Home » D:News » Cum vreti sa miroasa florile astazi?

Cum vreti sa miroasa florile astazi?

Autor: Safta Alexandru 02.16.2010
Cum vreti sa miroasa florile astazi?
Ingineria genetica se pregateste de o noua isprava: florile ar putea fi “dotate” cu mirosuri personalizate, in functie de dorintele clientului.

O echipa de specialisti geneticieni de la Universitatea Florida
din Gainesville, SUA, lucreaza la un proiect de cercetare care ar
putea avea ca rezultat obtinerea unor flori cu miros mai puternic
sau cu un parfum „la alegere” ori a unor legume cu aroma si gust
imbunatatite.

Mirosul florilor este dat de anumite gene, care controleaza
producerea unor substante aromate specifice. In ultimele 5 decenii,
horticultorii au practicat o selectie artificiala ce viza obtinerea
unor si fructe flori mai mari si mai durabile, neglijand mirosul,
astfel incat, in cursul acestui proces, genele responsabile de
miros s-au pierdut, in multe cazuri. Fenomenul este foarte vizibil,
de pilda, in cazul trandafirilor moderni – foarte aspectuosi dar,
practic, lipsiti de parfum. (Ca reactie la acest fenomen, in lumea
occidentala s-a dezvoltat o miscare ce urmareste salvarea si
reintroducerea in cultura a unor varietati vechi de flori, printre
care diferite soiuri de trandafiri parfumati).

Studiind petuniile, intr-un scop cu totul diferit (ameliorarea
unor soiuri de tomate, plante din aceeasi familie cu petuniile),
cercetatorii au descoperit, din intamplare, un grup de 12-13 gene,
a caror functie nu le era cunoscuta.

Analizandu-le, au aflat, in cele din urma, ca aceste gene erau
responsabile de producerea a diverse substante aromate care,
combinate, dau petuniilor parfumul lor specific.

Una dintre gene determina producerea unui ulei esential cu miros
de trandafir; alta e raspunzatoare de mirosul de cuisoare, alta de
un miros de „bere de radacini” (o bautura fermentata, care se
fabrica din mai multa plante aromate) etc.

Cunoscand aceste legaturi, cercetatorii considera ca ar putea nu
numai sa regaseasca mirosurile pierdute in procesul de selectie
artificiala bazata pe forma si culoare si sa imbunatateasca,
astfel, aroma fructelor si a legumelor, ci si sa creeze flori cu
mirosuri noi.

Ca exercitiu, ei au creat deja o petunie cu miros de trandafir.
Insa, din cauza tehnicilor complicate pe care le presupune
manipularea genetica, va mai dura ani pana ce asemenea flori sa
poata aparea pe piata.

Sursa: msnbc

CITESTE SI:

Cele mai noi articole
Urme de pterozauri de mărimea unor câini corgi, vechi de 145 de milioane de ani, au fost descoperite
Urme de pterozauri de mărimea unor câini corgi, vechi de 145 de milioane de ani, au fost descoperite
NASA confirmă prezența apei pe Lună, în regiunile luminate de Soare
NASA confirmă prezența apei pe Lună, în regiunile luminate de Soare
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cercetătorii japonezi au creat softul care poate proiecta mobilă
Cercetătorii japonezi au creat softul care poate proiecta mobilă
Cercetătorii au identificat o nouă ”țintă” a tratamentelor împotriva cancerului agresiv
Cercetătorii au identificat o nouă ”țintă” a tratamentelor împotriva cancerului agresiv
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Oamenii de știință au manevrat, în premieră, un robot microscopic în colonul unui animal
Oamenii de știință au manevrat, în premieră, un robot microscopic în colonul unui animal
Prima stea cunoscută din galaxia noastră care a trimis emisii radio rapide s-a trezit din nou
Prima stea cunoscută din galaxia noastră care a trimis emisii radio rapide s-a trezit din nou
Imagini rare cu o pisică salbatică ieșită la vânătoare, în Parcul Național Semenic – Cheile Carașului
Imagini rare cu o pisică salbatică ieșită la vânătoare, în Parcul Național Semenic – Cheile Carașului
Importul de laptopuri a atins un maxim istoric în Uniunea Europeană. România este pe primul loc
Importul de laptopuri a atins un maxim istoric în Uniunea Europeană. România este pe primul loc
Marea Britanie vrea să reducă perioada de carantină la 10 sau chiar 7 zile
Marea Britanie vrea să reducă perioada de carantină la 10 sau chiar 7 zile
Avertismentul Coreei de Nord către cetăţeni: Norul de praf galben ar putea aduce coronavirusul din China
Avertismentul Coreei de Nord către cetăţeni: Norul de praf galben ar putea aduce coronavirusul din China
Veniturile Huawei au crescut cu aproape 10% la nivel global în primele nouă luni ale anului
Veniturile Huawei au crescut cu aproape 10% la nivel global în primele nouă luni ale anului
Cum a votat astronauta Kate Rubins de pe Staţia Spaţială Internaţională: „Este esenţial să participăm la democraţie”
Cum a votat astronauta Kate Rubins de pe Staţia Spaţială Internaţională: „Este esenţial să participăm la democraţie”
Italia şi Spania impun noi restricţii din cauza noului val de îmbolnăviri cu coronavirus
Italia şi Spania impun noi restricţii din cauza noului val de îmbolnăviri cu coronavirus
Cine va prelua conducerea Samsung după moartea lui Lee Kun-Hee
Cine va prelua conducerea Samsung după moartea lui Lee Kun-Hee
Sistemul imunitar al copiilor din Finlanda a fost schimbat, după ce creșele au construit „mini păduri”
Sistemul imunitar al copiilor din Finlanda a fost schimbat, după ce creșele au construit „mini păduri”
Poze nud false cu mii de femei, produse cu tehnologie deepfake, circulă pe rețelele de socializare online
Poze nud false cu mii de femei, produse cu tehnologie deepfake, circulă pe rețelele de socializare online