Home » Stiinta » Ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de dezvoltarea cancerului

Ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de dezvoltarea cancerului

Autor: Oana Bujor 02.27.2019
Ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de dezvoltarea cancerului
În afară de capacitatea lor de a oferi gust mâncărurilor, ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de cancer, arată un studiu recent.

Usturoiul, ceapa şi arpagicul fac parte din clasa allium a legumelor. Acestea sunt crescute aproape pretutindeni în lume şi se află la baza multiplelor preparate.

Studiile anterioare au arătat că anumiţi compuşi din legumele allium, inclusiv flavanolii sau compuşii organosulfurici, sunt bioactivi.  Unii dintre aceştia sunt consideraţi o piedică în dezvoltarea cancerului. Cercetători din cadrul Spitalului Universitar din China au demarat, recent, un studiu pentru a înţelege modul în care consumul unei cantităţi mari al acestor legume poate preveni dezvoltarea cancerului colorectar în cazul oamenilor, scrie Medical News Today.

În cadrul studiului, specialiştii au analizat 833 de indivizi afectaţi de cancer colorectal şi 833 de participanţi din grupul de control, ce aveau vârsta, sexul şi locaţia similară. Fiecare participant a fost intervievat privind obiceiurile lor alimentare cu ajutorul unui chestionar ce calcula frecvenţa anumitor alimente.

Cercetătorii au descoperit că există o relaţie semnificativă între nivelul de legume allium pe care un individ le consumă şi riscul de dezvoltare a cancerului colorectal.  Rezultatele au arătat că adulţii ce consumau o cantitate mai mare de legume allium prezentau un risc de dezvoltare a cancerului colorectal cu 79% mai redus faţă de cei ce consumau o cantitate mai redusă.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

O inovaţie poate face ca unul dintre cele mai grave tipuri de cancer să devină istorie

Celulele cancerului mamar au fost transformate, cu succes, în grăsime. Procesul opreşte apariţia metastazelor

De ce cancerul cardiac apare extrem de rar?

Câte cazuri de cancer se înregistrează în fiecare an în România şi care este riscul de a suferi de această afecţiune?

Cele mai noi articole
O specie de păianjen veninos care de obicei evită oamenii a apărut în campusul unei universități din SUA
O specie de păianjen veninos care de obicei evită oamenii a apărut în campusul unei universități din SUA
Telescopul spațial James Webb, succesorul lui Hubble, a trecut testul final înainte de lansare
Telescopul spațial James Webb, succesorul lui Hubble, a trecut testul final înainte de lansare
O fetiță și-a cărat câinele pe spate doi kilometri, prin zăpadă, pentru a ajunge la veterinar
O fetiță și-a cărat câinele pe spate doi kilometri, prin zăpadă, pentru a ajunge la veterinar
Racheta Starship a explodat după ce a aterizat. Reușită parțială pentru SpaceX
Racheta Starship a explodat după ce a aterizat. Reușită parțială pentru SpaceX
Conacul în care s-a pus la cale Unirea Principatelor, reabilitat cu bani europeni
Conacul în care s-a pus la cale Unirea Principatelor, reabilitat cu bani europeni
Varianta de coronavirus din Brazilia ar putea reinfecta 60% dintre cei care deja avut COVID-19
Varianta de coronavirus din Brazilia ar putea reinfecta 60% dintre cei care deja avut COVID-19
Roboţii viitorul producţiei automatizate
Roboţii viitorul producţiei automatizate
Un miliardar japonez caută opt persoane să i se alăture într-o călătorie pe Lună
Un miliardar japonez caută opt persoane să i se alăture într-o călătorie pe Lună
Paleontologii au descoperit fosilele celui mai vechi titanosaur. Făcea parte din grupul celor mai mari dinozauri care au pășit pe Terra
Paleontologii au descoperit fosilele celui mai vechi titanosaur. Făcea parte din grupul celor mai mari dinozauri care au ...
Un grup de ingineri ruși a creat o „aeronavă de coșmar” care dă din aripi asemenea unei libelule
Un grup de ingineri ruși a creat o „aeronavă de coșmar” care dă din aripi asemenea unei libelule
De ce face România rapelul la AstraZeneca la 8 săptămâni, iar Marea Britanie la 12
De ce face România rapelul la AstraZeneca la 8 săptămâni, iar Marea Britanie la 12
Singura înregistrare audio de la cutremurul din 4 martie 1977. Ce s-a întâmplat atunci şi la ce să ne aşteptăm. FOTO+AUDIO
Singura înregistrare audio de la cutremurul din 4 martie 1977. Ce s-a întâmplat atunci şi la ce să ne aşteptăm. FOTO+AUDIO
Mai multe state americane ridică restricțiile COVID-19, în ciuda avertismentelor experților
Mai multe state americane ridică restricțiile COVID-19, în ciuda avertismentelor experților
Avertisment pentru utilizatorii de carduri. Cea mai recentă metodă de fraudă cibernetică
Avertisment pentru utilizatorii de carduri. Cea mai recentă metodă de fraudă cibernetică
Epava navei Elgin, care transporta sculpturi din Parthenon, dezvăluie tot mai multe secrete
Epava navei Elgin, care transporta sculpturi din Parthenon, dezvăluie tot mai multe secrete
Baarack, berbecul merinos acoperit de 35 de kilograme de lână
Baarack, berbecul merinos acoperit de 35 de kilograme de lână
Cercetătorii cred că unele găuri negre ar fi capabile să se hrănească cu stele de la interior
Cercetătorii cred că unele găuri negre ar fi capabile să se hrănească cu stele de la interior
Decizia președintelui companiei miniere Rio Tinto după distrugerea unui sit arheologic
Decizia președintelui companiei miniere Rio Tinto după distrugerea unui sit arheologic