Home » D:News » Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri

Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri

Publicat: 24.09.2016
Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri
Noi descoperiri arheologice s-ar putea să clarifice ce alimente făceau parte din dieta originală a strămoşilor nostri, cunoscută sub numele de Dieta Paleo.

Se pare că aceasta cuprindea grâu şi orz şi nu era  limitată doar la legume şi carne, aşa este cunoscută în prezent.

O echipă compusă din cercetători de la universităţile Cambridge, Cardiff, UCL şi York a studiat rămăşiţele a nouă persoane care au trăit în urmă cu nouă mii de ani în epoca mezolitică târzie (6600 – 6450 î.Hr.) şi în cea neolitică (6200 – 5900 î.Hr.) şi au descoperit masă vegetală fosilizată în dantura lor, scrie CSID.

Dovezile au fost descoperite după ce s-a analizat dantura unor schelete descoperite la graniţa dintre Serbia şi România, rămăşiţe datând din 6600 î.Hr, potrivit Huffington Post.

Din cauza igienei dentare deficitare, micro-fosilele s-au prins în placa de pe dinţi. Cercetătorii spun că acestea conţin urme de cereale – despre care nu s-a crezut că fac parte din dieta oamenilor pentru încă patru secole.

Materia semăna foare mult cu cereale precum grâu roşu, mei sau orz, cât şi cu alimente care conţin amidon precum fasolea sau mazărea. Cercetarea a descoperit de asemenea că unii dintre oameni şi-au pierdut dinţii la o vârstă fragedă, ceea ce înseamnă că strămoşii noştri ar fi putut consuma alimente dulci şi bogate în amidon.

Plantele, care nu erau disponibile localnicilor din acea zonă au ajuns la ei datorită reţelelor sociale dintre ei şi primii agricultori, potrivit studiului. Descoperirea cerealelor în dieta oamenilor din Mezolitic înseamnă că reţelele sociale între comunităţi au o origine mult mai veche decât credeau iniţial arheologii şi antropologii.

Există o opinie larg răspândită că pentru cea mai mare parte a epocii paleolitice, dar şi în mezolitic, proteinele de origine animală din carne şi peşte erau alimentele de bază, iar rolul plantelor erau unul foarte limitat, a explicat coordonatorul studiului Dusan Borić pentru Business Insider.

Se consideră, în general, că oamenii din Epoca Mezolitică au fost vânători-culegători şi au trăit în păduri. Neoliticul sau Epoca de Piatră este perioada în care se consideră că oamenii au plantat pentru prima data cereale şi începe practicarea agriculturii.
Aceste descoperiri confirmă un alt studiu din 2014, care susţine că strămoşii noştri nu s-au bazat doar pe arne, nuci şi plante pentru a supravieţui.

Sursa: CSID

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, în special pe domeniul social. Pasiunea pentru ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Scurgerile antice de sub Colosseum dezvăluie oasele unui gladiator neașteptat
Scurgerile antice de sub Colosseum dezvăluie oasele unui gladiator neașteptat
Oamenii de știință creează jeturi de găuri negre cu ajutorul unui supercomputer
Oamenii de știință creează jeturi de găuri negre cu ajutorul unui supercomputer
Francezii au predat la poliție zeci de mii de arme de foc
Francezii au predat la poliție zeci de mii de arme de foc
Constituţia din Transilvania care i-a marginalizat pe români mai bine de 150 de ani
Constituţia din Transilvania care i-a marginalizat pe români mai bine de 150 de ani
Când crede Elon Musk că vor începe testele pe oameni cu cipul cerebral Neuralink?
Când crede Elon Musk că vor începe testele pe oameni cu cipul cerebral Neuralink?
Joe Biden, dispus să se întâlnească cu Vladimir Putin pentru a pune capăt războiului
Joe Biden, dispus să se întâlnească cu Vladimir Putin pentru a pune capăt războiului
Un grup internațional de experți a votat pentru retragerea secundei bisecte până în 2035
Un grup internațional de experți a votat pentru retragerea secundei bisecte până în 2035
Țara care a lansat primul vaccin împotriva malariei din lume
Țara care a lansat primul vaccin împotriva malariei din lume
Bradul natural versus bradul artificial de Crăciun. Ce variantă are un impact mai mic asupra mediului?
Bradul natural versus bradul artificial de Crăciun. Ce variantă are un impact mai mic asupra mediului?
O fosilă rară a unei specii de leu american dispărute de 11.000 de ani, descoperită în fluviul Mississippi
O fosilă rară a unei specii de leu american dispărute de 11.000 de ani, descoperită în fluviul Mississippi
O nouă exoplanetă de tipul super-Jupiter, cea mai tânără descoperită cu proprietăți cunoscute
O nouă exoplanetă de tipul super-Jupiter, cea mai tânără descoperită cu proprietăți cunoscute
Persoanele cu depresie prezintă o probabilitate mai scăzută de a avea copii
Persoanele cu depresie prezintă o probabilitate mai scăzută de a avea copii
O specie pierdută de porumbel a fost văzută din nou după mai bine de 100 de ani
O specie pierdută de porumbel a fost văzută din nou după mai bine de 100 de ani
Ce dezvăluie ultima cină a primelor animale care au trăit pe Terra?
Ce dezvăluie ultima cină a primelor animale care au trăit pe Terra?
Dalai Lama, al 14-lea lider spiritual tibetan. „Oamenii trebuie iubiți si lucrurile folosite. Haosul lumii de astăzi este că iubim lucrurile și folosim oamenii”
Dalai Lama, al 14-lea lider spiritual tibetan. „Oamenii trebuie iubiți si lucrurile folosite. Haosul lumii de astăzi ...
Bacteria care descompune nicotina a fost găsită în stomacurile șoarecilor
Bacteria care descompune nicotina a fost găsită în stomacurile șoarecilor
Cum afectează consumul de alcool din timpul sarcinii dezvoltarea fătului?
Cum afectează consumul de alcool din timpul sarcinii dezvoltarea fătului?
Îndulcitorii artificiali distrug bacteriile rezistente la antibiotice
Îndulcitorii artificiali distrug bacteriile rezistente la antibiotice