Home » D:News » Peste 50 de milioane de tone de alimente sunt aruncate, anual, din cauza aspectului necorespunzător

Peste 50 de milioane de tone de alimente sunt aruncate, anual, din cauza aspectului necorespunzător

Publicat: 22.08.2018
Peste 50 de milioane de tone de alimente sunt aruncate, anual, din cauza aspectului necorespunzător
Un grup de cercetători din Marea Britanie afirmă că fermierii şi retailerii din Europa aruncă anual aproximativ 50 de milioane de tone de alimente, pentru că acestea nu arată în mod corespunzător.

Studiul arată că aproximativ o treime din alimente se pierde pentru că supermarketurile şi consumatorii vor fructe şi legume care să arate perfect. Unul dintre coordonatorii studiului, profesorul David Ray, a descris drept „şocant” nivelul risipei alimentare, scrie Rador

Echipa sa a descoperit că produsele nefolosite şi inadecvate sunt adesea aruncate pe câmpuri de fermieri sau sunt utilizate în hrana animalelor, pentru că sunt respinse de supermarketuri şi de consumatori. Concluziile studiului exprimă regretul faţă de influenţa pe care o au retailerii asupra produselor alimentare şi sugerează ca de fapt consumatorii ar trebui să fie încurajaţi pentru a fi mai puţin pretenţioşi cu privire la aspectul fructelor şi legumelor pe care le cumpără. Profesorul Ray califică drept „extrem de îngrijorătoare” risipa alimentară, într-o perioadă în care o treime din populaţia mondială suferă de subnutriţie.

 

Cele mai noi articole
Ziua în care ”fecioara din Orleans” a intrat în rândul sfinţilor
Ziua în care ”fecioara din Orleans” a intrat în rândul sfinţilor
Israelul a anunțat relaxarea măsurilor la intrare în țară
Israelul a anunțat relaxarea măsurilor la intrare în țară
Primul soldat rus care va fi judecat în Ucraina pentru crime de război
Primul soldat rus care va fi judecat în Ucraina pentru crime de război
Veniturile din petrol ale Rusiei au crescut cu 50% în acest an
Veniturile din petrol ale Rusiei au crescut cu 50% în acest an
O nouă tehnologie revoluționară. Cel mai puternic laser cu raze X din lume este mai rece decât spațiul cosmic
O nouă tehnologie revoluționară. Cel mai puternic laser cu raze X din lume este mai rece decât spațiul cosmic
Noi descoperiri dezvăluie milenii de utilizare a terenului preistoric de la Stonehenge. Ce au găsit arheologii?
Noi descoperiri dezvăluie milenii de utilizare a terenului preistoric de la Stonehenge. Ce au găsit arheologii?
Cum influențează Luna temperatura de pe Pământ?
Cum influențează Luna temperatura de pe Pământ?
Șoareci întineriți prin injecții cu lichid cerebral. Cum au reușit cercetătorii?
Șoareci întineriți prin injecții cu lichid cerebral. Cum au reușit cercetătorii?
O specie de melc considerată dispărută a fost redescoperită în Tasmania
O specie de melc considerată dispărută a fost redescoperită în Tasmania
Săgeți cu pene uimitor de bine conservate, dezvăluite de topirea stratului de gheață din Norvegia
Săgeți cu pene uimitor de bine conservate, dezvăluite de topirea stratului de gheață din Norvegia
The Guardian: Giganții din petrol și gaze pregătesc „bombe de carbon”
The Guardian: Giganții din petrol și gaze pregătesc „bombe de carbon”
Consumul de afine poate reduce riscul de demență, potrivit unui studiu
Consumul de afine poate reduce riscul de demență, potrivit unui studiu
Microbii intestinali pot influența riscul și gravitatea unui atac cerebral
Microbii intestinali pot influența riscul și gravitatea unui atac cerebral
Ce se întâmplă cu nivelul zahărului din sânge atunci când bei alcool?
Ce se întâmplă cu nivelul zahărului din sânge atunci când bei alcool?
Misteriosul „sindrom al războiului din Golf“ a fost, în sfârșit, elucidat
Misteriosul „sindrom al războiului din Golf“ a fost, în sfârșit, elucidat
Un fragment din asteroidul care a ucis dinozaurii ar fi fost găsit de cercetători
Un fragment din asteroidul care a ucis dinozaurii ar fi fost găsit de cercetători
De ce extratereștrii nu au vizitat, din câte știm, niciodată Pământul? Oamenii de știință au un răspuns îngrijorător
De ce extratereștrii nu au vizitat, din câte știm, niciodată Pământul? Oamenii de știință au un răspuns îngrijorător
O dolină uriașă descoperită în China are propria pădure
O dolină uriașă descoperită în China are propria pădure