Home » D:News » Consumi des mâncare de tip fast-food? Ai şanse mai mari să suferi de astm

Consumi des mâncare de tip fast-food? Ai şanse mai mari să suferi de astm

Publicat: 11.02.2013
O dietă bogată în mâncare de tip „fast food” pare să crească riscul de astm în rândul copiilor mici şi al adolescenţilor, arată un studiu efectuat pe mai bine de 500.000 de persoane.

Tinerii de toate vârstele care consumau lapte şi fructe de trei ori pe săptămână păreau să fie protejaţi de astm, pe când legumele, ouăle şi cerealele păreau să reducă riscul de astm mai mult în rândul copiilor decât în rândul adolescenţilor.

Studiul publicat de Philippa Ellwood de la Universitatea Auckland din Noua Zeelandă cuprinde date referitoare la dietă colectate prin sondaj în mai multe ţări. Studiul a eliminat toţi ceilalţi de factori de risc în afară de dietă. Copiii tineri aveau vârste de 6 şi 7 ani, iar adolescenţii 13 şi 14 ani.

Cercetarea sugerează că există, de asemenea, o legătură între mâncarea de tip fast food şi eczema, o afecţiune a pielii, în cazul ambelor grupe de vârstă. Acelaşi lucru a fost observat şi în cazul rinoconjunctivitei.

Oamenii de ştiinţă nu au identificat o explicaţie pentru rezultatele observate, însă propun că nivelul ridicat de grăsimi saturate, grăsimi trans, sodiu, carbohidraţi şi zahăr ar putea fi „mecanisme biologice plauzibile” care să ducă la astm şi la alergii.

Studiul a fost publicat în jurnalul Thorax.

Sursa: Science News

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Nu poți dormi noaptea? Iată câteva trucuri testate care pot funcționa
Nu poți dormi noaptea? Iată câteva trucuri testate care pot funcționa
Un microbiolog explică cât de des trebuie spălate cearșafurile
Un microbiolog explică cât de des trebuie spălate cearșafurile
Topirea gheții din Antarctica de Est alarmează oamenii de știință
Topirea gheții din Antarctica de Est alarmează oamenii de știință
Descoperirea Troiei de către Heinrich Schliemann: adevăr și legendă în arheologie
Descoperirea Troiei de către Heinrich Schliemann: adevăr și legendă în arheologie
Bibliotecile secrete ale lumii: Cărți interzise, colecții necunoscute, manuscrise pierdute
Bibliotecile secrete ale lumii: Cărți interzise, colecții necunoscute, manuscrise pierdute
Izvoare tămăduitoare și eleganță regală. Povestea primelor stațiuni balneare din lume – de la Baden-Baden la Varna
Izvoare tămăduitoare și eleganță regală. Povestea primelor stațiuni balneare din lume – de la Baden-Baden la Varna
Cercetătorii sunt cu un pas mai aproape de crearea sângelui artificial
Cercetătorii sunt cu un pas mai aproape de crearea sângelui artificial
Persoanele cu demență trăiesc mai mult, arată un studiu global
Persoanele cu demență trăiesc mai mult, arată un studiu global
(P) Ce să faci vara în timpul liber: idei pentru toate vârstele
(P) Ce să faci vara în timpul liber: idei pentru toate vârstele
Test de cultură generală. Cât cântăresc statuile de pe Insula Paștelui?
Test de cultură generală. Cât cântăresc statuile de pe Insula Paștelui?
Criza științei americane: Măsurile drastice ale administrației Trump și interferența politică pun în pericol viitorul cercetării
Criza științei americane: Măsurile drastice ale administrației Trump și interferența politică pun în pericol viitorul ...
Românii sunt mari iubitori de chebapuri. Câte au comandat în ultimul an?
Românii sunt mari iubitori de chebapuri. Câte au comandat în ultimul an?
40.000 de oameni au pornit o revoluţie care a schimbat cu totul soarta unui mare stat european
40.000 de oameni au pornit o revoluţie care a schimbat cu totul soarta unui mare stat european
Vremea în România în următoarele săptămâni va fi deosebit de caldă
Vremea în România în următoarele săptămâni va fi deosebit de caldă
Cum ar putea cremele de protecție solară să agraveze poluarea oceanelor?
Cum ar putea cremele de protecție solară să agraveze poluarea oceanelor?
Cum a ajutat o carte poștală la reunirea unei familii după 121 de ani?
Cum a ajutat o carte poștală la reunirea unei familii după 121 de ani?
Cum îți dai seama dacă zahărul îți sabotează semnalele de foame și sațietate?
Cum îți dai seama dacă zahărul îți sabotează semnalele de foame și sațietate?
Recuperarea unor fragmente de proteine ​​vechi de 24 de milioane de ani de la animale dispărute deschide un „nou capitol” al biologiei
Recuperarea unor fragmente de proteine ​​vechi de 24 de milioane de ani de la animale dispărute deschide un „nou capitol” ...