Home » D:News » Care este diferenţa dintre ouăle maro şi cele albe

Care este diferenţa dintre ouăle maro şi cele albe

Publicat: 12.11.2016
Care este diferenţa dintre ouăle maro şi cele albe
Există o diferenţa între ouăle de culoarea maro şi cele albe care să se regăsească nu doar la nivelul culorii?

Cei de la Today I Found Out au încercat să explice acest lucru şi, mai mult, să evidenţieze care sunt diferenţele clare, care depăşesc spectrul cromatic, între ouăle de culoarea maro şi cele albe.

Mulţi sunt de părere că ouăle maro conţin mai mulţi nutrienţi decât cele albe, dar şi că ouăle albe sunt bune pentru gătitul prăjiturilor. Însă, adevărul este că ambele au acelaşi număr de nutrienţi.

Ideea conform căreia ouăle maro sunt mai bune a cunoscut o dezvoltare fulminantă pentru că în Statele Unite acestea au un preţ mai ridicat decât cele albe, dar aceasta este doar o metodă de marketing, pentru a induce ideea că un anumit produs este mai bun decât altul. Mai mult, au un preţ mai ridicat pentru că sunt mult mai consumate decât cele albe.

Cu toate că există teoria conform căreia găinile care au un penaj mai colorat, precum cel roşiatic, fac ouă maro, mai închise la culoare, acesta nu este un adevăr general. Esenţa acestei idei se regăseşte în faptul că acestea au nevoie de mai multă hrană şi au o constituţie mai solidă, tocmai de aceea ouăle produse de acestea sunt mai colorate. Ouăle de culoare albă încep să fie din ce în ce mai populare în supermarketuri, căci găinile de la care provin nu trebuiesc hrănite atât de mult precum celelalte. De aceea, acestea au un preţ mai mic.

Însă, s-a vehiculat ideea conform căreia există o diferenţă în ceea ce priveşte gustul acestora, considerându-se că cele maro sunt mai gustoase, de aceea sunt şi mai scumpe, însă este un mit. Ceea ce determină gustul unui ou este alimentaţia găinii, tocmai de aceea există posibilitatea ca ouăle produse de găinile care sunt crescute la curte să fie mult mai gustoase faţă de cele din comerţ, căci cele din urmă sunt produse în urma intereselor comerciale, la scară largă. Tocmai de aceea, aici este cheia care explică această diferenţă.

Sursa: Curiosity

Citeşte şi:

Cat de des intalnim oua cu dublu galbenus?

Gaina care face oua verzi de Paste

De ce fac unele găini ouă albastre?

Cele mai spectaculoase ouă din lume: ce pasăre depune aceste ouă uimitoare?

Cele mai noi articole
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Cea mai bătrână țestoasă documentată vreodată încă se bucură din plin de viață
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Unul dintre cele mai bine păzite secrete înainte de 1989: data reală a naşterii lui Nicolae Ceauşescu – FOTO
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Rusia acuză că „SUA provoacă o amplificare a tensiunilor”
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Femeile care au avut bunici fumători în tinereţe pot avea mai multă grăsime corporală
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Analiză: Cât de aproape suntem de sfârșitul pandemiei după apariția Omicron
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Observatorul Astronomic din Galați monitorizează un asteroid periculos pentru Pământ
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația
Cum a fost un fetus păstrat în interiorul unei mumii egiptene antice? Cercetătorii au găsit explicația
Telescopul Spațial James Webb a ajuns la destinație. Ce urmează acum pentru observator?
Telescopul Spațial James Webb a ajuns la destinație. Ce urmează acum pentru observator?
O femeie a fost arestată la Auschwitz după „o glumă stupidă” în faţa lagărului
O femeie a fost arestată la Auschwitz după „o glumă stupidă” în faţa lagărului
Cele mai vechi frunze de ceai preparate au fost găsite într-un mormânt regal
Cele mai vechi frunze de ceai preparate au fost găsite într-un mormânt regal
România ar putea organiza Jocurile Olimpice de Iarnă din 2028
România ar putea organiza Jocurile Olimpice de Iarnă din 2028
Vremea în următoarele săptămâni. Meteorologii anunță frig puternic
Vremea în următoarele săptămâni. Meteorologii anunță frig puternic
Criza îngrăşămintelor chimice ar putea duce la noi scumpiri de alimente
Criza îngrăşămintelor chimice ar putea duce la noi scumpiri de alimente
Când ar putea fi lansat Project Iris, ochelarii de Realitate Augmentată de la Google
Când ar putea fi lansat Project Iris, ochelarii de Realitate Augmentată de la Google
Statui colosale, asemănătoare unor sfincși, descoperite într-un templu egiptean antic
Statui colosale, asemănătoare unor sfincși, descoperite într-un templu egiptean antic
Un nou dispozitiv permite oamenilor cu probleme de vedere „să vadă” în infraroșu
Un nou dispozitiv permite oamenilor cu probleme de vedere „să vadă” în infraroșu
Cum şi-a găsit ”naşul” Al Capone, cel mai mare gangster al Americii
Cum şi-a găsit ”naşul” Al Capone, cel mai mare gangster al Americii
Un bărbat din Africa de Sud a supravieţuit unui zbor de 11 ore în compartimentul roţilor
Un bărbat din Africa de Sud a supravieţuit unui zbor de 11 ore în compartimentul roţilor