Home » D:News » Beneficiile neştiute pe care îngheţata le are pentru sănătate

Beneficiile neştiute pe care îngheţata le are pentru sănătate

Publicat: 19.05.2016
Beneficiile neştiute pe care îngheţata le are pentru sănătate
În anotimpul cald, niciun desert nu poate fi mai savuros ca o îngheţată răcoritoare, iar pe lângă faptul că este un răsfăţ pentru papilele gustative, îngheţata are şi numeroase beneficii asupra sănătăţii.

Aceste sunt beneficiile îngheţatei pentru sănătate, potrivit CSID.

1. Are un indice glicemic scăzut

Acest lucru înseamnă că se poate folosi şi în dietă şi că reduce din senzaţia de foame după consum. Zahărul se eliberează lent din compoziţia acesteia, iar senzaţia de saţietate durează mai mult decât în cazul unui aliment cu indice glicemic crescut. Datorită absorbţiei lente, furnizează treptat organismului nutrienţii necesari într-o formulă uşoară şi echilibrată, care satisface atât dorinţa de dulce cât şi nevoia de energie.

2. Calciu şi magneziu

Potrivit nutriţioniştilor, îngheţata calmează sistemul nervos, înlătură cu uşurinţă stresul cotidian, datorită conţinutului bogat în calciu şi magneziu. Gustul delicios şi consistenţa cremoasă stimulează o zonă specială din creier şi acţionează asupra centrilor plăcerii, contribuind la eliberarea de endorfină. Laptele, un ingredient important care se regăseşte în îngheţată, conţine aminoacidul L-triptofan, un tranchilizant natural care relaxează sistemul nervos şi ia parte la sinteza serotoninei, supranumită şi „hormonul fericirii”. Mai mult, triptofanul ajută organismul să asimileze vitamina B3, necesară pentru funcţionarea optimă a sistemului nervos.

3. Ţine departe viruşii

Îngheţata reduce până şi riscul de a face hipertensiune arterială. Meritul aparţine laptelui, care conţine calciu, potasiu, magneziu şi sodiu – toate mineralele necesare menţinerii unui nivel normal al tensiunii arteriale. Dacă o preferi pe cea de ciocolată, vestea bună este că flavonoizii din cacao reduc inflamarea arterelor. Totodată, lactoferina din lapte are o activitate antivirală şi luptă împotrivă agenţilor patogeni precum citomegalovirusul sau virusul gripal. Chiar dacă pare greu de crezut, îngheţata nu declanşează răceli pentru că se topeşte repede, se adaptează temperaturii interne şi ajunge în esofag la temperatura optimă.

Îngheţata, din ingrediente naturale, este bogată în vitaminele A, B6, B12, C, D, E şi K, dar şi în tiamină, riboflavină şi niacină. Mai mult, se pare că o dietă bogată în îngheţată cu conţinut normal de grăsimi reduce riscul apariţiei infertilităţii la femei.

Sursa: CSID

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Chimioterapia ar putea crește susceptibilitatea la boală în rândul generațiilor viitoare
Chimioterapia ar putea crește susceptibilitatea la boală în rândul generațiilor viitoare
Cercetătorii au descoperit că viața ar putea înflori sub gheața din Antarctica. Cum este posibil?
Cercetătorii au descoperit că viața ar putea înflori sub gheața din Antarctica. Cum este posibil?
Materialul macabru din care au fost făcute pandantive găsite în morminte din epoca de piatră
Materialul macabru din care au fost făcute pandantive găsite în morminte din epoca de piatră
Rosa Parks și gestul care a schimbat lumea. „Mă arestați pentru că stau într-un autobuz?”
Rosa Parks și gestul care a schimbat lumea. „Mă arestați pentru că stau într-un autobuz?”
Pescuitul este benefic pentru persoanele cu probleme grave de sănătate mintală
Pescuitul este benefic pentru persoanele cu probleme grave de sănătate mintală
Cum a evoluat legătura dintre genele oamenilor și limbile vorbite de aceștia?
Cum a evoluat legătura dintre genele oamenilor și limbile vorbite de aceștia?
Hrana umedă pentru câini și pisici poate afecta mediul înconjurător
Hrana umedă pentru câini și pisici poate afecta mediul înconjurător
Scurgerile antice de sub Colosseum dezvăluie oasele unui gladiator neașteptat
Scurgerile antice de sub Colosseum dezvăluie oasele unui gladiator neașteptat
Oamenii de știință creează jeturi de găuri negre cu ajutorul unui supercomputer
Oamenii de știință creează jeturi de găuri negre cu ajutorul unui supercomputer
Francezii au predat la poliție zeci de mii de arme de foc
Francezii au predat la poliție zeci de mii de arme de foc
Constituţia din Transilvania care i-a marginalizat pe români mai bine de 150 de ani
Constituţia din Transilvania care i-a marginalizat pe români mai bine de 150 de ani
Când crede Elon Musk că vor începe testele pe oameni cu cipul cerebral Neuralink?
Când crede Elon Musk că vor începe testele pe oameni cu cipul cerebral Neuralink?
Joe Biden, dispus să se întâlnească cu Vladimir Putin pentru a pune capăt războiului
Joe Biden, dispus să se întâlnească cu Vladimir Putin pentru a pune capăt războiului
Un grup internațional de experți a votat pentru retragerea secundei bisecte până în 2035
Un grup internațional de experți a votat pentru retragerea secundei bisecte până în 2035
Țara care a lansat primul vaccin împotriva malariei din lume
Țara care a lansat primul vaccin împotriva malariei din lume
Bradul natural versus bradul artificial de Crăciun. Ce variantă are un impact mai mic asupra mediului?
Bradul natural versus bradul artificial de Crăciun. Ce variantă are un impact mai mic asupra mediului?
O fosilă rară a unei specii de leu american dispărute de 11.000 de ani, descoperită în fluviul Mississippi
O fosilă rară a unei specii de leu american dispărute de 11.000 de ani, descoperită în fluviul Mississippi
O nouă exoplanetă de tipul super-Jupiter, cea mai tânără descoperită cu proprietăți cunoscute
O nouă exoplanetă de tipul super-Jupiter, cea mai tânără descoperită cu proprietăți cunoscute