Home » Natura » Muştele de fructe sunt atrase de un anumit tip de hrană

Muştele de fructe sunt atrase de un anumit tip de hrană

Autor: Mihaela STOICA 02.16.2015
Muştele de fructe sunt atrase de un anumit tip de hrană
Te numeri printre persoanele care, la cumpărături, îşi umple coşul cu alimente bogate în antioxidanţi? Ei bine, află că nu eşti singurul care face acest lucru.

Alte fiinţe, precum păsările sau muştele ştiu, de asemenea, să facă alegeri sănătoase când este vorba de hrana lor. De fapt, conform noilor cercetări susţinute de institutul Max Planck din Germania, muştele de fructe sunt atrase de bananele care au intrat în descompunere, incitate de mirosul antioxidanţilor.

Antioxidanţii sunt substanţele care previn şi încetinesc îmbolnăvirea şi îmbătrânirea celulelor. Ele apără organismul de efectele dăunătoare ale unor molecule denumite radicali liberi, care se acumulează în organism şi sunt dăunători.

Antioxidanţii se găsesc în principal în fructe şi legume, plante marine şi unele fructe de mare. Sunt mii de compuşi antioxidanţi, dar cei mai întâlniţi în regimuri şi diete sunt vitamina A, vitamina E, beta-caroten şi licopen.

Ce sunt radicalii liberi?

Oxidarea poate „sparge “ atomii, astfel încât unii electroni nu mai au pereche, situaţie care afectează grav starea de sănătate celulară. Pe scurt, treaba stă în felul următor: radicalii liberi se află în permanentă vânătoare de electroni fără pereche pentru a-şi „depune“ proprii atomi amestecaţi. Prin asta se creează o reacţie în lanţ, care poate afecta mult celulelor, factor ce favorizează apariţia mai multor boli.

În lupta împotriva afecţiunilor, indiferent de natura lor, antioxidanţii joacă rolul de protecţie. De asemenea, ei pot ajuta la repararea efectelor nocive pe care le au radicalii liberi asupra celulelor din organism.

O modalitate de identifica alimentele bogate în antioxidanţi este culoarea acestora. Antioxidanţii precum beta-carotenul, licopenul sau antocianinele conferă fructelor şi legumelor culoarea tipică de portocaliu, roşu sau albastru. Iar noi, oamenii, nu suntem singurii care au observant acest lucru. Un alt studiu a descoperit că păsărilor le place să consume fructe bogate în antioxidanţi – alegându-le pe cele cu coaja mai închisă la culoare – înainte de porni în călătorii lungi.

De asemenea, muştele de fructe pot mirosi antioxidanţii din hrană, astfel că atunci când le găsesc, mănâncă mai mult şi îşi şi depun ouăle pe respectivele fructe. În felul acesta, se asigură că şi urmaşii lor vor profita, de asemenea, de efectul  benefic al antioxidanţilor.

Cele mai noi articole
Un pui de somn după-amiaza te face mai agil mintal
Un pui de somn după-amiaza te face mai agil mintal
74 de cameleoni, descoperiți în bagajele unui bărbat pe aeroportul din Viena. Cum erau ascunse reptilele
74 de cameleoni, descoperiți în bagajele unui bărbat pe aeroportul din Viena. Cum erau ascunse reptilele
Cercetătorii ar fi aflat, în sfârșit, ce reprezintă aceste obiecte ciudate din Epoca Bronzului
Cercetătorii ar fi aflat, în sfârșit, ce reprezintă aceste obiecte ciudate din Epoca Bronzului
Un vaccin personalizat împotriva cancerului a menținut boala sub control timp de mai mulți ani
Un vaccin personalizat împotriva cancerului a menținut boala sub control timp de mai mulți ani
Suedia suspendă plăţile către Pfizer pentru vaccinul împotriva COVID-19. Ce s-a întâmplat
Suedia suspendă plăţile către Pfizer pentru vaccinul împotriva COVID-19. Ce s-a întâmplat
Copilul miraculos care a devenit unul dintre marile GENII ale omenirii
Copilul miraculos care a devenit unul dintre marile GENII ale omenirii
Armata SUA primeşte din nou recruţi transgender, după ce președintele Biden a anulat interdicţia impusă de Trump
Armata SUA primeşte din nou recruţi transgender, după ce președintele Biden a anulat interdicţia impusă de Trump
Protocolul de vaccinare pentru românii care s-au infectat după prima doză
Protocolul de vaccinare pentru românii care s-au infectat după prima doză
Două pisici de mare au născut pui la un acvariu din Noua Zeelandă, deși nu au mai interacționat cu masculi în ultimii ani
Două pisici de mare au născut pui la un acvariu din Noua Zeelandă, deși nu au mai interacționat cu masculi în ultimii ...
Cât de frecvente sunt reacțiile alergice severe la vaccinul împotriva COVID-19 creat de Moderna
Cât de frecvente sunt reacțiile alergice severe la vaccinul împotriva COVID-19 creat de Moderna
Revoluția Franceză – câte evenimente de acest fel au fost, de fapt, în istoria țării?
Revoluția Franceză – câte evenimente de acest fel au fost, de fapt, în istoria țării?
O nouă terapie genetică a inversat îmbătrânirea la șoareci fără efecte adverse observabile
O nouă terapie genetică a inversat îmbătrânirea la șoareci fără efecte adverse observabile
Motivul pentru care Poliția Locală Constanța renunță la Whatsapp
Motivul pentru care Poliția Locală Constanța renunță la Whatsapp
Imagini inedite cu o turmă de mistreți care caută mâncare în zăpadă, într-o pădure din Suceava
Imagini inedite cu o turmă de mistreți care caută mâncare în zăpadă, într-o pădure din Suceava
UE, nemulţumită de numărul dozelor de vaccin pe care le poate furniza AstraZeneca
UE, nemulţumită de numărul dozelor de vaccin pe care le poate furniza AstraZeneca
Un tablou de Botticelli, scos la licitație cu un preț de pornire record
Un tablou de Botticelli, scos la licitație cu un preț de pornire record
Medic OMS: Copiii nu sunt afectați mai grav de noua variantă de SARS-CoV-2
Medic OMS: Copiii nu sunt afectați mai grav de noua variantă de SARS-CoV-2
Francezii, sfătuiţi să nu vorbească în mijloacele de transport în comun
Francezii, sfătuiţi să nu vorbească în mijloacele de transport în comun