Home » D:News » Sarea iodată a provocat o creştere semnificativă a IQ-ului la nivelul întregii populaţii

Sarea iodată a provocat o creştere semnificativă a IQ-ului la nivelul întregii populaţii

Sarea iodată a provocat o creştere semnificativă a IQ-ului la nivelul întregii populaţii
Publicat: 24.07.2013
Sarea iodată este atât de răspândită încât, de multe ori, nici nu o mai observăm. De altfel, multe persoane nu ştiu de ce există. Deficitul de iod rămâne chiar şi astăzi principala cauză la nivel mondial a retardului mental ce poate fi prevenit. Acum, un nou studiu arată că introducerea sării iodate în SUA în 1924 a avut un efect atât de profund încât a dus la creştera considerabilă a IQ-ului la nivel naţional.

O cercetare realizată de James Feyrer, Dimitra Politi şi David N. Weil arată că populaţiile din zonele sărace în iod au înregistrat o creştere a IQ-ului de 15 puncte după introducerea sării iodate.

Dat fiind că un sfert din populaţia Statelor Unite trăiau în zone sărace în iod, la nivel naţional creşterea IQ-ului a fost de 3,5 puncte. Dat fiind că IQ-ul populaţiei creşte în fiecare deceniu cu 3 puncte, fenomen cunoscut sub numele de „efectul Flynn”, iodarea sării ar putea fi responsabilă pentru creşterea IQ-ului din SUA ce ar fi avut loc de-a lungul unui întreg deceniu.

Dacă mama prezintă un deficit de iod în timp ce este însărcinată, dezvoltarea cognitivă a fătului este blocată, iar efectele sunt ireversibile. Astăzi, Organizaţia Mondială a Sănătăţii estimează că aproximativ 50 de milioane de persoane suferă de un retard mental provocat de deficitul de iod.

Înainte de introducerea sării iodate, deficitul de iod varia în funcţie de geografia locului, în funcţie de apa şi solul din regiunea în care trăia fiecare persoane. Dacă acest „micronutrient” lipsea din alimentaţie, boli precum guşa erau foarte răspândite.

În ciuda efectelor pozitive asociate introducerii sării iodate, au existat şi câteva efecte negative. Persoanele care suferă de deficit de iod pe termen lung pot ajunge să sufere de hipertiroidism atunci când iodul este introdus în dietă, astfel că la început au fost înregistrate mai multe decese. Cu toate aceste, efectul cumulat a fost extrem de pozitiv.

Sursa: Business Insider

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Măsuri drastice după ce peste 500 de pelerini au murit la Mecca
Măsuri drastice după ce peste 500 de pelerini au murit la Mecca
Dalai Lama trebuie să-și „corecteze” opiniile politice, au spus oficialii chinezi
Dalai Lama trebuie să-și „corecteze” opiniile politice, au spus oficialii chinezi
Oamenii de știință au introdus „o fereastră” în craniul unui bărbat pentru a-i citi creierul cu ultrasunete
Oamenii de știință au introdus „o fereastră” în craniul unui bărbat pentru a-i citi creierul cu ultrasunete
Un complot în vremuri de război: Generalul Averescu și bancherul Aristide Blank, în mijlocul unei conspirații politice și militare
Un complot în vremuri de război: Generalul Averescu și bancherul Aristide Blank, în mijlocul unei conspirații politice ...
Ce se întâmplă atunci când stelele neutronice se ciocnesc?
Ce se întâmplă atunci când stelele neutronice se ciocnesc?
Marea Pată Roșie de pe Jupiter s-ar fi format mai recent decât Statele Unite ale Americii
Marea Pată Roșie de pe Jupiter s-ar fi format mai recent decât Statele Unite ale Americii
Balenele ucigașe vânează și mănâncă rechini în Golful California, au descoperit cercetătorii
Balenele ucigașe vânează și mănâncă rechini în Golful California, au descoperit cercetătorii
Cum se manifesta Ceaușescu când se enerva: „Generale! Mâine să vină un tanc şi să dărâme clădirea!”
Cum se manifesta Ceaușescu când se enerva: „Generale! Mâine să vină un tanc şi să dărâme clădirea!”
Jakub Krystof Rad, inventatorul zahărului cubic. O afacere care a pornit de la un deget tăiat
Jakub Krystof Rad, inventatorul zahărului cubic. O afacere care a pornit de la un deget tăiat
Un zidar pe nume Fergus Suter, primul fotbalist profesionist din lume
Un zidar pe nume Fergus Suter, primul fotbalist profesionist din lume
În curând, Inteligența Artificială ar putea detecta cancerul
În curând, Inteligența Artificială ar putea detecta cancerul
Vehiculele autonome sunt mai sigure decât cele conduse de oameni, cu două mari excepții
Vehiculele autonome sunt mai sigure decât cele conduse de oameni, cu două mari excepții
O tabără militară asiriană distrusă de „îngerul Domnului” a fost găsită, susține un om de știință
O tabără militară asiriană distrusă de „îngerul Domnului” a fost găsită, susține un om de știință
Ce s-a întâmplat cu Pământul după ce Soarele a întâlnit „ceva din afara Sistemului Solar” în urmă cu 2 milioane de ani?
Ce s-a întâmplat cu Pământul după ce Soarele a întâlnit „ceva din afara Sistemului Solar” în urmă cu 2 milioane de ani?
Primul stat american în care Cele 10 Porunci vor fi afișate în școlile publice
Primul stat american în care Cele 10 Porunci vor fi afișate în școlile publice
Companiile din China ripostează și cer impozite de 25% pentru mașinile din UE
Companiile din China ripostează și cer impozite de 25% pentru mașinile din UE
Mdicamente Ozempic contrafăcute, descoperite în mai multe țări
Mdicamente Ozempic contrafăcute, descoperite în mai multe țări
Vaccinul dezvoltat de acest medic a salvat milioane de vieţi
Vaccinul dezvoltat de acest medic a salvat milioane de vieţi