Home » D:News » Salata crescută în spaţiu poate fi consumată în siguranţă

Salata crescută în spaţiu poate fi consumată în siguranţă

Adrian Popovici 03.12.2020
Salata crescută în spaţiu poate fi consumată în siguranţă
Respectivele plante au fost crescute la bordul ISS.

În ultimii ani, oamenii de ştiinţă au depus tot mai multe eforturi pentru a extinde perioada misunilor spaţiale, dar şi confortul acestora, una dintre ideile propuse a fost aceea de a asigura hrană proaspătă astronauţilor. Astfel, la bordul Staţiei Spaţiale Internaţionale a fost crescută salată verde între anii 2014 şi 2016. Un studiu recent confirmă faptul că salata crescută în condiţiile de microgravitaţie prezintă diferenţe minime faţă de salata crescută pe Pământ şi că poate fi consumată în siguranţă, notează Science Alert.

„Capacitatea de a creşte alimente proaspete şi sigure pentru a suplimenta alimentele ambalate pentru astronauţii din spaţiu este un obiectiv important pentru NASA”, au scris cercetătorii în articolul lor.

Analizele efectuate asupra salatei verzi crescute la bordul ISS arată că aceasta este asemănătoare salatei crescute de către fermieri, cu precizarea  că plantele din spaţiu prezentau mici abateri ale nivelului unor metale: fier, potasiu şi zinc. În plus, microbiomul plantelor din spaţiu este asemănător cu cel al plantelor crescute pe pământ.

Cercetătorii explică faptul că salata verde este mult mai uşor de crescut în spaţiu în comparaţie cu alte plante. De exemplu, îm comparaţie cu roşiile şi ardeii, care au nevoie în jur de 80 de zile pentru a creşte şi a produce părţile consumabile, salata are nevoie de doar 28-30 de zile.

Studiul a fost publicat în Frontiers in Plant Science.

Citeşte şi:

 

Cele mai noi articole
O campanie din Germania și-a aruncat în aer propria rachetă
O campanie din Germania și-a aruncat în aer propria rachetă
63 de pinguini în pericol de dispariție, atacați și uciși de un roi de albine. „Este un caz foarte rar”
63 de pinguini în pericol de dispariție, atacați și uciși de un roi de albine. „Este un caz foarte rar”
O femeie a fost readusă la viață după ce a stat 45 de minute în moarte clinică. Cazul este extrem de rar
O femeie a fost readusă la viață după ce a stat 45 de minute în moarte clinică. Cazul este extrem de rar
Oamenii de știință au dezvoltat o nouă tehnică pentru a ascunde obiectele acustice
Oamenii de știință au dezvoltat o nouă tehnică pentru a ascunde obiectele acustice
Un echipaj din Rusia va pleca spre ISS pentru a filma primul film în spațiu
Un echipaj din Rusia va pleca spre ISS pentru a filma primul film în spațiu
Mormântul sudic de lângă Piramida în Trepte s-a redeschis, după 15 ani de renovări
Mormântul sudic de lângă Piramida în Trepte s-a redeschis, după 15 ani de renovări
Cele mai vechi dovezi care arată că oamenii confecționau haine și acum 120.000 de ani
Cele mai vechi dovezi care arată că oamenii confecționau haine și acum 120.000 de ani
Trotuarele din New York, pline cu sute de păsări moarte. Au murit lovindu-se de zgârie-nori
Trotuarele din New York, pline cu sute de păsări moarte. Au murit lovindu-se de zgârie-nori
Motivul pentru care testamentul prințului Philip va rămâne secret timp de 90 de ani
Motivul pentru care testamentul prințului Philip va rămâne secret timp de 90 de ani
Adevăratul castel al lui Dracula, vampirul fictiv al lui Bram Stoker
Adevăratul castel al lui Dracula, vampirul fictiv al lui Bram Stoker
Creșterea în greutate este cauzată de anumite alimente, nu de mâncatul în exces. Rezultatele unui studiu
Creșterea în greutate este cauzată de anumite alimente, nu de mâncatul în exces. Rezultatele unui studiu
Christopher Nolan va regiza un film despre Oppenheimer, „tatăl bombei atomice”
Christopher Nolan va regiza un film despre Oppenheimer, „tatăl bombei atomice”
Pfizer: Vaccinul anti-COVID la copiii de peste 5 ani este sigur
Pfizer: Vaccinul anti-COVID la copiii de peste 5 ani este sigur
Unul dintre cele mai CONTROVERSATE asasinate din istoria României. De ce a fost ucis Armand Călinescu
Unul dintre cele mai CONTROVERSATE asasinate din istoria României. De ce a fost ucis Armand Călinescu
Bitcoin este în scădere din cauza temerilor cu privire la mediu
Bitcoin este în scădere din cauza temerilor cu privire la mediu
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Vremea în următoarele săptămâni. Temperaturi în scădere și perioade cu ploi
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Lavă înaltă de 15 metri, aruncată de vulcanul de pe insula spaniolă La Palma. Mii de persoane, evacuate
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii
Un celebru templu hitit va fi excavat. Ce caută arheologii