Home » D:News » Un lanț de fast-food, prezent și în România, va începe să vândă carne de „pui” vegană

Un lanț de fast-food, prezent și în România, va începe să vândă carne de „pui” vegană

Un lanț de fast-food, prezent și în România, va începe să vândă carne de „pui” vegană
Sursa foto: Shutterstock
Publicat: 12.01.2022

KFC va aduce carne de „pui” pe bază de plante în restaurantele din Statele Unite ale Americii începând din a doua săptămână a lunii ianuarie 2022, cele mai noi produse din carne de pui vegană schimbând regulile jocului în industria fast-food.

Lanțul de fast-food a lucrat cu Beyond Meat pentru a crea o alternativă de piept de pui menită să imite consistența puiului real, scrie Futurism.

„Clienții își doresc asta din ce în ce mai mult; vor să mănânce mai multe proteine pe bază de plante. Este ianuarie, deci este un moment al planurilor de Anul Nou și al dorinței de a face ceva diferit în dietă”, a declarat Kevin Hochman, președintele KFC în SUA.

Carnea de „pui” vegană este în tendințe

Alte mărci (Pizza Hut și Taco Bell) au introdus, de asemenea, în meniurile lor produse alternative similare cu carnea, dintre care multe au fost rezultatul unei colaborări dintre Beyond Meat și Yum Brands, compania-mamă a KFC.

În 2020, KFC a început să testeze nuggets de pui făcuți de 3D Bioprinting Solutions. Această companie s-a ocupat și de imprimarea de țesuturi umane în spațiu.

KFC nu a fost singurul lanț de fast-food care a lansat un produs din carne de „pui” vegană la începutul acestui an. Chipotle, care nu este deținut de Yum Brands, a anunțat un produs chorizo pe bază de plante, disponibil la restaurantele sale din toată țara în aceeași zi.

Sunt destul de mari șansele ca alimentele fast-food pe bază de plante să devină o obișnuință în 2022 pe măsură ce tot mai multe lanțuri de magazine fast-food îmbrățișează aceste tendințe.

Vă recomandăm să citiți și:

Cum este creat „gustul de carne” în preparatele de post disponibile pe piața din România

O fabrică din California produce anual 23.000 de kilograme de carne crescută în laborator

O companie din Islanda cultivă plante modificate genetic pentru a produce carne crescută în laborator

20 de companii de carne și lactate emit mai multe gaze cu efect de seră decât Germania, Marea Britanie sau Franța

Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș este blogger începând cu anul 2009, având experiență și în domeniile publicitate și jurnalism. Este pasionat de marketing și de tehnologie, dar cel mai mult îi place să știe lucruri, motiv pentru care a fost atras de Descopera.ro. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Trucul simplu și rapid prin care să-ți schimbi instant viața în bine
Trucul simplu și rapid prin care să-ți schimbi instant viața în bine
(P) 5 construcții impresionante pe care merită să le vezi măcar o dată in viață
(P) 5 construcții impresionante pe care merită să le vezi măcar o dată in viață
Erupție excepțional de rară pe suprafața Soarelui! O furtună solară se îndreaptă spre Pământ
Erupție excepțional de rară pe suprafața Soarelui! O furtună solară se îndreaptă spre Pământ
(P) Descoperă care e grosimea ideală a unor geamuri de tip termopan pentru un nivel de eco-eficiență crescut
(P) Descoperă care e grosimea ideală a unor geamuri de tip termopan pentru un nivel de eco-eficiență crescut
Test de cultură generală. De ce este special nasul cămilelor?
Test de cultură generală. De ce este special nasul cămilelor?
Astronomii au detectat un semnal ciudat de la o galaxie din apropiere
Astronomii au detectat un semnal ciudat de la o galaxie din apropiere
Chitara cu care John Lennon a înregistrat piesa „Help!”, găsită după 50 de ani
Chitara cu care John Lennon a înregistrat piesa „Help!”, găsită după 50 de ani
165 de ani de la începerea construcţiei Canalului Suez. A scurtat drumul navigatorilor către Europa la doar câteva ore
165 de ani de la începerea construcţiei Canalului Suez. A scurtat drumul navigatorilor către Europa la doar câteva ore
Începând de astăzi, turiștii trebuie să plătească taxă de intrare în Veneția
Începând de astăzi, turiștii trebuie să plătească taxă de intrare în Veneția
Recipientele de la una dintre cele mai populare cafenele din lume vor fi mai mici cu 20%
Recipientele de la una dintre cele mai populare cafenele din lume vor fi mai mici cu 20%
Vot decisiv în Senatul SUA pentru interzicerea TikTok. Ce se întâmplă acum?
Vot decisiv în Senatul SUA pentru interzicerea TikTok. Ce se întâmplă acum?
Haos în centrul Londrei după ce doi cai militari au scăpat de sub control
Haos în centrul Londrei după ce doi cai militari au scăpat de sub control
A fost făcută prima radiografie din lume cu un singur atom
A fost făcută prima radiografie din lume cu un singur atom
Antarctica este împânzită cu vulcani, dar ar putea oare să erupă?
Antarctica este împânzită cu vulcani, dar ar putea oare să erupă?
Cum s-a transformat prietenia dintre I.G. Duca și Constantin Stere într-o relație dușmănoasă?
Cum s-a transformat prietenia dintre I.G. Duca și Constantin Stere într-o relație dușmănoasă?
Substanțele toxice din microplastice pot fi absorbite prin piele, arată un studiu
Substanțele toxice din microplastice pot fi absorbite prin piele, arată un studiu
Sonda Voyager 1 comunică în sfârșit cu Pământul după luni bune de mesaje fără sens
Sonda Voyager 1 comunică în sfârșit cu Pământul după luni bune de mesaje fără sens
Test de cultură generală. Cât de veche este specia Homo sapiens?
Test de cultură generală. Cât de veche este specia Homo sapiens?