Home » D:News » Desertul de post nociv. Poate provoca afecţiuni cardiace şi ale ficatului

Desertul de post nociv. Poate provoca afecţiuni cardiace şi ale ficatului

Descopera 12.02.2018
Desertul de post nociv. Poate provoca afecţiuni cardiace şi ale ficatului
A început postul Crăciunului, aşa că multe persoane renunţă la carne, lapte, ouă şi alte ingrediente de origine animală, pentru a-şi demonstra credinţa faţă de divinitate. Din păcate însă, această perioadă este marcată de alegeri alimentare nu tocmai sănătoase. De la zacusca îmbibată în ulei întinsă cu nesaţ pe pâine albă până la pateurile, crenvurştii şi salamurile vegetale care abundă în E-uri, obiceiurile alimentare ale românilor îi îngrijorează pe medici, deoarece pot avea un impact negativ asupra greutăţii şi sănătăţii lor.

În această categorie a alimentelor nesănătoase consumate frecvent în post intră şi napolitanele, dulcele care mai alină din poftele lumeşti în această perioadă. Chiar dacă nu conţin lapte, ouă sau unt, dulciurile de post, nu numai napolitanele, au la bază grăsimi vegetale hidrogenate, făină, amidon de porumb, sirop de fructoză, zahăr rafinat şi afânători, ingrediente deloc indicate într-un regim alimentar sănătos.

Consumate în exces şi pe o perioadă îndelungată, cum ar fi intervalul de mai bine de o lună până la Crăciun, napolitanele şi celelalte alimente de post contraindicate favorizează acumularea kilogramelor, fluctuaţiile glicemiei dar şi depunerea grăsimilor pe vasele de sânge. Nu mai spunem de E-uri, care se găsesc cu duiumul în toate produsele alimentare, iar cele de post nu fac excepţie. Acestea au rolul de a îmbunătăţi gustul, aspectul sau textura alimentelor şi de a le lungi temrmenul de valabilitate, dar studiile arată că ingerarea lor pe termen lung poate avea efecte cancerigene.

Dar să revenim la napolitanele de post! Cum spuneam, grăsimile hidrogenate sunt cele spre care ar trebui să ne îndreptăm atenţia, pentru că acestea sunt vinovate de creşterea colesterolului „rău”, cel care este principalul responsabil de instalarea bolilor cardiovasculare.

Continuarea pe CSID.

 

Cele mai noi articole
Creștere mare pentru Signal, aplicația susţinută de Elon Musk
Creștere mare pentru Signal, aplicația susţinută de Elon Musk
Istoricii au descoperit sistemul ingenios prin care apeductele lumii antice au fost păstrate curate
Istoricii au descoperit sistemul ingenios prin care apeductele lumii antice au fost păstrate curate
O zonă de pădure de dimensiunea Franței a crescut în ultimii 20 de ani
O zonă de pădure de dimensiunea Franței a crescut în ultimii 20 de ani
Când va trebui administrată a treia doză de vaccin anti-COVID Pfizer
Când va trebui administrată a treia doză de vaccin anti-COVID Pfizer
În urmă cu 111 ani, Terra trecea la o distanţă foarte mică pe lângă cometa Halley – VIDEO
În urmă cu 111 ani, Terra trecea la o distanţă foarte mică pe lângă cometa Halley – VIDEO
Jeff Bezos, cel mai bogat om din lume, intră în lumea secretă a superiahturilor
Jeff Bezos, cel mai bogat om din lume, intră în lumea secretă a superiahturilor
Medicul Ştefan Jianu: Pandemia a accentuat probleme deja existente. Oamenii au ajuns tot mai sedentari
Medicul Ştefan Jianu: Pandemia a accentuat probleme deja existente. Oamenii au ajuns tot mai sedentari
Mormântul unui copil, vechi de 78.000 de ani, oferă detalii importante despre oamenii timpurii
Mormântul unui copil, vechi de 78.000 de ani, oferă detalii importante despre oamenii timpurii
Primul studiu care demonstreză că emisiile produse de oameni duc la micșorarea stratosferei Pământului
Primul studiu care demonstreză că emisiile produse de oameni duc la micșorarea stratosferei Pământului
Coliziune în aer între două avioane. Singurul pasager aflat la bord și ambii piloți au scăpat ca prin miracol
Coliziune în aer între două avioane. Singurul pasager aflat la bord și ambii piloți au scăpat ca prin miracol
Anunț despre marile festivaluri după amânarea Electric Castle pentru 2022
Anunț despre marile festivaluri după amânarea Electric Castle pentru 2022
Primul parc eolian offshore de mari dimensiuni din SUA
Primul parc eolian offshore de mari dimensiuni din SUA
Concurs pentru amatorii de tehnologie, organizat la Sibiu. Care este finanțarea maximă
Concurs pentru amatorii de tehnologie, organizat la Sibiu. Care este finanțarea maximă
Palatele Casei de Habsburg își deschid porţile la noi acasă
Palatele Casei de Habsburg își deschid porţile la noi acasă
China a trecut prin cea mai lentă creştere a populaţiei din ultimele decenii
China a trecut prin cea mai lentă creştere a populaţiei din ultimele decenii
Cât de mult au crescut importurile de pâine în ultimii zece ani
Cât de mult au crescut importurile de pâine în ultimii zece ani
Dependent de alcool și țigări, un cimpanzeu a fost eliberat după ce 25 de ani a fost ținut legat de gât
Dependent de alcool și țigări, un cimpanzeu a fost eliberat după ce 25 de ani a fost ținut legat de gât
Imagini spectaculoase. O pisică a sărit de la etajul 5 al unei clădiri în flăcări și a scăpat cu viață
Imagini spectaculoase. O pisică a sărit de la etajul 5 al unei clădiri în flăcări și a scăpat cu viață