O dietă miraculoasă arată că diabetul de tip 2 este reversibil!

Respectarea unei diete strice, de 600 de calorii pe zi, ajută la
scăderea nivelului grăsimii din pancreas, restabilind funcţia
normală a acestui organ, susţine profesorul Roy Taylor de la
Universitatea Newcastle.

Acest studiu indică faptul că înfrângerea bolii ar putea fi
posibilă, lucru care nu se credea că ar fi posibil până în
prezent.

• Premiul Nobel pentru Literatură 2024, acordat scriitoarei sud-coreene Han Kang
• Câte ore de sport trebuie să faci pe săptămână ca să te ferești de hipertensiune?

Profesorul Taylor a rugat 11 voluntari, toţi fiind recent
diagnosticaţi cu diabet de tip 2, să treacă la un regim alimentar
extrem pentru opt săptămâni, format din băuturi şi legume fără
amidon.

După doar o săptămână, nivelul de glucoză din sânge măsurat
dimineaţa, înainte de a mânca, a revenit la normal, sugerând o
reluare a funcţiei corecte a pancreasului. După opt
săptămâni, toţi pacienţii au reuşit să înfrângă diabetul zaharat.
Trei luni mai târziu, şapte pacienţi au rămâs în continuare fără
vreun simptom al acestei maladii.

Profesorul Taylor a explicat că prea multă grăsime blochează
funcţionarea corectă a pancreasului la nivel celular, împiedicând
secreţia normală de insulină, cea care reglează zahărul din
sânge.

Atunci când această grăsime a fost îndepărtată cu ajutorul
dietei, funcţiile normale au fost redobândite. „Acesta este
un mod radical de a înţelege diabetul de tip 2. Se va schimba modul
în care putem explica oamenilor nou diagnosticaţi această
afecţiune„, explică profesorul Taylor.

„La sfârşitul programului, mi s-a spus că nivelul insulinei era
normal şi că după şase ani de zile nu mai trebuia să iau
medicamentele pentru diabet”, susţine Gordon Parmley (67), unul
dintre voluntari. „Chiar şi astăzi, după 18 luni, nu mai
iau pastilele. Este uimitor cum o dietă a putut schimba starea
sănătăţii mele atât de drastic„, continuă acesta.

Ideea unei diete a venit atunci când s-a observat că pacienţii
care au făcut un by-pass gastric, de cele mai multe ori, au încetat
să mai aibă diabet zaharat de tip 2. Profesorul Taylor a fost de
părere că această operaţie a limitat dieta pacienţilor şi astfel a
realizat experimentul cu regimul alimentar sever.

Imaginile RMN au demonstrat că proporţia de grăsime din
pancreasul voluntarilor a scăzut în timpul celor opt săptămâni de
dietă, de la opt la şase procente.

Profesorul consideră că această dietă poate funcţiona şi în
cazul persoanelor care suferă de diabet zaharat de tip 2 de ani de
zile.

„Acest studiu demonstrează faptul că diabetul de tip 2
poate fi eliminat, chiar şi cu ajutorul unei intervenţii
chirurgicale de succes, care nu are efecte secundare asupra
organismului. Cu toate acestea, dieta nu este una uşoară„,
menţionează Iain Frame, directorul de cercetare de la Diabetes
UK.

În ciuda potenţialului dietei lui, profesorul Taylor a fost
pesimist cu privire la numărul de persoane care va încerca acest
regim alimentar. „Poate 5%. Cu toate acestea, dacă măcar ei ar
încerca, ar salva milioane de lire din bugetul sistemului medical”,
încheie profesorul Taylor.

Aproape 9 miliarde de lire sterline, adică 10% din bugetul
organizaţiei de stat care oferă servicii medicale în Marea
Britanie, sunt cheltuite anual pentru gestionarea diabetului
zaharat şi a complicaţiilor acestuia. Majoritatea banilor sunt
cheltuiţi pentru diabeticii de tip 2, care sunt de 9 ori mai
numeroşi decât cei cu cel de tip 1.

Sursa:
The Telegraph