Home » Știință » Cât de sănătoase sunt, de fapt, batoanele proteice? Beneficiile gustărilor bogate în proteine

Cât de sănătoase sunt, de fapt, batoanele proteice? Beneficiile gustărilor bogate în proteine

Publicat: 24.05.2022
Cât de sănătoase sunt, de fapt, batoanele proteice? Beneficiile gustărilor bogate în proteine
Credit foto: Shutterstock

Sunt batoanele proteice bune pentru organism? În ultima vreme au devenit destul de populare, fiind simplu de consumat, pot fi luate mai oriunde, ideale pentru aceia care nu au timpul necesar pentru a pregăti o masă corespunzătoare, plină de proteine.

Pot să fie folosite și pentru pierderea în greutate. Dar sunt acestea o gustare sănătoasă? Uneori, batoanele proteice conțin o multitudine de ingrediente, de la unele sănătoase, până la altele mai puțin sănătoase, indică Live Science.

Astfel, unele sortimente vin cu un conținut de semințe, nuci sau cereale integrale, în vreme ce altele conțin mult prea mult zahăr sau îndulcitori – cel mai adesea pentru a masca gustul amar al ingredientelor mai sănătoase.

Sunt batoanele proteice bune?

Când vine vorba de cât de bune sunt batoanele proteice, depinde foarte mult de firma producătoare și de ingredientele folosite. Majoritatea conțin un amestec de ingrediente care conferă batonului gustul și textura – precum nucile, semințele sau fructele uscate. Mai pot conține și cereale integrale, precum ovăzul. Pentru a lega aceste ingrediente, dar și pentru a îmbunătăți gustul general, acestea mai pot conține siropuri bogate în zahăr, îndulcitori artificiali, ciocolată, lapte, ouă sau pudră de iaurt. Produsele vegane pot alege să folosească agenți pe bază de plante, precum soia sau orezul.

Având în vedere varietatea de ingrediente este imposibil de înțeles exact care este cel mai bun baton proteic. Dar cunoașterea standardelor nutriționale poate reprezenta un prim pas în acest sens. Potrivit Departamentului pentru Agricultură al Statelor Unite ale Americii, un baton cu o greutate medie de 63 grame va conține următoarele:

  • energie – 250Kcal;
  • proteine – 20 grame;
  • lipide – 9 grame;
  • carbohidrați – 26 grame;
  • fibre – 10 grame
  • zahăr – 8 grame
  • calciu – 150 miligrame;
  • fier – 1,08 miligrame
  • potasiu – 120 miligrame;
  • sodiu – 170 miligrame;
  • acizi grași – 3,5 grame;
  • colesterol -5,04 miligrame.

Mulți producători folosesc forme extrem de procesate de proteine pentru a le încorpora în produsul finit, în locul nutrienților mai puțin procesați. Așa că mai pot apărea ingrediente precum izolat proteic sau izolat proteic din soia.

Pierderea și luarea în greutate

Mulți folosesc batoanele proteice pentru pierderea în greutate. Proteinele pot ajuta la obținerea unui efect de „umplere” asupra corpului, domolind nevoia de a consuma tot felul de alte gustări între mese sau de a mânca mai mult decât este nevoie în timpul mesei.

Aceleași batoane pot fi folositoare și în momentele în care cineva dorește să ia câteva kilograme în plus. Dacă vrei să-ți crești aportul zilnic de calorii, un baton proteic poate fi soluția ideală. Cu toate că batonul este o alternativă mai bună la mâncarea grasă sau la dulciuri, se recomandă mese regulate și sănătoase.

Adaosul proteic poate avea ca efect acumularea de masă musculară. Acest proces are loc pentru că alimentele sănătoase și bogate în proteine ajută repararea fibrelor musculare în urma antrenamentului, stimulând creșterea musculară.

Acumularea de masă musculară și înlocuitori de mese

Societatea Internațională a Nutriției Sportive recomandă consumarea de până la 3 grame de proteină pe kilogram de greutate corporală în fiecare zi, pentru a optimiza creșterea musculară în timpul antrenamentelor intense. Se mai recomandă alimentele bogate în proteine, pudre proteice și suplimente – toate acestea ca metodă de a insera mult mai ușor cantitatea necesară de proteine în dietă.

În unele zile poate că un mic dejun liniștit nu este chiar o opțiune la îndemână. Așa că un baton proteic poate fi cel care să-ți ofere energia necesară pentru a continua activitățile. Alternativa este una viabilă, dar nu se recomandă exagerarea cu această opțiune.

