Mirosirea ciocolatei ar putea face mai ușoare antrenamentele pentru picioare. Un miros plăcut ar putea face antrenamentele de forță mai eficiente, potrivit unui nou studiu. Cercetătorii au descoperit că simpla inhalare a aromei de ciocolată înainte și în timpul exercițiilor poate crește numărul de repetări efectuate, fără ca participanții să simtă că depun un efort mai mare.
Mirosirea ciocolatei ar putea face mai ușoare antrenamentele pentru picioare. Studiul a inclus 23 de bărbați sănătoși, cu vârste cuprinse între 20 și 25 de ani, care se antrenau în mod regulat. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri și au mirosit fie ciocolată neagră cu 90% cacao, fie ciocolată cu lapte cu 60% cacao, fie apă, folosită drept probă de control.
Aceștia nu au mâncat timp de cel puțin zece ore înainte de experiment și au efectuat extensii pentru picioare la aparat, în timp ce cercetătorii le-au evaluat performanța și senzația de foame.
Rezultatele au arătat că aroma de ciocolată neagră a redus senzația de foame, a diminuat dorința de a mânca și a crescut senzația de sațietate în comparație cu celelalte două probe. În schimb, ciocolata cu lapte a fost percepută drept mai plăcută, însă nu a influențat semnificativ apetitul, scrie EurekAlert.
Efectele s-au observat și în performanța fizică. Participanții care au inhalat aroma de ciocolată neagră au realizat, în medie, cu aproximativ 18 repetări în plus față de cei din grupul de control, în timp ce aroma de ciocolată cu lapte a dus la o creștere cu aproximativ nouă repetări.
Potrivit autorilor, aceste rezultate se explică prin asocierile pe care creierul le face între anumite mirosuri și experiențele alimentare. Aroma intensă a ciocolatei negre este percepută ca semnalul unui aliment consistent și sățios, ceea ce poate crea anticipat senzația de sațietate. Mirosul de ciocolată cu lapte pare să acționeze diferit, oferind mai degrabă o stare de confort și plăcere care poate îmbunătăți motivația în timpul exercițiilor.
Cercetătorii subliniază că studiul are și limitări. Nu au fost analizate modificările hormonale sau activitatea cerebrală care ar putea explica mecanismul din spatele acestor efecte, iar experimentul a inclus doar bărbați tineri. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma dacă rezultatele li se aplică și altor categorii de persoane.
Autorii cred că efectul nu este neapărat specific ciocolatei. Și alte alimente asociate cu senzația de sațietate ar putea produce rezultate similare, cu condiția ca mirosul lor să fie familiar și plăcut. Dacă aceste concluzii vor fi confirmate, simpla expunere la anumite arome ar putea deveni o metodă ușoară de a îmbunătăți performanța în timpul antrenamentelor de forță.
Studiul a fost publicat în Frontiers in Physiology.
Ce merită să pui în coș în această perioadă: șapte produse de sezon pe care nu trebuie să le ratezi
Poate vitamina C să înlocuiască crema cu protecție solară? Ce spun dermatologii
Test de cultură generală. De ce avem doi plămâni, însă doar o singură inimă?