Home » D:News » Francezii adora caii, mai ales cu garnitura de salata

Francezii adora caii, mai ales cu garnitura de salata

Safta Alexandru 12.20.2009
Francezii adora caii, mai ales cu garnitura de salata
Sunt multi cei carora caii li se par cele mai gratioasa fapturi de pe pamant. Din pacate, sunt destui si cei carora carnea de cal li se pare o adevarata delicatesa si nu s-a da inapoi de la nimic de la o friptura uriasa din carnea frumoaselor patrupede. Este si cazul francezilor, acolo unde mii de cai sunt ucisi anual pentru a lua drumul restaurantelor cu multe stele...

E adevarat ca acest trend a capatat o tenta descendenta in
ultima perioada, asta si datorita crizei economice globale si a
faptului ca, totusi, carnea de cal este mai scumpa decat cea de
vita, spre exemplu, dar si datorita protestelor vehemente venite
din partea organizatiilor pentru protectia animalelor. Si cu toate
acestea, numai in anul 2009, au fost ucisi 15.820 de cai, strict
pentru carnea lor, peste 7000 dintre acestia fiind importati.
Exista chiar si p puternica miscare ce a cerut imperativ schimbarea
statutului cailor de la animale de companie la cele de productie,
asemenea oilor.

„Este tulburator ca oamenii continua sa manance caii ca acum peste
1000 de ani, dar noi vom continua sa luptam pana cand acest obicei
barbar va disparea cu totul”, sustine Constance Cluset, una dintre
purtatoarele de cuvant ale organizatiei pentru protectia animalelor
patronata de Brigite Bardot.

Istoricii sustin ca moda consumului carnii de cal printre francezi
dateaza din anul 1807, atunci cand medicul personal al lui Napoleon
Bonaparte a invatat soldatii francezi sa isi consume caii cazuti pe
campul de lupta.. Pe post de tigai, soldatii foloseau chiar
armurile ce le acopereau piepturile.

Sursa: Aroundglobe

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Un reactor nuclear din sudul Rusiei, oprit temporar. Ce s-a întâmplat?
Un reactor nuclear din sudul Rusiei, oprit temporar. Ce s-a întâmplat?
Mormântul Ceciliei Metella dezvăluie secrete despre rezistența betonului roman de-a lungul secolelor
Mormântul Ceciliei Metella dezvăluie secrete despre rezistența betonului roman de-a lungul secolelor
O nouă stare a materiei. Experimentele recente au dezvăluit formarea unor electroni cvadrupli
O nouă stare a materiei. Experimentele recente au dezvăluit formarea unor electroni cvadrupli
Descoperire neașteptată la granița magnetosferei Pământului. O cantitate imensă de energie este implicată
Descoperire neașteptată la granița magnetosferei Pământului. O cantitate imensă de energie este implicată
Autoritățile din SUA pregătesc o campanie de vaccinare pentru milioane de copii
Autoritățile din SUA pregătesc o campanie de vaccinare pentru milioane de copii
Un scafandru a descoperit o sabie a cruciaților
Un scafandru a descoperit o sabie a cruciaților
Delta Plus, o nouă mutaţie supravegheată îndeaproape
Delta Plus, o nouă mutaţie supravegheată îndeaproape
Bill Gates avertizează că „se apropie o uriaşă criză agricolă şi umanitară”
Bill Gates avertizează că „se apropie o uriaşă criză agricolă şi umanitară”
ONU, instituția care are ca scop „salvarea generațiilor viitoare de flagelul războiului”
ONU, instituția care are ca scop „salvarea generațiilor viitoare de flagelul războiului”
Un fizician susține că noul radiotelescop al Chinei ar putea detecta sonde extraterestre
Un fizician susține că noul radiotelescop al Chinei ar putea detecta sonde extraterestre
Unii oameni pot fi rezistenți genetic la COVID-19, afirmă cercetătorii în domeniu
Unii oameni pot fi rezistenți genetic la COVID-19, afirmă cercetătorii în domeniu
Bulgaria introduce certificatul verde COVID-19. Unde va fi obligatoriu?
Bulgaria introduce certificatul verde COVID-19. Unde va fi obligatoriu?
Culisele ”Proiectului Manhattan” prin care americanii au pus capăt celui de al Doilea Război Mondial. Unul dintre inventatori a murit chiar în timpul experimentelor
Culisele ”Proiectului Manhattan” prin care americanii au pus capăt celui de al Doilea Război Mondial. Unul ...
Peste 4.000 de flacoane de Tocilizumabum au fost repartizate în țară
Peste 4.000 de flacoane de Tocilizumabum au fost repartizate în țară
Mesajul înfiorător al unui medic român: Dacă vedeți negru în fața ochilor, e culoarea sacilor
Mesajul înfiorător al unui medic român: Dacă vedeți negru în fața ochilor, e culoarea sacilor
Se introduc restricții de circulație pe timp de noapte și certificat verde în majoritatea activităților
Se introduc restricții de circulație pe timp de noapte și certificat verde în majoritatea activităților
CUPTOR ELECTRIC VERSUS CUPTOR PE GAZ
CUPTOR ELECTRIC VERSUS CUPTOR PE GAZ
Cum să vă îngrijiți buzele toamna: 7 sfaturi pe care trebuie să le cunoașteți!
Cum să vă îngrijiți buzele toamna: 7 sfaturi pe care trebuie să le cunoașteți!