Home » D:News » Cât ne costă să mâncăm sănătos?

Cât ne costă să mâncăm sănătos?

Autor: Marius Comper 12.07.2013
Cât ne costă să mâncăm sănătos?
O dietă bogată în alimente sănătoase, precum legume, fructe, peşte, costă cu aproximativ 5 lei mai mult decât una în care predomină alimentele semipreparate, se arată într-un nou studiu, potrivit dailymail.co.uk.

Oamenii găsesc tot timpul diferite scuze pentru obiceiurile lor alimentare proaste, de la faptul că nu le place gustul legumelor până la faptul că nu le place să gătească, iar cercetătorii au arătat într-un nou studiu că preţul alimentelor sănătoase nu poate fi adăugat pe lista motivelor adoptării unei alimentaţii nesănătoase.

Cercetătorii au descoperit că este nevoie doar de o liră sterlină (5,3 lei) în plus pentru a urma o dietă sănătoasă.

Deşi sunt foarte multe persoane care nu cumpără alimente sănătoase din pricina costului acestora, în realitate, diferenţa de preţ dintre legume proaspete, fructe, peşte şi alimentele semipreparate este banală, susţin oamenii de ştiinţă. Iar, dacă se iau în calcul consecinţele pe termen lung asupra sănătăţii, costurile devin insignifiante.

Studiul a analizat datele comparând preţul alimentelor sănătoase dintr-o dietă cu preţul celor mai puţin sănătoase.

„Oamenii, de obicei, spun că alimentele sănătoase sunt mai scumpe şi asemenea costuri le limitează obiceiurile culinare sănătoase”, spune Mayuree Rao, de la Universitatea Harvard.

Cercetarea a analizat 27 de studii din 10 ţări cu venituri ridicate, care au inclus preţuri pentru produsele alimentare individuale şi obiceiurile alimentare. Studiul a evaluat diferenţele de preţuri la o porţie şi pentru 200 de calorii pentru produsele alimentare individuale, precum şi preţurile pe zi şi pe 2.000 de calorii pentru o dietă generală.

Cercetătorii au descoperit că dietele sănătoase, acelea bogate în fructe, legume, peşte, costă mai mult decât dietele nesănătoase, de exemplu, cele bogate în alimente procesate, carne şi cereale rafinate. În medie, o dietă sănătoasă pentru o zi costă cu aproximativ o liră mai mult decât una nesănătoasă.

Surse: Mediafax, Daily Mail, HealthDay

Cele mai noi articole
Japonezul care deține singura diplomă de master în Studii Ninja din lume
Japonezul care deține singura diplomă de master în Studii Ninja din lume
Un adevărat coșmar pentru mulți. Cum reușește această specie de șerpi să „alunece prin aer” și să zboare
Un adevărat coșmar pentru mulți. Cum reușește această specie de șerpi să „alunece prin aer” și să zboare
Erupția unui vulcan din Alaska a avut un impact semnificativ asupra Imperiului Roman
Erupția unui vulcan din Alaska a avut un impact semnificativ asupra Imperiului Roman
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Când se vor afişa rezultatele complete de la Evaluarea Naţională (Capacitate) 2020. Edu.ro anunţă notele pe judeţe
Elon Musk susține că Tesla e pe cale să creeze mașini complet autonome
Elon Musk susține că Tesla e pe cale să creeze mașini complet autonome
Imaginile cu acest bebeluș fac înconjurul lumii. Imediat după ce s-a născut, a ținut steriletul mamei sale în mâini
Imaginile cu acest bebeluș fac înconjurul lumii. Imediat după ce s-a născut, a ținut steriletul mamei sale în mâini
7 informații esențiale despre misiunea roverului Perseverance
7 informații esențiale despre misiunea roverului Perseverance
Raport ONU. Temperaturile medii vor crește cu cel puțin un grad în următorii cinci ani
Raport ONU. Temperaturile medii vor crește cu cel puțin un grad în următorii cinci ani
Ce se întâmplă, de fapt, în corpul tău dacă bei 2 litri de cafea în fiecare zi
Ce se întâmplă, de fapt, în corpul tău dacă bei 2 litri de cafea în fiecare zi
Naveta Starliner de la Boeing are probleme majore
Naveta Starliner de la Boeing are probleme majore
Sealand, încăpățânata micronațiune din Marea Nordului
Sealand, încăpățânata micronațiune din Marea Nordului
NASA investește într-un start-up care susține că poate obține oxigen din regolit
NASA investește într-un start-up care susține că poate obține oxigen din regolit
Gunoaiele de pe o insulă din SUA oferă o imagine inedită a trecutului acesteia
Gunoaiele de pe o insulă din SUA oferă o imagine inedită a trecutului acesteia
Routerele din casele noastre pot reprezenta un risc pentru securitatea dispozitivelor noastre
Routerele din casele noastre pot reprezenta un risc pentru securitatea dispozitivelor noastre
Oceanul ascuns de sub Antarctica
Oceanul ascuns de sub Antarctica
„Mormântul iluziilor germane”. Înfrângerile ruşinoase pe care nemţii le-au suferit în România în Primul Război Mondial
„Mormântul iluziilor germane”. Înfrângerile ruşinoase pe care nemţii le-au suferit în România în Primul ...
CubeRovers, roboții care ar putea revoluționa explorarea selenară
CubeRovers, roboții care ar putea revoluționa explorarea selenară
Admitere liceu 2020. Peste 8.500 de elevi nu au fost repartizaţi. Care a fost motivul
Admitere liceu 2020. Peste 8.500 de elevi nu au fost repartizaţi. Care a fost motivul