Cele mai bune momente ale zilei pentru alimentele tale preferate

De fapt, potrivit mai multor studii, dacă mănânci anumite alimente în momentele potrivite de-a lungul zilei vei obţine beneficiile maxime pentru sănătatea ta.

 

Iată cele mai importante reguli de sincronizare între diferiţi nutrienţi şi diferite momenteleale zilei.  Urmează aceste reguli şi transformă-ţi obiceiurile alimentare!

 

Ciocolată neagră

 

 

Mic dejun

 

Dacă optezi pentru câteva pătrăţele de ciocolată la micul dejun vei oferi organismului tău o doza excelentă de antioxidanţi.   Antioxidanţii esenţiali sunt vitaminele A, C, E şi betacarotenul. Ei încetinesc procesul de îmbătrânire şi protejează organismul de cancer, boli de inimă şi poluare. Ajută la întărirea sistemului imunitar şi la creşterea rezistenţei organismului în faţa infecţiilor.

 

Gustare

 

Dacă mănânci mai mult de 25 de grame de ciocolată neagră zilnic, organismul tău începe să transforme excesul în depozite de grăsime. Ciocolata neagră cu peste 70% cacao are un index glicemic relativ scăzut (20 – 25), în schimb ciocolata caldă sau ciocolatele-surogat au un index glicemic foarte ridicat, peste 60. Indexul glicemic ridicat al acestor produse zaharoase poate afecta funcţionarea pancreasului, forţându-l să secrete cantităţi mari de insulină, în timp scurt, epuizându-i astfel funcţia de a menţine constanţa concentraţia zahărului (glucozei) în sânge.

 

Carne

 

 

Prânz

 

Carnea este o sursă foarte bună de fier, iar proteinele sunt esenţiale unei bune stări de sănătate, deoarece furnizează aminoacizi esenţiali care nu pot fi sintetizaţi de către organism, ci trebuie luaţi din alimente. Deficienţa de fier este semnalata prin oboseală, lipsă de energie si senzatie de leşin. Carnea roşie, ficatul, inima şi rinichii sunt surse bogate în fier. Alege prioritar peşte, pui, curcan, vită şi, rar, carne de porc.

 

Cină

 

Digestia cărnii durează până la 5 ore.C onsumul de carne roşie seara îţi va perturba somnul, din cauză că stomacul tău se va lupta să digere aceste alimente. Nu trebuie să eviţi total consumul de proteine seara, dar asigură-te că optezi pentru porţii mici de carne de curcan slabă sau pentru un iaurt.

 

Citeşte continuarea pe CSID

 

Vă recomandăm şi aceste articole: