Home » Știință » Cartofii putrezi ar putea deveni antibiotice. Cum este posibil?

Cartofii putrezi ar putea deveni antibiotice. Cum este posibil?

Cartofii putrezi ar putea deveni antibiotice. Cum este posibil?
Foto: @Kostiantyn Li/Unsplash
Publicat: 15.10.2022

Cercetătorii au descoperit un nou antibiotic antifungic numit „solanimicină”, care se găsește în bacteriile din cartofii putrezi.

Descoperirea a fost descrisă în ultimul număr al revistei mBio.

Un comunicat de presă recent dezvăluie că, pe măsură ce rezistența antimicrobiană devine o problemă mai mare pe zi ce trece, cercetătorii caută substanțe pentru a dezvolta noi antibiotice.

Molecula, care a fost identificată inițial într-o bacterie patogenă (care cauzează boli) din cartofii putrezi, pare să fie produsă de o mare varietate de bacterii strâns legate de plante.

Cercetătorii au descoperit că solanimicina inhibă o varietate de ciuperci cunoscute că dăunează și infectează culturile agricole. În testele de laborator, substanța a inhibat și creșterea Candida albicans, o ciupercă care trăiește în mod normal în organism, dar care poate duce la infecții potențial dăunătoare. Descoperirile sugerează că solanimicina și medicamentele înrudite pot fi utile atât în situații clinice, cât și în agricultură.

Noua descoperire sugerează că microorganismele din plante merită o privire mai atentă, mai ales că culturile dezvoltă rezistență la tratamentele existente, spune microbiologul dr. Rita Monson, de la Universitatea din Cambridge, Anglia.

„Trebuie să privim în detaliu mult mai multe dintre populațiile microbiene disponibile”, adaugă Monson.

Potențialul antibiotic din cartofii putrezi a fost descoperit pentru prima dată acum 15 ani

Solanimicina este produsă de bacteria patogenă a cartofilor Dickeya solani, care a fost descoperită în urmă cu mai bine de 15 ani. În urmă cu aproximativ zece ani, oamenii de știință din laboratorul microbiologului molecular George Salmond, de la Universitatea din Cambridge, au început să cerceteze potențialul de antibiotic al substanței.

„Aceste tulpini au apărut rapid, iar acum sunt distribuite la scară largă”, a spus dr. Miguel Matilla, microbiolog molecular la Estación Experimental del Zaidín a Consiliului de Cercetare Spaniol, din Granada.

Descoperirile anterioare, precum și o analiză a genomului bacteriei, au sugerat că aceasta ar putea sintetiza antibiotice suplimentare cu proprietăți antifungice, scrie Interesting Engineering.

Matilla, Monson, Salmond și colegii lor au descoperit că atunci când au eliminat genele responsabile de producția de oocidină A, bacteria și-a păstrat activitatea antifungică.

Cercetătorii vor să înțeleagă mai bine cum funcționează solanimicina

Monson a spus că cercetătorii au început să colaboreze cu chimiști pentru a afla mai multe despre structura moleculară a solanimicinei și pentru a înțelege mai bine cum funcționează. Monson și Matilla speră să testeze compusul pe modele vegetale și animale.

„Pașii noștri viitori se concentrează pe încercarea de a folosi acest antibiotic antifungic pentru protecția plantelor”, a spus Matilla. Echipa de cercetare vede descoperirea ca pe un semn încurajator că agenții patogeni ai plantelor, cum ar fi D. solani, ar putea fi făcuți să producă compuși folosiți împotriva bolilor la plante și oameni.

„Trebuie să fim deschiși la explorarea a tot ceea ce există pentru a găsi noi antibiotice”, a spus Matilla.

Vă recomandăm să citiți și:

Câte pahare sunt prea multe atunci când vine vorba de alcool? Cercetătorii au răspunsul!

Mâncatul ziua versus noaptea. De ce contează orele la care mâncăm?

Tratarea tuberculozei, mai ușoară cu ajutorul Inteligenței Artificiale

Oamenii de știință au reușit diagnosticarea bolii Alzheimer printr-un test de sânge

Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș este blogger începând cu anul 2009, având experiență și în domeniile publicitate și jurnalism. Este pasionat de marketing și de tehnologie, dar cel mai mult îi place să știe lucruri, motiv pentru care a fost atras de Descopera.ro. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cum va fi vremea în primele zile din 2026?
Cum va fi vremea în primele zile din 2026?
Ce mâncăm de Revelion ca să avem noroc și prosperitate tot anul, conform tradițiilor populare
Ce mâncăm de Revelion ca să avem noroc și prosperitate tot anul, conform tradițiilor populare
Superstiții ciudate de Revelion: de ce să porți haine cu buline în noaptea dintre ani?
Superstiții ciudate de Revelion: de ce să porți haine cu buline în noaptea dintre ani?
Obiceiuri și tradiții de Anul Nou din lume: Cine lovește pereții casei și ușile cu păine?
Obiceiuri și tradiții de Anul Nou din lume: Cine lovește pereții casei și ușile cu păine?
România, într-un coșmar strategic și militar
România, într-un coșmar strategic și militar
Este adevărat că există două locuri în lume unde poți păși direct pe mantaua Pământului?
Este adevărat că există două locuri în lume unde poți păși direct pe mantaua Pământului?
Strategiile complexe din zona Balcanilor: România, victimă în planurile rusești
Strategiile complexe din zona Balcanilor: România, victimă în planurile rusești
Brigitte Bardot: 20 de fapte care explică o viață trăită între glorie, retragere și controversă
Brigitte Bardot: 20 de fapte care explică o viață trăită între glorie, retragere și controversă
Brigitte Bardot, actrița care a schimbat imaginea feminității pe ecran și a părăsit cinematografia la apogeu
Brigitte Bardot, actrița care a schimbat imaginea feminității pe ecran și a părăsit cinematografia la apogeu
Oamenii de știință au descoperit o nouă cale de a încetini îmbătrânirea în interiorul celulelor
Oamenii de știință au descoperit o nouă cale de a încetini îmbătrânirea în interiorul celulelor
Test de cultură generală. Pot animalele să prezică vremea?
Test de cultură generală. Pot animalele să prezică vremea?
Pentru prima dată în istorie, astronomii ar fi descoperit o „superkilonovă”
Pentru prima dată în istorie, astronomii ar fi descoperit o „superkilonovă”
Cel mai nou film al lui James Cameron este lider în box office-ul mondial
Cel mai nou film al lui James Cameron este lider în box office-ul mondial
Opțiune de taxare mai ieftină pentru călătorii scurte, introdusă în Bulgaria din 2026
Opțiune de taxare mai ieftină pentru călătorii scurte, introdusă în Bulgaria din 2026
Ce facem cu banii primiți la nuntă: trebuie sau nu declarați la ANAF?
Ce facem cu banii primiți la nuntă: trebuie sau nu declarați la ANAF?
Sfârşitul monarhiei în România. În ce condiţii a avut loc abdicarea regelui Mihai I
Sfârşitul monarhiei în România. În ce condiţii a avut loc abdicarea regelui Mihai I
Trump este singurul care îl poate obliga pe Putin să facă pace, transmite șeful NATO
Trump este singurul care îl poate obliga pe Putin să facă pace, transmite șeful NATO
China a înconjurat Taiwanul și anunță exerciții militare cu foc real
China a înconjurat Taiwanul și anunță exerciții militare cu foc real