Home » D:News » Cum să reduci „colesterolul rău”: specialiştii recomandă o schimbare alimentară simplă

Cum să reduci „colesterolul rău”: specialiştii recomandă o schimbare alimentară simplă

Publicat: 11.04.2014
Cum să reduci „colesterolul rău”: specialiştii recomandă o schimbare alimentară simplă
Consumul de leguminoase - mazăre, linte, fasole, năut -, o porţie pe zi, reduce semnificativ nivelul „colesterolului rău” şi, prin urmare, riscul apariţiei bolilor cardiovasculare, arată un studiu recent realizat în Canada.

Studiul a fost realizat de specialiştii de la St. Michael’s Hospital, din Toronto, care spun că oamenii din America de Nord consumă, în prezent, mai puţin de o jumătate de porţie de zi, în medie, din aceste alimente, aşa că ar trebui să-şi dubleze consumul pentru ca leguminoasele să aibă efect asupra colesterolului sangvin.

Cercetătorii au analizat 26 de studii randomizate, ce cuprindeau în total 1.037 de persoane.

Consumul unei porţii de leguminoase pe zi, arată studiul reduce nivelul LDL (colesterolul „rău”, cum este numit în limbajul familiar) cu 5%, ceea ce se traduce printr-o scădere cu 6-10% a riscului de boli cardiovasculare.

La bărbaţi, reducerea nivelului LDL a fost mai marcată decât a femeie, posibil din cauză că bărbaţii tind să aibă o alimentaţie mai nesănătoasă decât femeile şi niveluri mai mari de colesterol, astfel încât beneficiază mai mult de pe urma unei schimbări în bine a dietei, cred cercetătorii.

Unii dintre participanţi au prezentat, la început, anumite simptome digestive deranjante, precum balonări, flatulenţă, diaree sau constipaţie, dar aceste simptome s-au atenuat pe parcursul studiului. 

Rezultatele studiului au fost publicate în Canadian Medical Association Journal.

O porţie de leguminoase ar însemna 130 de grame (aproximativ trei sferturi de cană). Aceste alimente au un indice glicemic scăzut (adică sunt descompuse şi absorbite lent în organism, fără a produce creşteri bruşte ale glicemiei), iar oamenii care le includ în alimentaţie tind să consume la aceeaşi masă cantităţi mai mici de proteine animale şi grăsimi „trans”, dăunătoare sănătăţii.

Sursa: Science Daily

Cele mai noi articole
Colagenul, secretul pentru tinerețea veșnică? Iată care sunt principalele beneficii
Colagenul, secretul pentru tinerețea veșnică? Iată care sunt principalele beneficii
Exercițiile fizice intense din timpul unei diete pot reduce poftele de alimente nesănătoase
Exercițiile fizice intense din timpul unei diete pot reduce poftele de alimente nesănătoase
Test de cultură generală. În ce țară se află legendarul oraș Machu Picchu?
Test de cultură generală. În ce țară se află legendarul oraș Machu Picchu?
Planetele sistemelor stelare binare ar putea găzdui forme de viață extraterestră
Planetele sistemelor stelare binare ar putea găzdui forme de viață extraterestră
Microsoft va ajuta Ucraina să documenteze crimele de război comise de ruși
Microsoft va ajuta Ucraina să documenteze crimele de război comise de ruși
Supremația navală, visul lui Petru cel Mare (DOCUMENTAR)
Supremația navală, visul lui Petru cel Mare (DOCUMENTAR)
Google Street View a împlinit 15 ani. Ce noutăți au fost aduse?
Google Street View a împlinit 15 ani. Ce noutăți au fost aduse?
„Procesul maimuţei”. Un profesor a ajuns în faţa judecătorilor pentru că l-a predat pe Darwin
„Procesul maimuţei”. Un profesor a ajuns în faţa judecătorilor pentru că l-a predat pe Darwin
Muzeul Național de Istorie găzduiește proiecția filmului documentar „Regele Mihai: Drumul spre casă”
Muzeul Național de Istorie găzduiește proiecția filmului documentar „Regele Mihai: Drumul spre casă”
Fosilele dinozaurului care au inspirat fioroșii Velociraptori din Jurassic Park, vândute la licitație
Fosilele dinozaurului care au inspirat fioroșii Velociraptori din Jurassic Park, vândute la licitație
Vladimir Putin ar fi scăpat de o tentativă de asasinat în urmă cu două luni
Vladimir Putin ar fi scăpat de o tentativă de asasinat în urmă cu două luni
Biden a ameninţat direct China. Trupele americane vor apăra Taiwanul, în cazul unei invazii
Biden a ameninţat direct China. Trupele americane vor apăra Taiwanul, în cazul unei invazii
Un virus experimental împotriva cancerului a fost injectat într-un pacient pentru prima dată
Un virus experimental împotriva cancerului a fost injectat într-un pacient pentru prima dată
Secolul al XVII-lea și poveștile sale teribile. De ce credeau oamenii că se apropie sfârșitul lumii?
Secolul al XVII-lea și poveștile sale teribile. De ce credeau oamenii că se apropie sfârșitul lumii?
Marius Tucă Show începe miercuri, 25 mai, de la ora 20.00, live pe gandul.ro
Marius Tucă Show începe miercuri, 25 mai, de la ora 20.00, live pe gandul.ro
Telescopul James Webb, „aproape gata” să dezvăluie misterele Sistemului Solar
Telescopul James Webb, „aproape gata” să dezvăluie misterele Sistemului Solar
Ce împiedică revoluția mașinilor electrice? Un studiu a ajuns la rezultate interesante
Ce împiedică revoluția mașinilor electrice? Un studiu a ajuns la rezultate interesante
Cimpanzeii par să cunoască aproape 400 de așa-zise cuvinte. Cum comunică?
Cimpanzeii par să cunoască aproape 400 de așa-zise cuvinte. Cum comunică?