Home » Timp Liber » Bucatarul indragostit

Bucatarul indragostit

Bucatarul indragostit
Publicat: 14.12.2007
Nu-l cautati pe nemuritorul care a spus ca lucrurile importante din viata unui barbat se intampla deasupra buricului, nu dedesubtul lui! Eu sunt acela si, oricat de modest as fi, nu pot sa nu clamez inca o data paternitatea acestei exprimari de geniu…

Mancarea este, de departe, cel mai erotic lucru din viata unui barbat. Sau, ca sa nuantez un pic, cel mai erotic lucru care dureaza in viata unui barbat. Un cozonac nu te va insela niciodata, o ciorba de burta nu-ti va spune vreodata ca are migrena, iar delicatese in sine extrem de scumpe, precum trufele sau cavia­rul, nu vor cere periodic bani pentru reimpros­pa­tarea garderobei. Arta culina­ra este arta de a ajunge singur la orgasm de toate felurile (fizic, voyeurist sau pur intelec­tual) fara ca asta sa te trans­for­me neaparat in discipolul lui Onan. Iar iubirea mediata astfel, inclusiv trecuta prin prajeli si sosuri grele, de consistenta abominabila a unui rantas chiar, are o puritate pe care nici diamantul de sare din Casmir nu o poate egala. A oferi hrana partenerei tale reprezinta un gest mitic, care intoarce omul la radacinile Fiintei. Codul de bare emotional al unei paella cu orez negru si fructe de mare se stanteaza definitiv pe memoria afectiva a oricarei femei doar un pic mai sensibile decat un trunchi de copac. O portie de melci cu unt frantuzesc, patrunjel si usturoi ori una de oua de prepelita umplute cu foie gras elimina oricand balastul ipocrit al cuvintelor dintr-o declaratie senzuala.

Dar cel mai profund lucru pe care-l poate face un gastronom este nu sa ofere mancaruri si sentimente alese, ci sa le produca el insusi, sa le aduca ofranda cu ale sale experte manute in templul iubirii care, de la o civilizatie la alta, se numeste bucatarie, biblioteca, dining, living sau dormitor. Dragostea nu dureaza decat cel mult trei ani daca focul acestui athanor, care este plita sau aragazul, nu este intretinut constant cu subtile dovezi de devotiune. Eu fac asta dimineata de dimineata, scandalizand deopotriva frigiderul si camara cu combinatii imprevizibile ale ingredientelor culese trudnic din piata, de la hypermarket sau, dupa sezon, din gradina personala. Multumirea de a-mi sti iubita satula imi tine de hrana sufleteasca pana in zorii zilei urmatoare, cand cea dintai erectie a imaginatiei mele ii este, din nou, dedicata.
Exegi monumentum! A arhitectura savant savori, miresme si nobile damfuri te apropie, prin iubire, de dumnezeire. Faci lumea din nou, o posezi, ti-o asumi plenar, apoi o impartasesti. Miracolul se va intampla din nou, reintrupandu-se intr-un sufleu, o musaca sau o tarta. Vei vedea cum lumea creste, indragostita de propria-i blasfemie, asemenea unui aluat in care ai picurat esentele…

P.S. Dupa cum vedeti, orice propunere de a trata editorial gastronomia ma impinge la mici deliruri erotice. O fi bine, o fi rau?!? Mananc – nu plang. Mananc – nu plang. Mananc. Gatesc. Exist.

Foto: Victor Ciupuliga

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Scânteia de la Sarajevo și cascadoria unei catastrofe: Cum asasinarea lui Franz Ferdinand a aprins Marea Conflagrație
Scânteia de la Sarajevo și cascadoria unei catastrofe: Cum asasinarea lui Franz Ferdinand a aprins Marea Conflagrație
Pentru prima dată, cercetătorii de la Large Hadron Collider desfășoară coliziuni cu oxigen
Pentru prima dată, cercetătorii de la Large Hadron Collider desfășoară coliziuni cu oxigen
Tot mai mulți copii și tineri se deconectează voluntar de la smartphone-uri
Tot mai mulți copii și tineri se deconectează voluntar de la smartphone-uri
Robotul umanoid Ai-Da, cel mai avansat din lume, nu vrea să înlocuiască oamenii
Robotul umanoid Ai-Da, cel mai avansat din lume, nu vrea să înlocuiască oamenii
Un pui de hipopotam pitic face senzație la o grădină zoologică din Thailanda
Un pui de hipopotam pitic face senzație la o grădină zoologică din Thailanda
Românul care a rescris istoria matematicii la numai 26 de ani
Românul care a rescris istoria matematicii la numai 26 de ani
Un tratament pentru insomnie ar putea ajuta și în lupta cu boala Alzheimer
Un tratament pentru insomnie ar putea ajuta și în lupta cu boala Alzheimer
Care sunt liderii internaționali în care românii au încredere cel mai mult?
Care sunt liderii internaționali în care românii au încredere cel mai mult?
Platforma TikTok, vizată de o nouă anchetă. Ce s-ar fi întâmplat cu informațiilor utilizatorilor?
Platforma TikTok, vizată de o nouă anchetă. Ce s-ar fi întâmplat cu informațiilor utilizatorilor?
Nvidia, prima companie din lume care a depășit valoarea de piață de 4 trilioane de dolari
Nvidia, prima companie din lume care a depășit valoarea de piață de 4 trilioane de dolari
Proteina care ucide E. coli, creată cu ajutorul Inteligenței Artificiale
Proteina care ucide E. coli, creată cu ajutorul Inteligenței Artificiale
Arheologii au descifrat versurile unui imn antic despre „cel mai mare oraș al lumii”
Arheologii au descifrat versurile unui imn antic despre „cel mai mare oraș al lumii”
Un nou studiu a identificat patru căi majore de evoluție a bolii Alzheimer
Un nou studiu a identificat patru căi majore de evoluție a bolii Alzheimer
Specia din Insulele Galapagos care pare să evolueze în sens invers
Specia din Insulele Galapagos care pare să evolueze în sens invers
Justiție și moarte: evoluția pedepsei capitale de-a lungul secolelor
Justiție și moarte: evoluția pedepsei capitale de-a lungul secolelor
Avocați împotriva morții. Cine sunt cei care își asumă să pledeze cauza celor mai huliți oameni ai societății
Avocați împotriva morții. Cine sunt cei care își asumă să pledeze cauza celor mai huliți oameni ai societății
Courteney Cox a intrat în istoria culturii pop în 1985, spunând pentru prima dată cuvântul „menstruație” la televizor
Courteney Cox a intrat în istoria culturii pop în 1985, spunând pentru prima dată cuvântul „menstruație” la televizor
Forța din mâini: ce ne spune priza despre sănătatea noastră
Forța din mâini: ce ne spune priza despre sănătatea noastră