Care sunt avantajele şi dezavantajele produselor congelate?
E indicat să achiziţionăm produse congelate sau ele trebuie excluse în totalitate din meniul nostru de viaţă? Pot fi toate alimentele congelate? Iată ce spune specialistul!
„E important să ştim că nu toate alimentele pot fi congelate. Prin congelare se creează cristale de gheaţă, iar cu cât procentul de apă, de microcristale de gheaţă este mai mare, cu atât mai mult pot dăuna structurii alimentelor”, susţine nutriţionistul Florin Ioan Bălănică pentru Ce se întâmplă, doctore?
Astfel, alimente precum salata, ciupercile sau castraveţii trebuie păstrate în starea naturală, asta în timp cecarnea, peştele, mazărea, porumbul sau condimentele aromate pot fi congelate, scrie CSID.
„Recomand moderaţie în consumul produselor semipreparate şi congelate precum cartofii sau produsele de patiserie. Pizza congelată are un conţinut ridicat de grăsimi şi o încărcătură calorică echivalentă cu necesarul caloric zilnic. Consumată neraţional poate duce la creşterea în greutate şi astfel poate apărea riscul dezvoltării unor boli metabolice’’, precizează nutriţionistul Florin Ioan Bălănică.
Cu toate astea, când mergem la cumpărături, nu trebuie să evităm raionul de produse congelate. „Fructele şi legumele îşi păstrează nutrienţii după congelare şi pot fi consumate tot timpul anului, asigurandu-ne astfel o alimentaţie echilibrată şi bogată nutriţional.
Produsele semipreparate (congelate) trebuie consumate ocazional, asta pentru a preveni creşterea în greutate şi eventualele efecte nocive”, mai spune specialistul.
VIDEO. Din seria lucrurilor pe care nu vrei să le găseşti în pantof: cercetătorii au descoperit un individ gigantic din specia celor mai veninoşi păianjeni din lume
Recomandările specialiştilor din sănătate în ceea ce priveşte frigul extrem. Cum să evităm îmbolnăvirile sau chiar decesul
Un nou test simplu îţi poate arăta vârsta reală, susţin oamenii de ştiinţă
Cel mai vechi tatuaj a fost găsit recent pe o mumie egipteană care datează de acum 5.000 de ani. ''Abia acum începem să cunoaştem viaţa acestor indivizi''
-
VIDEO. Din seria lucrurilor pe care nu vrei să le găseşti în pantof: cercetătorii au descoperit un individ gigantic din specia celor mai veninoşi păianjeni din lume
Cei de la Reptile Park din Australia au găsit un specimen mascul de păianjen australian cu pânză-pâlnie, al cărui venin poate omorî cu uşurinţă un om adult. Mai mult decât atât, păianjenul nu este doar agresiv, ci şi se ascunde în habitatul uman. Din fericire pentru noi, acest lucru are loc doar în Australia - locul unde orice mişcă încearcă să te omoare.
› citeşte mai mult -
Cauzele uneia dintre cele mai grave probleme ale femeilor. Tot mai multe românce ajung în această situaţie
Problemele de fertilitate sunt unele dintre cele mai des întâlnite afecţiuni în rândul femeilor în ultimii ani. Experţii susţin că după vârsta de 30 de ani, tot mai multe românce au o rezervă ovariană tot mai săracă, comparabilă cu cea a unei persoane mult mai in varstă, iar menopauza se instalează mult mai devreme decât normalul.
› citeşte mai mult -
Cercetătorii au descoperit mecanismul cerebral care îl face pe supraomul Wim Hof să reziste la frig. Implicaţiile sunt majore
„Omul gheţii”, aventurierul olandez Wim Hof, a stabilit unele recorduri impresionante în ceea ce priveşte rezistenţa la frig, o abilitate atribuită unei tehnici dezvoltate chiar de el care presupune meditaţie şi exerciţii de respiraţie. Acum, un grup de cercetători de la Wayne State University a analizat în premieră ce se întâmplă în creierul acestuia, scoţând la iveală detalii surprinzătoare.
› citeşte mai mult -
Cel mai vechi tatuaj a fost găsit recent pe o mumie egipteană care datează de acum 5.000 de ani. ''Abia acum începem să cunoaştem viaţa acestor indivizi''
Noua descoperire a arheologilor britanici sugerează că această practică este cu o mie de ani mai veche decât se credea anterior pe continentul african.
› citeşte mai mult
ATAC fără precedent de la Mega Image în România. Mişcarea cu care Mega vrea să-şi coată din schemă total competitorii
CITEŞTE PE ZF.RO
Un bărbat făcea curat în subsolul locuinţei, când a dat peste o carte împrumutată în urmă cu 53 de ani. S-a simţit vinovat, aşa că a încercat să o returneze, dar a fost ŞOCAT de suma la care ajunsese amenda | VIDEO
CITEŞTE PE MEDIAFAX.RO
PROPUNEREA INCREDIBILĂ A UNUI SENATOR! Ce s-ar putea întâmpla când poliţia îţi ia permisul de conducere
CITEŞTE PE PROMOTOR.RO
Unui bărbat, care stătea la o terasă, i s-a făcut milă de un om al străzii. L-a chemat la el şi i-a dat CARDUL lui şi PIN-ul: Mergi la un bancomat şi scoţi 20 de lire/ Ce a urmat este ULUITOR | VIDEO VIRAL
CITEŞTE PE GÂNDUL.INFO
"Amândouă, c*rvo". Femeia fatală din tenis şi-a arătat adevărata faţă! E de necrezut
CITEŞTE PE PROSPORT.RO
TUPEUL unui milionarul englez care a angajat un român ca să-i fie "SCLAV": "Este suportul meu de ţigări si haină, îmi aduce bere"
CITEŞTE PE BUSINESS MAGAZIN.RO
