Home » D:News » Alimentele care nu ar trebui ţinute niciodată în frigider

Alimentele care nu ar trebui ţinute niciodată în frigider

Alimentele care nu ar trebui ţinute niciodată în frigider
Publicat: 30.03.2017
Evitarea depozitării în frigider a anumitor alimente este necesară din cauza influenţei pe care temperatura scăzută o are asupra proprietăţilor lor.

Există alimente care trebuie depozitate în frigider, pentru a le menţine într-o stare bună şi a le consuma ulterior fără nicio teamă, însă, există produse alimentare pe care oamenii le depozitează la rece, în frigider, deşi acest lucru le face mai mult rău decât bine, informează Gândul.

Evitarea depozitării în frigider a anumitor alimente este necesară din cauza influenţei pe care temperatura scăzută o are asupra proprietăţilor lor. Astfel, pentru a le păstra valorile nutritive, trebuie evitată depozitarea la temperaturi scăzute a unor produse pe care majoritatea oamenilor le păstrează astfel.

Conform Gândul, aceste sunt alimentele care nu trebuie depozitate în frigider.

1. Multe persoane obişnuiesc să pună pâinea în frigider, crezând că ea se va păstra proaspătă şi bună. Este complet neadevărat. Răcoarea şi umezeala din frigider nu vor face altceva decât să accelereze procesul de apariţie a mucegaiului, iar pâinea se va întări, în loc să rămână moale şi pufoasă.

2. Ceapa este de asemenea o legumă care trebuie păstrată la temperatura camerei, într-un loc fără soare şi fără umiditate. Depozitarea cepei în frigider conduce la dezvoltarea mult mai rapidă a bacteriilor proprii acestui aliment. De asemenea, este foarte important ca ceapa să fie păstrată în coaja ei originală.

3. Roşiile cherry sunt păstrate, de obicei, în frigider chiar în comerţ. Totuşi, roşiile cu adevărat naturale trebuie păstrate la temperatura camerei pentru că altfel îşi vor schimba imediat textura şi aspectul.

4. Acelaşi lucru se poate spune şi despre cartofi, care îşi pierd gustul şi textura atunci când sunt păstraţi în frigider.

5. Punga de cafea desfăcută este ţinută în frigider de tot mai mulţi oameni. Acest lucru este greşit. Într-adevăr, cafeaua trebuie păstrată într-un loc răcoros şi ferit de razele soarelui, dar în niciun caz în frigider. Recomandată este depozitarea cafelei într-un borcan care poate fi închis după fiecare utilizare.

6. Mierea trebuie păstrată în spaţii aerisite, răcoroase şi umbroase. Apicultorii arată că dacă mierea este ţinută în frigider, ea se va cristaliza mult mai repede.

7. Ciocolata trebuie, de asemenea, ţinută departe de frigider. Sub influenţa temperaturilor scăzute, aceasta îşi va modifica textura, mai scrie Gândul.

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
A fost deschisă o nouă anchetă în cazul morții actorului Matthew Perry
A fost deschisă o nouă anchetă în cazul morții actorului Matthew Perry
Un alpinist român a fost găsit mort pe Everest
Un alpinist român a fost găsit mort pe Everest
Ce viitor are omenirea în Univers? „Abia vom face față unui zbor spre alte planete”
Ce viitor are omenirea în Univers? „Abia vom face față unui zbor spre alte planete”
Cine a fost politicianul care i-a captivat pe români prin frumusețea sufletului: „N-a fost om care să bată la ușa lui fără să-și vadă durerea alinată”
Cine a fost politicianul care i-a captivat pe români prin frumusețea sufletului: „N-a fost om care să bată la ușa ...
Astronomii au observat pentru prima dată coliziunea dintre două găuri negre din Universul antic
Astronomii au observat pentru prima dată coliziunea dintre două găuri negre din Universul antic
O nouă „regulă a biologiei” ar putea explica mai bine evoluția și îmbătrânirea
O nouă „regulă a biologiei” ar putea explica mai bine evoluția și îmbătrânirea
Pielea bizară a unui dinozaur este o „bijuterie” de fosilă. Ce secrete ascunde?
Pielea bizară a unui dinozaur este o „bijuterie” de fosilă. Ce secrete ascunde?
De ce este „convins” Dumitru Prunariu că oamenii nu sunt singuri în Univers?
De ce este „convins” Dumitru Prunariu că oamenii nu sunt singuri în Univers?
Vor trăi oamenii și pe alte planete? Dumitru Prunariu: „Se vor produce transformări în organismul uman”
Vor trăi oamenii și pe alte planete? Dumitru Prunariu: „Se vor produce transformări în organismul uman”
Microsoft propune o funcție „Big Brother” care înregistrează tot ce facem pe computer
Microsoft propune o funcție „Big Brother” care înregistrează tot ce facem pe computer
Costumul care reciclează transpirația, inspirat din Dune, a fost construit de un YouTuber
Costumul care reciclează transpirația, inspirat din Dune, a fost construit de un YouTuber
Test de cultură generală. Care este singura țară fără drapel dreptunghiular?
Test de cultură generală. Care este singura țară fără drapel dreptunghiular?
Cea mai mare cameră foto din lume a ajuns la destinație. „Ultima piesă din puzzle”
Cea mai mare cameră foto din lume a ajuns la destinație. „Ultima piesă din puzzle”
BMW, Volkswagen și Jaguar ar fi folosit piese interzise, acuză Statele Unite
BMW, Volkswagen și Jaguar ar fi folosit piese interzise, acuză Statele Unite
Finlandezii cer ajutor de la UE în criza migranților de la frontiera cu Rusia
Finlandezii cer ajutor de la UE în criza migranților de la frontiera cu Rusia
Vara începe în forță! Meteorologii anunță ce temperaturi vom avea și unde mai plouă
Vara începe în forță! Meteorologii anunță ce temperaturi vom avea și unde mai plouă
Se împlinesc 90 de ani de la prinderea şi uciderea unui faimos cuplu criminal din SUA
Se împlinesc 90 de ani de la prinderea şi uciderea unui faimos cuplu criminal din SUA
Graceland, celebra casă a lui Elvis Presley, a scăpat la limită de executarea silită
Graceland, celebra casă a lui Elvis Presley, a scăpat la limită de executarea silită