Home » D:News » Adevărul despre îndulcitorii artificiali. Studii recente arată ce riscaţi dacă îi consumaţi

Adevărul despre îndulcitorii artificiali. Studii recente arată ce riscaţi dacă îi consumaţi

09.19.2014
Adevărul despre îndulcitorii artificiali. Studii recente arată ce riscaţi dacă îi consumaţi
Îndulcitorii artificiali ar trebui să ajute la reducerea nivelului de zahăr din sânge, dar studii recente arată că aceste produse au în realitate efectul opus.

Cercetarea a fost realizată atât pe cobai cât şi pe oameni, de experţi de la Weizmann Institute of Science din Israel.

Ei au observat că îndulcitorii afectează flora microbiană din intestine şi astfel duce la o intoleranţă a organismului la glucoză. Aceasta este prima tulburare metabolică înainte de apariţia diabetului, spune Eran Ilinav, imunolog, unul din autorii acestui studiu.

Cercetătorii au analizat efectul pe care îl au asupra organismului trei dintre cei mai folosiţi îndulcitori artificiali: aspartamul, sucraloza şi zaharina.

Toţi au produs o modificarea a nivelului de zahăr din sânge în cazul cobailor. Nivelul era chiar mai crescut decât la şoarecii care au mâncat zahăr normal.

După ce au consumat îndulcitorii artificiali, cobaii au primit antibiotice, care le-au distrus flora intestinală şi astfel nivelul de zahăr din sângele lor a revenit la normal.

Ulterior, studii similare, la scară mai mică, au fost făcute şi pe 381 de voluntari umani. Ei au menţionat ce fel de îndulcitori consumă de obicei, iar cei care foloseau frecvent îndulcitori artificiali aveau probleme cu greutatea şi cu nivelul de zahăr din sânge.

În cadrul unui alt experiment, cercetătorii au monitorizat timp de o săptămână 7 persoane care nu consumau de regulă aceste produse. Jumătate dintre ei au primit îndulcitori artificiali şi după doar 4 zile aveau un nivel mai ridicat de zahăr în sânge.

Totuşi, numai anumite bacterii din intestine au fost afectate, în timp ce altele nu, iar oamenii de ştiinţă vor acum să afle ce anume face diferenţa.

Experţii precizează că studiile trebuie continuate pe oameni, înainte de a putea recomanda categoric eliminarea acestor produse din alimentaţie.

Rezultatele cercetării au fost publicate în revista Nature.

Sursa: Science Alert

Cele mai noi articole
Primul muzeu de artă dedicat pandemiei
Primul muzeu de artă dedicat pandemiei
Familia regală a României și-a făcut canal de Youtube
Familia regală a României și-a făcut canal de Youtube
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Cum arăta prima Dacia 1100 scoasă pe linia de producţie a uzinei de la Mioveni
Anticorpii COVID-19 scad semnificativ după câteva luni, sugerând că imunitatea de grup ar fi greu de obținut
Anticorpii COVID-19 scad semnificativ după câteva luni, sugerând că imunitatea de grup ar fi greu de obținut
Ce îi determină pe români să devină loiali unei mărci
Ce îi determină pe români să devină loiali unei mărci
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Cum au evoluat costumele de baie de-a lungul istoriei. Top 30 de imagini unice
Primul cuib de viespi gigantice asiatice descoperit în Statele Unite a fost eradicat cu succes
Primul cuib de viespi gigantice asiatice descoperit în Statele Unite a fost eradicat cu succes
Pentru prima dată, gheața din Arctica nu a reușit să se refacă până la sfârșitul lunii octombrie
Pentru prima dată, gheața din Arctica nu a reușit să se refacă până la sfârșitul lunii octombrie
O clădire istorică din Shanghai, salvată de la demolare, după ce a fost „plimbată” pe roți într-un loc nou
O clădire istorică din Shanghai, salvată de la demolare, după ce a fost „plimbată” pe roți într-un loc nou
Aderarea României la Tripla Alianță, mijloc de asigurare a securității după obținerea independenței
Aderarea României la Tripla Alianță, mijloc de asigurare a securității după obținerea independenței
De la tunica cusută la rochii din piele şi botine cu toc gros. Descoperă cum a evoluat vestimentaţia feminină
De la tunica cusută la rochii din piele şi botine cu toc gros. Descoperă cum a evoluat vestimentaţia feminină
Poluarea aerului are consecințe nefaste asupra sănătății creierului
Poluarea aerului are consecințe nefaste asupra sănătății creierului
De ce vrea Parisul să facă referendum împotriva Airbnb
De ce vrea Parisul să facă referendum împotriva Airbnb
Momentul în care omenirea a fost la un pas de DISPARIŢIE
Momentul în care omenirea a fost la un pas de DISPARIŢIE
Vaccinul împotriva COVID-19 dezvoltat de AstraZeneca a produs răspuns imunitar atât la tineri, cât și la vârstnici
Vaccinul împotriva COVID-19 dezvoltat de AstraZeneca a produs răspuns imunitar atât la tineri, cât și la vârstnici
Samsung ar putea elimina accesoriile din cutia Galaxy S21
Samsung ar putea elimina accesoriile din cutia Galaxy S21
„Monstrul din Marea Caspică” a revenit la viață. Ekranoplanul va deveni vedeta unui parc tematic din Rusia
„Monstrul din Marea Caspică” a revenit la viață. Ekranoplanul va deveni vedeta unui parc tematic din Rusia
Ar putea extratereștrii de pe exoplanete pe care le-am descoperit să observe, la rândul lor, Pământul?
Ar putea extratereștrii de pe exoplanete pe care le-am descoperit să observe, la rândul lor, Pământul?