Vă mai recomandăm și:

Dieta bogată în fibre, asociată cu o rezistență mai mică la antibiotice

Dieta mediteraneană ar putea „învinge depresia”. Cum influențează alimentele starea de spirit?

Beneficiile consumului de proteine. Cum este creată pudra proteică?

Mai mulţi studenţi români au creat unt dulce cu pudră de cătină, îngheţată cu ardei capia sau humus din sfeclă roşie

Vlad Constantin Voinea
Vlad Constantin Voinea
Vlad s-a alăturat echipei Descoperă.ro în anul 2022, fiind pasionat de subiecte asociate cu știința, tehnologia, istoria și geopolitica. Vlad este specializat în managementul crizelor si prevenirea conflictelor, fiind absolvent al Universității Naționale de Apărare „Carol I”. Mai mult, ... citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Când începe cea de-a doua ediție a Festivalului de film Cinefemina?
Când începe cea de-a doua ediție a Festivalului de film Cinefemina?
Lupii mumificați din era glaciară dezvăluie misterul strămoșilor câinilor moderni
Lupii mumificați din era glaciară dezvăluie misterul strămoșilor câinilor moderni
Probele de rocă prelevate de roverul Curiosity de pe Marte conțin un ingredient cheie al vieții
Probele de rocă prelevate de roverul Curiosity de pe Marte conțin un ingredient cheie al vieții
Limitarea încălzirii globale la 1,5 grade Celsius ar reduce riscurile pentru omenire cu până la 85%
Limitarea încălzirii globale la 1,5 grade Celsius ar reduce riscurile pentru omenire cu până la 85%
Complex de pasaje antice, folosit pentru ritualuri psihedelice. Care este povestea acestui loc?
Complex de pasaje antice, folosit pentru ritualuri psihedelice. Care este povestea acestui loc?
Variola maimuței evoluează într-un ritm accelerat. Iată ce spun specialiștii
Variola maimuței evoluează într-un ritm accelerat. Iată ce spun specialiștii
Vremea rea produce „furtuna perfectă” pentru cei care suferă de astm, iar cazurile sunt în creștere
Vremea rea produce „furtuna perfectă” pentru cei care suferă de astm, iar cazurile sunt în creștere
Ce ascunde microbiomul prietenului tău cel mai bun? Un nou studiu investighează câinii din întreaga lume
Ce ascunde microbiomul prietenului tău cel mai bun? Un nou studiu investighează câinii din întreaga lume
Vaccinul antigripal ar putea oferi protecție împotriva Alzheimer. Descoperirea i-a surprins pe cercetători!
Vaccinul antigripal ar putea oferi protecție împotriva Alzheimer. Descoperirea i-a surprins pe cercetători!
Polul Nord sau Polul Sud, unde este mai frig?
Polul Nord sau Polul Sud, unde este mai frig?
Cel mai periculos asteroid cunoscut de omenire în ultimii ani. Când va lovi Pământul?
Cel mai periculos asteroid cunoscut de omenire în ultimii ani. Când va lovi Pământul?
O navă spațială chineză a fotografiat în întregime planeta Marte
O navă spațială chineză a fotografiat în întregime planeta Marte
Râurile din întreaga lume se schimbă. Cine este de vină?
Râurile din întreaga lume se schimbă. Cine este de vină?
Palatul Șuțu din Capitală, rafinamentul absolut al protipendadei (DOCUMENTAR)
Palatul Șuțu din Capitală, rafinamentul absolut al protipendadei (DOCUMENTAR)
Palatul BNR, locul în care banii României sunt în siguranță (DOCUMENTAR)
Palatul BNR, locul în care banii României sunt în siguranță (DOCUMENTAR)
O persoană a scris sute de articole false pe Wikipedia timp de 10 ani
O persoană a scris sute de articole false pe Wikipedia timp de 10 ani
Ştefan cel Mare, domnitorul care a marcat istoria Moldovei. ”La lucruri de războaie meşter, unde era nevoie, însuşi se vârâia ca văzându-l ai săi să nu indărăpteze şi pentru aceia raru războiu de nu-l biruia”
Ştefan cel Mare, domnitorul care a marcat istoria Moldovei. ”La lucruri de războaie meşter, unde era nevoie, însuşi ...
Tokyo, la un pas de o pană de curent, pe fondul unui val de căldură
Tokyo, la un pas de o pană de curent, pe fondul unui val de căldură