Home » D:News » Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri

Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri

Dieta Paleo. Ce mâncau strămoşii noştri
Publicat: 24.09.2016
Noi descoperiri arheologice s-ar putea să clarifice ce alimente făceau parte din dieta originală a strămoşilor nostri, cunoscută sub numele de Dieta Paleo.

Se pare că aceasta cuprindea grâu şi orz şi nu era  limitată doar la legume şi carne, aşa este cunoscută în prezent.

O echipă compusă din cercetători de la universităţile Cambridge, Cardiff, UCL şi York a studiat rămăşiţele a nouă persoane care au trăit în urmă cu nouă mii de ani în epoca mezolitică târzie (6600 – 6450 î.Hr.) şi în cea neolitică (6200 – 5900 î.Hr.) şi au descoperit masă vegetală fosilizată în dantura lor, scrie CSID.

Dovezile au fost descoperite după ce s-a analizat dantura unor schelete descoperite la graniţa dintre Serbia şi România, rămăşiţe datând din 6600 î.Hr, potrivit Huffington Post.

Din cauza igienei dentare deficitare, micro-fosilele s-au prins în placa de pe dinţi. Cercetătorii spun că acestea conţin urme de cereale – despre care nu s-a crezut că fac parte din dieta oamenilor pentru încă patru secole.

Materia semăna foare mult cu cereale precum grâu roşu, mei sau orz, cât şi cu alimente care conţin amidon precum fasolea sau mazărea. Cercetarea a descoperit de asemenea că unii dintre oameni şi-au pierdut dinţii la o vârstă fragedă, ceea ce înseamnă că strămoşii noştri ar fi putut consuma alimente dulci şi bogate în amidon.

Plantele, care nu erau disponibile localnicilor din acea zonă au ajuns la ei datorită reţelelor sociale dintre ei şi primii agricultori, potrivit studiului. Descoperirea cerealelor în dieta oamenilor din Mezolitic înseamnă că reţelele sociale între comunităţi au o origine mult mai veche decât credeau iniţial arheologii şi antropologii.

Există o opinie larg răspândită că pentru cea mai mare parte a epocii paleolitice, dar şi în mezolitic, proteinele de origine animală din carne şi peşte erau alimentele de bază, iar rolul plantelor erau unul foarte limitat, a explicat coordonatorul studiului Dusan Borić pentru Business Insider.

Se consideră, în general, că oamenii din Epoca Mezolitică au fost vânători-culegători şi au trăit în păduri. Neoliticul sau Epoca de Piatră este perioada în care se consideră că oamenii au plantat pentru prima data cereale şi începe practicarea agriculturii.
Aceste descoperiri confirmă un alt studiu din 2014, care susţine că strămoşii noştri nu s-au bazat doar pe arne, nuci şi plante pentru a supravieţui.

Sursa: CSID

Mihaela STOICA
Mihaela STOICA
Mihaela Stoica a fost redactor-șef Descopera.ro între februarie 2015 - decembrie 2021, iar în prezent este colaborator al site-ului. Absolventă de Istorie, a fost mai întâi profesor. A intrat în presa online în 2006, la agenţia NewsIn. A lucrat apoi în redacţiile Adevărul şi Gândul, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
(P) Ceasuri Swatch inspirate de opere de artă
(P) Ceasuri Swatch inspirate de opere de artă
Cercetătorii au convertit grăsimea de pui în dispozitive de stocare a energiei
Cercetătorii au convertit grăsimea de pui în dispozitive de stocare a energiei
Cum ar arăta lumea cu peste 3 grade Celsius din cauza crizei climatice?
Cum ar arăta lumea cu peste 3 grade Celsius din cauza crizei climatice?
Un bărbat a făcut descoperirea vieții în grădina casei: o piatră cu inscripții, veche de 1.600 de ani
Un bărbat a făcut descoperirea vieții în grădina casei: o piatră cu inscripții, veche de 1.600 de ani
S-a confirmat: exercițiile fizice încetinesc percepția asupra timpului!
S-a confirmat: exercițiile fizice încetinesc percepția asupra timpului!
Peste 57.000 de celule și 150 de milioane de conexiuni, prezente într-o mostră infimă de creier uman
Peste 57.000 de celule și 150 de milioane de conexiuni, prezente într-o mostră infimă de creier uman
Test de cultură generală. Ce înseamnă SOS?
Test de cultură generală. Ce înseamnă SOS?
O predicție extraordinară a lui Albert Einstein despre găurile negre a fost confirmată
O predicție extraordinară a lui Albert Einstein despre găurile negre a fost confirmată
O structură gigantică ascunsă în adâncurile spațiului pune la încercare înțelegerea Universului
O structură gigantică ascunsă în adâncurile spațiului pune la încercare înțelegerea Universului
Platforma Temu din China, acuzată că folosește practici ilegale
Platforma Temu din China, acuzată că folosește practici ilegale
Mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte împotriva otomanilor
Mai bine de trei veacuri de când „Lorenzo de Medici” al României îi îndruma pe moldoveni să lupte împotriva otomanilor
Vaccinarea împotriva HPV a prevenit 90% dintre cazurile de cancer de col uterin
Vaccinarea împotriva HPV a prevenit 90% dintre cazurile de cancer de col uterin
Singurul oraș din România în competiția pentru titlul de Capitală Verde Europeană
Singurul oraș din România în competiția pentru titlul de Capitală Verde Europeană
Cum vor măicuțele de la Notre-Dame-des-Neiges să-și salveze mănăstirea?
Cum vor măicuțele de la Notre-Dame-des-Neiges să-și salveze mănăstirea?
Planta care ar putea încetini îmbătrânirea și reduce riscul de Alzheimer
Planta care ar putea încetini îmbătrânirea și reduce riscul de Alzheimer
Nikola Tesla a iubit o porumbiță. „Dintre toate lucrurile, cel mai mult îmi plăceau cărțile”
Nikola Tesla a iubit o porumbiță. „Dintre toate lucrurile, cel mai mult îmi plăceau cărțile”
Valuri gigantice de materie întunecată ar putea modifica orbita stelelor
Valuri gigantice de materie întunecată ar putea modifica orbita stelelor
Noi cercetări arată că polenul poate modifica vremea
Noi cercetări arată că polenul poate modifica vremea