Home » D:News » Ce riscă cei ce îşi reduc consumul de cafea. Un nou studiu dezvăluie un pericol neştiut

Ce riscă cei ce îşi reduc consumul de cafea. Un nou studiu dezvăluie un pericol neştiut

Ce riscă cei ce îşi reduc consumul de cafea. Un nou studiu dezvăluie un pericol neştiut
Publicat: 26.04.2014
Aveţi nevoie de o scuză în plus pentru a bea încă o ceaşcă de cafea astăzi? Un nou studiu sugerează că un consum ridicat de cafea poate reduce riscul de diabet de tip 2.

Legătura dintre cafea şi diabetul de tip 2 nu este nouă, alte cercetări mai vechi arătând că un consum de câteva ceşti pe zi reduce riscul, fiecare ceaşcă suplimentară oferind un beneficiu suplimentar.

Cel mai recent studiu, publicat în jurnalul Diabetologia, a dorit să identifice modul în care modificarea obiceiurilor de consum – creşterea sau reducerea cantităţii de cafea consumată – afectează riscul de diabet.

Concluzia studiului este clară: persoanele care îşi creşteau consumul de cafea cu încă o ceaşcă pe zi prezentau un risc de a face diabet de tip 2 cu 11% mai mic decât persoanele care îşi menţineau consumul la acelaşi nivel. În schimb, reducerea consumului de cafea cu aceeaşi cantitate, o ceaşcă pe zi, era asociată cu o creştere de 17% a riscului de a face diabet de tip 2.

Datele se bazează pe analiza a peste 120.000 de persoane care sunt urmărite pe termen lung în cadrul unui studiu observaţional. Cercetătorii au analizat obiceiurile de consum de-a lungul a patru ani pentru acest studiu.

Care este cantitatea de cafea care conferă un beneficiu?

„Pentru diabetul de tip 2, până la şase ceşti de cafea sunt asociate uu un risc mai mic”, afirmă Shilpa Bhupathiraju, cercetător în cadrul Şcolii de Sănătate Publică Harvard şi autor al acestui studiu. „Cât timp cafeaua nu vă provoacă tremurături şi nu vă face agitaţi, ea este asociată mai multor beneficii pentru sănătate”, notează specialistul.

În ceea ce priveşte diabetul, motivele pentru care cafeaua protejează de diabet nu sunt clare, însă cercetătorii au câteva ipoteze bazate pe studiile efectuate pe animale.

O ipoteză se bazează pe compuşii chimici prezenţi în cafea – compuşi fenolici şi lignani – care pot îmbunătăţi metabolismul glucozei, spune Bhupathiraju. Cercetătoarea adaugă că în cafea se găseşte o cantitate semnificativă de magneziu, ce este asociat unui risc mai mic de diabet de tip 2.

Totuşi, înainte să vă grăbiţi să cumpăraţi încă un latte macchiato, cercetătorii subliniază că este important de ştiut că tipul de cafea folosită contează. În acest studiu nu au fost incluse latte-urile şi alte băuturi de acest tip, ce conţin de multe ori foarte mult zahăr, ci doar cafea neagră. Aşadar, dacă doriţi să vă reduceţi riscul de diabet de tip 2, nu consumaţi un frappucino.

Surse: CNN, Eurekalert

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O brutărie din Turcia face pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani
O brutărie din Turcia face pâine după o rețetă veche de 5.000 de ani
Testele PISA arată că 4 din 10 elevi români nu au competențe de bază la citire și științe
Testele PISA arată că 4 din 10 elevi români nu au competențe de bază la citire și științe
Ce au discutat ministrul de Externe român și comisarul adjunct al Afacerilor Străine al URSS în prejma declanșării celui de-Al Doilea Război Mondial
Ce au discutat ministrul de Externe român și comisarul adjunct al Afacerilor Străine al URSS în prejma declanșării ...
Mister elucidat! De ce unele roci de pe Lună sunt extrem de magnetice?
Mister elucidat! De ce unele roci de pe Lună sunt extrem de magnetice?
Un șoim a învățat să folosească semaforul pentru a vâna mai eficient
Un șoim a învățat să folosească semaforul pentru a vâna mai eficient
Analiza comportamentului jucătorilor de poker online cu Big Data (P)
Analiza comportamentului jucătorilor de poker online cu Big Data (P)
O mărturie neașteptată despre Ion C. Brătianu: „Trebuie să mărturisesc însă că…”
O mărturie neașteptată despre Ion C. Brătianu: „Trebuie să mărturisesc însă că…”
„Lawrence al Arabiei”: În umbra deșertului, viața secretă a lui T.E. Lawrence
„Lawrence al Arabiei”: În umbra deșertului, viața secretă a lui T.E. Lawrence
Război, sex și cult: scandalul divin al Afroditei. A fost dragostea cea mai mare armă a Greciei Antice?
Război, sex și cult: scandalul divin al Afroditei. A fost dragostea cea mai mare armă a Greciei Antice?
„Podcast cu Prioritate” #75 by ProMotor Mihai Barbu, între viața pe motoare, familie și dorința de a descoperi lumea
„Podcast cu Prioritate” #75 by ProMotor Mihai Barbu, între viața pe motoare, familie și dorința de a descoperi lumea
Cum ne-ar putea proteja bacteriile de pe piele de Soare
Cum ne-ar putea proteja bacteriile de pe piele de Soare
„Chimicale eterne” au fost găsite în mărci populare de bere
„Chimicale eterne” au fost găsite în mărci populare de bere
Test de cultură generală. Cum au știut grecii antici circumferința Pământului?
Test de cultură generală. Cum au știut grecii antici circumferința Pământului?
(P) Diferența dintre policarbonatul compact și policarbonatul celular
(P) Diferența dintre policarbonatul compact și policarbonatul celular
Structuri care seamănă cu Sistemul Solar în tinerețe, detectate în centrul Căii Lactee
Structuri care seamănă cu Sistemul Solar în tinerețe, detectate în centrul Căii Lactee
Tot mai multe cazuri de cancer la femei din cauza încălzirii globale
Tot mai multe cazuri de cancer la femei din cauza încălzirii globale
India vrea cel mai avansat avion de vânătoare invizibil
India vrea cel mai avansat avion de vânătoare invizibil
Bărbații chinezi, avertizați să nu-și mai „cumpere soții” din Bangladesh
Bărbații chinezi, avertizați să nu-și mai „cumpere soții” din Bangladesh