Carenţa de vitamina B12 provoacă probleme cognitive şi de memorie

Cercetătorii nu au putut demonstra o legătură cauzală directă între nivelul scăzut de vitamina B12 şi problemele cognitive, însă au descoperit o puternică legătură între markerii ce indicau deficienţe de vitamina B12 şi anomaliile cognitive.

Oamenilor de ştiinţă consideră că un nivel adecvat de vitamina B12 este necesar pentru menţinerea în bună formă a tecii de mielină ce înveleşte terminaţiile nervoase. Atunci când aceasta este afectată, în urma carenţei de vitamina B12, fluxul normal al impulsurile electrice transmise de celulele nervoase este întrerupt.

• Cum să mâncăm tot ce vrem de sărbători fără să ne fie rău?
• Cea mai veche clădire din Anglia a fost construită în urmă cu 15 secole și încă…

Vitamina B12 se găseşte în carne, fructe de mare şi în produsele lactate. Persoanele în vârstă au adesea nevoie de suplimente cu vitamina B12, deoarece corpul lor absoarbe mai greu această vitamină.

Acesta nu este primul studiu ce arată efectul pozitiv al vitaminei B12 asupra creierului: o cercetare efectuată în 2010 a indicat faptul că persoanele care tind să consume mâncăruri bogate în vitamina B12 prezintă un risc mai mic de a suferi de boala Alzheimer în comparaţie cu cei care se hrănesc mai rar cu aceste alimente.

Sursa: CNN