Home » D:News » Ce legătură surprinzătoare există între alimentaţie şi tulburările mentale?

Ce legătură surprinzătoare există între alimentaţie şi tulburările mentale?

Mihaela Stanescu 05.16.2014
Ce legătură surprinzătoare există între alimentaţie şi tulburările mentale?
Alimentaţia bogată în zahăr, făină albă, mezeluri şi late alimente înalt procesate duce la creşterea riscului de diabet tip 2, cancer şi boli cardiace; aceste corelaţii erau deja bine cunoscute cercetătorilor şi, în măsură tot mai mare, şi publicului. Dar acum, cercetătorii au descoperit că această alimentaţie nesănătoasă este asociată şi cu o incidenţă crescută a unor boli mentale.

Conform unei declaraţii surprinzătoare a specialiştilor de la National Institute of Mental Health, din SUA, aproximativ un sfert dintre americani „suferă de o formă diagnosticabilă de tulburare mentală, în cursul oricărui an studiat ”, iar noi cercetări sugerează că alimentaţia ar putea juca un rol important în apariţia acestor probleme. 

Legătura dintre alimentaţie şi tulburările mentale este un domeniu de cercetare nou, dar studiile arată că există asocieri grăitoare între cele două elemente.

Rezultale indică faptul că un consum de alimente neprocesate industrial şi gătite sănătos – fructe, legume, peşte, carne, cereale integrale – este asociat cu o incidenţă mai mică a probemelor de sănătate mentală, în vreme ce alimentaţia bogată în „junk food” (alimente înalt procesate, prăjeli, zahăr, cereale rafinate) este corelată cu o incidenţă mai mare a acestor probleme.

Deşi, până în prezent, vorbim despre o corelaţie şi nu despre o relaţie cauză-efect clar demonstrată, corelaţia este prea puternică pentru a fi ignorată. 

Una dintre direcţiile de cercetare este aşa-numita conexiune creier-intestin, care ar avea un rol în apariţia tulburărilor mentale. Elementul principal ar fi reprezentat de microorganismele care trăiesc în intestin (microbiomul intestinal), compus din bacterii „bune” şi bacterii dăunătoare, pe care însă dezvoltarea corespunzătoare a bacteriilor bune le ţine sub control.

Oamenii de ştiinţă cred că acest microbiom intestinal ar influenţa considerabil funcţionarea creierului şi ar avea astfel un rol esenţial în sănătatea fizică şi mentală.

Alimentaţia nesănătoasă stimulează înmulţirea microorganismelor dăunătoare din microbiom, tulburând echilibrul acestuia, ceea ce duce – după cum au arătat studiile pe animale de laborator – la modificări în biochimia creierului, influenţând  starea de spirit şi comportamentul şi putând duce la apariţia anxietăţii şi a depresiei.

Deşii studiile pe oameni sunt abia la început, există deja dovezi care arată că trecerea de la o alimentaţie de tip „junk food” la una sănătoasă poate atenua simptomele unor tulburări mentale. 

Sursa: Fox News

Cele mai noi articole
Ce spune medicul Mihai Craiu despre teoria privind afectarea fertilității în urma vaccinării
Ce spune medicul Mihai Craiu despre teoria privind afectarea fertilității în urma vaccinării
Specialiștii avertizează: Nu amânați vaccinarea până după naștere! Ar putea fi prea târziu!
Specialiștii avertizează: Nu amânați vaccinarea până după naștere! Ar putea fi prea târziu!
Asediul de la Zona 51 a fost o glumă, însă oficialii americani erau pregătiți să folosească forța letală
Asediul de la Zona 51 a fost o glumă, însă oficialii americani erau pregătiți să folosească forța letală
Un supraviețuitor de cancer a avut o infecție COVID-19 record de cel puțin 335 de zile
Un supraviețuitor de cancer a avut o infecție COVID-19 record de cel puțin 335 de zile
Prima rachetă spațială sud-coreeană a ratat plasarea unui satelit pe orbită
Prima rachetă spațială sud-coreeană a ratat plasarea unui satelit pe orbită
Psihiatru, despre efectele COVID-19: Ai grijă de mintea ta, poți s-o pierzi şi să nu ştii de ce
Psihiatru, despre efectele COVID-19: Ai grijă de mintea ta, poți s-o pierzi şi să nu ştii de ce
Primul om care a sărit cu paraşuta. Prima dată şi-a aruncat câinele
Primul om care a sărit cu paraşuta. Prima dată şi-a aruncat câinele
Țara din Europa unde portalurile de ştiri dezactivează comentariile celor care se opun vaccinării anti-COVID
Țara din Europa unde portalurile de ştiri dezactivează comentariile celor care se opun vaccinării anti-COVID
Peste 8 milioane de numere de telefon au fost portate în ultimii 13 ani
Peste 8 milioane de numere de telefon au fost portate în ultimii 13 ani
Un reactor nuclear din sudul Rusiei, oprit temporar. Ce s-a întâmplat?
Un reactor nuclear din sudul Rusiei, oprit temporar. Ce s-a întâmplat?
Mormântul Ceciliei Metella dezvăluie secrete despre rezistența betonului roman de-a lungul secolelor
Mormântul Ceciliei Metella dezvăluie secrete despre rezistența betonului roman de-a lungul secolelor
O nouă stare a materiei. Experimentele recente au dezvăluit formarea unor electroni cvadrupli
O nouă stare a materiei. Experimentele recente au dezvăluit formarea unor electroni cvadrupli
Descoperire neașteptată la granița magnetosferei Pământului. O cantitate imensă de energie este implicată
Descoperire neașteptată la granița magnetosferei Pământului. O cantitate imensă de energie este implicată
Autoritățile din SUA pregătesc o campanie de vaccinare pentru milioane de copii
Autoritățile din SUA pregătesc o campanie de vaccinare pentru milioane de copii
Un scafandru a descoperit o sabie a cruciaților
Un scafandru a descoperit o sabie a cruciaților
Delta Plus, o nouă mutaţie supravegheată îndeaproape
Delta Plus, o nouă mutaţie supravegheată îndeaproape
Bill Gates avertizează că „se apropie o uriaşă criză agricolă şi umanitară”
Bill Gates avertizează că „se apropie o uriaşă criză agricolă şi umanitară”
ONU, instituția care are ca scop „salvarea generațiilor viitoare de flagelul războiului”
ONU, instituția care are ca scop „salvarea generațiilor viitoare de flagelul războiului”