Burgerii de camaila reprezinta o optiune alimentara mai sanatoasa, la moda in cateva tari arabe.
In Emiratele Arabe Unite, o alegere sanatoasa - chiar daca e
vorba de fast food - este carnea de camila, care are un continut
redus de grasimi.
Dupa ce, anul trecut, un restaurant fast food din Arabia Saudita
a introdus carnea de pui de camila in sortimentul sau de burgeri,
anul acesta, restaurantul cu specific arab Local House, din Dubai,
serveste si el burgeri de camila, cu branza, sos si garnitura de
cartofi prajiti.
Carnea de camila este consumata pe scara larga in unele tari
arabe dar, de obicei, nu este vanduta in supermarket-uri si nici in
restaurante.
Recent, insa, localurile fast food arabe au inceput sa se
orienteze spre mancaruri care combina conceptul occidental de
burger cu specificul oriental - carnea de camila.
Burgerii de camila ar putea fi comercializati, in curand, chiar
in Burj Khalifa (cea mai inalta cladire din lume, recent
inaugurata, denumita anterior Burj Dubai), unde Local House
planuieste sa deschida un local
Sursa: FOXNews
CITESTE SI:
Mai nou se zice "camaila" ?