De ce ne place mirosul de ploaie? Dacă ar fi să faci o listă cu cele mai plăcute mirosuri, probabil ai include aroma de prăjituri proaspăt scoase din cuptor sau pe cea de cafea aburindă. Foarte sus în clasament s-ar afla însă și mirosul dulceag și pământiu al ploii. Ne place atât de mult încât industria parfumurilor a reușit să îl reproducă în parfumuri, săpunuri și alte produse parfumate.
Totuși, nimic nu se compară cu varianta autentică, momentul în care ieși afară în timpul sau imediat după o ploaie și inspiri aerul proaspăt. Acest miros are chiar și un nume: petrichor, termen introdus în anii 1960 de către doi cercetători australieni care au studiat fenomenul, potrivit Smithsonian Magazine. De ce ne place mirosul de ploaie?
Explicația ține de biologie, chimie și de momentul în care cade ploaia. O ploaie care vine după o perioadă deja umedă nu produce același efect olfactiv. Mirosul caracteristic apare mai ales atunci când ploaia cade după o perioadă de secetă, explică Forest Preserve District of Will County.
În timpul uscăciunii, plantele secretă uleiuri care se acumulează în sol și pe roci. Când începe ploaia, aceste substanțe se combină cu alți compuși chimici, generând aroma familiară, notează Smithsonian.
Un rol esențial îl are geosmina, o substanță produsă de bacterii din sol numite actinomicete. Atunci când picăturile de ploaie lovesc pământul, ele eliberează în aer sporii acestor bacterii, împreună cu geosmina, creând mirosul proaspăt și distinct.
Geosmina se găsește în majoritatea solurilor sănătoase, adesea în cantități mari, potrivit BBC. Deși este prezentă constant, o percepem mai ales când ploaia o ridică în aer.
Interesant este că, deși majoritatea oamenilor apreciază mirosul geosminei, gustul ei este considerat neplăcut. Ea poate apărea în cantități mici în vin sau apă minerală, iar mulți o descriu ca fiind deranjantă.
Dacă ți s-a părut că furtunile cu descărcări electrice au un miros diferit față de o ploaie obișnuită, percepția este corectă. Înaintea unei furtuni, uneori poți „simți” că se apropie. Explicația are legătură cu ozonul, o formă a oxigenului. Conform Scientific American, fulgerele pot separa moleculele de azot și oxigen din atmosferă, iar unele dintre aceste particule se recombină formând ozon.
Ozonul este mereu prezent în atmosferă, dar în timpul furtunilor, curenții descendenți îl aduc mai aproape de sol, unde îl putem mirosi. De aceea, uneori avem impresia că „simțim” ploaia înainte să înceapă.
Mirosul ozonului este descris diferit de la o persoană la alta: unii îl consideră dulce sau curat, alții metalic. De altfel, cuvântul „ozon” provine din grecescul „ozein”, care înseamnă „a mirosi”.
Aeroporturile vor deveni mai zgomotoase pe măsură ce Pământul se încălzește
Gange, fluviul sacru al hindușilor, seacă într-un ritm fără precedent, arată un studiu
Oamenii de știință au descoperit 85 de lacuri „active” sub gheața Antarcticii
Gheața dizolvă fierul mai repede decât apa lichidă, au descoperit cercetătorii