Home » D:News » Alt Campionat Mondial

Alt Campionat Mondial

Autor: Safta Alexandru 06.21.2010
Alt Campionat Mondial
Am imaginat, pe www.bucatarescu.ro, un altfel de CM Fotbal 2010. Cum ar fi daca, pe terenul fanteziilor culinare, ar concura reţetele din cele 32 de ţări participante la turneul final?!?

Literatura culinară este terenul tuturor posibilităţilor. Cum ar
fi fost, de pildă, dacă, în meciul de deschidere, în loc de
Bafana-Bafana şi echipa lui Cuahtemoc Blanco s-ar fi întălnit
„bibilica asezonată cu portocale” şi o porţie de burrito? Ar mai fi
sunat enervant mii de vuvuzelas?!? Sau, dacă, în aceeaşi primă zi,
nu s-ar fi ciocnit Franţa lui Ribery cu Uruguayul lui Diego Forlan,
ci o capodoperă a vechii gastronomii precum „blanquette de veau”
(faimoasa tocană de viţel cu sos alb) şi un consistent „chivito”
(ceva între sandviş şi shaorma, dar peste măsură de gustos)?

Să luăm, la întămplare, o grupă. Grupa F: Italia, Paraguay, Noua
Zeelandă, Slovacia. Se va juca în stil Serie A, cu accent pe
rezultat? Sau cu dezinvoltura, uneori iraţională, a Americii de
Sud? Ori pe baza unei tactici împrumutate din rugby? Sau cu
rigoarea germanică, altoită pe un trunchi mitteleuropean? Să
recunoaştem, o grupă prea puţin atractivă, cel puţin în termeni
fotbalistici. |nsă, dacă am opune un biftec florentin (cu carnea de
bou alb asezonată temeinic, apoi ornată cu feliuţe de lămăie de
Sorrento şi roşii uscate la soare) unei plăcinte guarani cu orez şi
carne (dublate de un pahar de yerba mate) sau am trimite la luptă
dreaptă o porţie de vită cu chili şi sos de prune versus nişte
rulouri de piept de curcan înfăşurat, dimpreună cu şunca şi
caşcavalul de rigoare, pe trunchiuri involte de sparanghel? Nu-i
aşa că, deodată, meciurile gastronomice ar deveni pasionante?
Fotbal frugal sau festin fabulos?

|ntrebarea e, desigur, una retorică. Pe orice om normal, în
condiţiile în care noi nu am mai ajuns în Africa de Sud, măncarea
ar trebui să-l intereseze mai mult. Este acesta doar un exerciţiu
de ficţiune? O parabolă căznită la foc mic, precum un exerciţiu de
temporizare în maniera păcătoasă a unui Angelo Niculescu de
altădată?

…Adevărul este că, oricăt aş fi căutat o carte despre fotbal la fel
de pasionantă precum un meniu cosmopolit, nu aş fi găsit uşor un
exemplu consistent (era să scriu …săţios). Nici măcar „Frumoasele
noastre duminici” a lui Ioan Chirilă. Nici măcar romanele lui Brian
Glanville. Or, voi fi fiind eu într-o dispoziţie bulimică, mai
ştii?

de Dan-Silviu Boerescu, via Ziarul de Duminica

DESCOPERA lumea in care traiesti!

Cele mai noi articole
Tesla a atins o valoare la bursă de peste 500 de miliarde de dolari
Tesla a atins o valoare la bursă de peste 500 de miliarde de dolari
Traderii spun că Bitcoin ar putea ajunge la 74.000 de dolari. Ce formulă au folosit
Traderii spun că Bitcoin ar putea ajunge la 74.000 de dolari. Ce formulă au folosit
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Decizie istorică: Scoția devine prima țară din lume care oferă gratis absorbante şi tampoane
Decizie istorică: Scoția devine prima țară din lume care oferă gratis absorbante şi tampoane
O lume ascunsă de bacterii și fungi, descoperită pe operele de artă ale lui Leonardo da Vinci
O lume ascunsă de bacterii și fungi, descoperită pe operele de artă ale lui Leonardo da Vinci
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Editarea genetică ar putea să ajute coralii să supraviețuiască încălzirii globale
Editarea genetică ar putea să ajute coralii să supraviețuiască încălzirii globale
Elon Musk a devenit al doilea cel mai bogat om din lume, după ce l-a depășit pe Bill Gates
Elon Musk a devenit al doilea cel mai bogat om din lume, după ce l-a depășit pe Bill Gates
Imagini din sălbăticie: Un cerb, surprins în timp ce își spală coarnele într-o adăpătoare din pădure
Imagini din sălbăticie: Un cerb, surprins în timp ce își spală coarnele într-o adăpătoare din pădure
Noaptea Cercetătorilor Europeni  2020 te provoacă la experimente inedite direct de la tine de acasă
Noaptea Cercetătorilor Europeni 2020 te provoacă la experimente inedite direct de la tine de acasă
Care a fost cauza morții lui Maradona? Ce s-a descoperit la autopsie
Care a fost cauza morții lui Maradona? Ce s-a descoperit la autopsie
Acordul prin care sunt asigurate 80 de milioane de vaccinuri Moderna pentru UE a fost aprobat
Acordul prin care sunt asigurate 80 de milioane de vaccinuri Moderna pentru UE a fost aprobat
Persoanele care iau ulei din ficat de cod ar putea avea un risc mai mic de infecție cu SARS-CoV-2
Persoanele care iau ulei din ficat de cod ar putea avea un risc mai mic de infecție cu SARS-CoV-2
Prima tranșă de vaccinuri împotriva noului coronavirus va ajunge în România la începutul lui 2021
Prima tranșă de vaccinuri împotriva noului coronavirus va ajunge în România la începutul lui 2021
Cel mai vechi monument istoric din Moldova, unic în estul Europei, va fi restaurat cu fonduri europene
Cel mai vechi monument istoric din Moldova, unic în estul Europei, va fi restaurat cu fonduri europene
5 lucruri pe care trebuie să le știi despre Volkswagen ID.3, candidat la Mașina Anului 2021 în România
5 lucruri pe care trebuie să le știi despre Volkswagen ID.3, candidat la Mașina Anului 2021 în România
Reușită. Cercetătorii au creat cea mai mică unitate de stocare a informațiilor
Reușită. Cercetătorii au creat cea mai mică unitate de stocare a informațiilor
O „rudă” a virusului SARS-CoV-2, descoperită la lilieci din afara Chinei
O „rudă” a virusului SARS-CoV-2, descoperită la lilieci din afara Chinei