează documentarul „Maria – Inima României”
La 145 de ani de la nașterea Reginei Maria, History difuzează documentarul „Maria – Inima României”
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Elevii se plâng că Ministerul Educației îi îngroapă în acte pentru orele online, în loc să asigure accesul la educație
Elevii se plâng că Ministerul Educației îi îngroapă în acte pentru orele online, în loc să asigure accesul la educație
Creierul uman ar îmbătrâni cu 10 ani în urma infecției cu COVID-19. Un studiu prezintă rezultate îngrijorătoare
Creierul uman ar îmbătrâni cu 10 ani în urma infecției cu COVID-19. Un studiu prezintă rezultate îngrijorătoare
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Care este problema cu anunțul NASA despre prezența apei pe Lună, în regiunile luminate de Soare
Care este problema cu anunțul NASA despre prezența apei pe Lună, în regiunile luminate de Soare
O boală rară care erodează creierul este în creștere în Japonia și se va răspândi în lume
O boală rară care erodează creierul este în creștere în Japonia și se va răspândi în lume
Top 10 mituri ale Greciei Antice
Top 10 mituri ale Greciei Antice
Cercetările arată o legătură între deficiența microbiomului intestinal și tulburarea de spectru autist
Cercetările arată o legătură între deficiența microbiomului intestinal și tulburarea de spectru autist
UE avertizează că până în 2022 nu vor fi doze suficiente de vaccin împotriva COVID-19 pentru toată populația Europei
UE avertizează că până în 2022 nu vor fi doze suficiente de vaccin împotriva COVID-19 pentru toată populația Europei
Cum a trecut regina Maria peste poruncile ferme ale Regelui Carol I şi mai târziu a refuzat favorul lui Hitler
Cum a trecut regina Maria peste poruncile ferme ale Regelui Carol I şi mai târziu a refuzat favorul lui Hitler
Ce concesii au făcut candidaţii în ultimele şase luni pentru a putea să se angajeze
Ce concesii au făcut candidaţii în ultimele şase luni pentru a putea să se angajeze
Decesele zilnice cauzate de COVID-19 în Europa au crescut cu 40% – OMS
Decesele zilnice cauzate de COVID-19 în Europa au crescut cu 40% – OMS
A fost lansat un test pentru COVID-19 care oferă rezultatele pe loc
A fost lansat un test pentru COVID-19 care oferă rezultatele pe loc
Un cățeluș cu blana verde, numit „Fistic”, s-a născut în Sardinia. Cum poate fi explicat fenomenul foarte rar
Un cățeluș cu blana verde, numit „Fistic”, s-a născut în Sardinia. Cum poate fi explicat fenomenul foarte rar
Spot, unul dintre roboții produși de Boston Dynamics, primește o serie de upgrade-uri
Spot, unul dintre roboții produși de Boston Dynamics, primește o serie de upgrade-uri
Folosirea mașinilor electrice nu va rezolva problema încălzirii globale – studiu
Folosirea mașinilor electrice nu va rezolva problema încălzirii globale – studiu