Home » D:News » Acest aliment vă creşte cu 40% riscul de a deveni supraponderali şi chiar obezi, arată un nou studiu!

Acest aliment vă creşte cu 40% riscul de a deveni supraponderali şi chiar obezi, arată un nou studiu!

Publicat: 04.06.2014
Acest aliment vă creşte cu 40% riscul de a deveni supraponderali şi chiar obezi, arată un nou studiu!
Dacă încercaţi să slăbiţi, un nou studiu afirmă că un pas important este eliminarea pâinii albe din dietă.

Două sau mai multe porţii zilnice de pâine albă ar putea fi motivul pentru care vă îngrăşaţi, deoarece acest obicei alimentar creşte cu 40% riscul de a deveni supraponderal sau obez. Studiul care a ajuns la aceste concluzii a monitorizat obiceiurile alimentare şi greutatea a 9.267 de studenţi spanioli de-a lungul a cinci ani. Studenţii care consumau atât pâine integrală, cât şi pâine albă, nu prezentau un risc sporit de a deveni obezi. De asemenea, nu se observa o legătură între consumul exclusiv de pâine integrală şi un risc sporit de a deveni supraponderal sau obez.

De ce provoacă pâinea albă probleme?

Miguel Martinez-Gonzalez, un membru al echipei de cercetători, sugerează că ar putea fi vorba despre tipul de carbohidraţi prezenţi în compoziţia sa. „Pe scurt, este echivalentul unui consum bogat de zahăr”, a afirmat Martinez-Gonzalez. „Problema este similară cu cea înregistrată în cazul băuturilor dulci, unde zaharurile sunt transformate rapid în grăsime în organism”, a mai spus cercetătorul.

„O recomandare înţeleaptă ar fi să înlocuiţi pâinea albă cu pâine integrală, mai ales în cazul în care consumaţi multă pâine”, a mai spus cercetătorul. 

Noul studiu a fost prezentat vinerea trecută cu ocazia Congresului European asupra Obezităţii, ce a avut loc în Bulgaria. Cercetarea nu prezintă o relaţie de tip cauză şi efect între consumul de pâine albă şi creşterea în greutate, ci doar o corelaţie. De asemenea, studiul nu a fost publicat încă într-un jurnal medical de tip peer review, astfel că rezultatele ar trebui să fie considerate preliminare.

Beneficiile pentru sănătate ale pâinii albe au fost dezbătute de specialişti preţ de mult timp. În 2012, un studiu publicat de British Nutrition Foundation a sugerat că majoritatea avertismentelor referitoare la consumul de pâine albă se bazează pe mituri. Cercetătorii au subliniat că pâinea albă este o sursă importantă de nutriţie, ce conţine vitamine şi minerale esenţiale.

Sursa: Medical Daily

Cele mai noi articole
Gravitația mai puternică din Universul timpuriu ar putea rezolva o enigmă cosmologică
Gravitația mai puternică din Universul timpuriu ar putea rezolva o enigmă cosmologică
Planta medicinală favorită a lui Iulius Cezar era Viagra Romei Antice, până când a fost eliminată de schimbările climatice
Planta medicinală favorită a lui Iulius Cezar era Viagra Romei Antice, până când a fost eliminată de schimbările climatice
O nouă descoperire surprinzătoare schimbă tot ce știam despre originile vieții pe Pământ
O nouă descoperire surprinzătoare schimbă tot ce știam despre originile vieții pe Pământ
Un parazit care preferă retina infectează până la 50% dintre oameni. Ce anume ni-l transmite?
Un parazit care preferă retina infectează până la 50% dintre oameni. Ce anume ni-l transmite?
Expunerea la incendiile de vegetație crește riscul de cancer
Expunerea la incendiile de vegetație crește riscul de cancer
Giganți de piatră vechi de 3.000 de ani, descoperiți de arheologi la Mont’e Prama
Giganți de piatră vechi de 3.000 de ani, descoperiți de arheologi la Mont’e Prama
Legătura dintre inflamație și durerea cronică de spate ar putea fi alta decât s-a crezut
Legătura dintre inflamație și durerea cronică de spate ar putea fi alta decât s-a crezut
Un număr mare de tineri cu depresie nu se tratează deloc. Care este cauza?
Un număr mare de tineri cu depresie nu se tratează deloc. Care este cauza?
Dieta bogată în fibre, asociată cu o rezistență mai mică la antibiotice
Dieta bogată în fibre, asociată cu o rezistență mai mică la antibiotice
Test de cultură generală. Ce continent are cele mai multe țări?
Test de cultură generală. Ce continent are cele mai multe țări?
O schimbare în fizica Universului ar fi omorât dinozaurii. Gravitația, „vinovată“ de evenimentul de extincție?
O schimbare în fizica Universului ar fi omorât dinozaurii. Gravitația, „vinovată“ de evenimentul de extincție?
O pisică de mare uriașă, de 180 de kilograme, a fost pescuită în Cambodgia
O pisică de mare uriașă, de 180 de kilograme, a fost pescuită în Cambodgia
Ce rol ar putea juca România în „războiul grâului”?
Ce rol ar putea juca România în „războiul grâului”?
Ziua în care ”fecioara din Orleans” a intrat în rândul sfinţilor
Ziua în care ”fecioara din Orleans” a intrat în rândul sfinţilor
Mai multe ONG-uri atrag atenția cu privire la exploatarea gazelor din Marea Neagră
Mai multe ONG-uri atrag atenția cu privire la exploatarea gazelor din Marea Neagră
Israelul a anunțat relaxarea măsurilor la intrare în țară
Israelul a anunțat relaxarea măsurilor la intrare în țară
Primul soldat rus care va fi judecat în Ucraina pentru crime de război
Primul soldat rus care va fi judecat în Ucraina pentru crime de război
Veniturile din petrol ale Rusiei au crescut cu 50% în acest an
Veniturile din petrol ale Rusiei au crescut cu 50% în acest an