Home » D:News » Colesterolul din ouă creşte riscul apariţiei bolilor cardiace

Colesterolul din ouă creşte riscul apariţiei bolilor cardiace

Alexandru Voiculescu 03.19.2019
Ouăle au ajuns din nou în atenţie, odată cu un nou studiu care arată că un consum regulat poate duce la creşterea riscului apariţiei bolilor cardiace.

Studiul, publicat pe 15 martie în jurnalul JAMA, a găsit că mâncarea a 3-4 ouă pe săptămână a fost asociată cu o creştere de 6% a riscului apariţiei unei boli cardiace şi cu 8% creştere în riscul decesului din orice cauză în timpul perioadei studiului, scrie Live Science.

Vinovatul pare să fie colesterolul: consumul a 300 mg de colesterol pe zi a fost asociat cu o creştere cu 17% în riscul apariţiei bolilor cardiace şi cu o creştere de 18% a riscului decesului în perioada în care s-a desfăşurat studiul.

Noile descoperiri contrazic ultimele recomandări pentru americani publicate în 2015, în care se spunea că nu mai este necesară menţinerea colesterolului în anumite limite.

Autorii noului studiu, de la Northwestern University Feinberg School of Medicine, au ajuns la concluzia că oamenii ar trebui să-şi limiteze consumul de ouă şi colesterol.

„Întotdeauna au existat sugestii în date că ouăle pot duce la creşterea colesterolului şi la crearea problemelor cardiovasculare”, a precizat Andrew Freeman, director al programului Cardiovascular Prevention and Wellness la National Jewish Health din Denver, care nu a participat la acest studiu. „Dovada este destul de clară că produsele de animale şi produsele cu colesterol mare, ar trebui limitate în dietă”, a adăugat acesta. Un gălbenuş de ou, cu 186 de miligrame de colesterol, este unul dintre cele mai bogate alimente în colesterol.

„Acest studiu face o treabă bună în filtrarea datelor şi identificarea colesterolului din dietă ca un componente individual şi independent al acesteia” care este asociat cu boala şi mortalitatea, a precizat Dana Hunnes de la Ronald Reagan UCLA MEdical Center din Los Angeles.

Recomandările contradictorii au făcut ca „acesta să fie un subiect confuz pentru a fi discutat cu pacienţii”, a precizat Seth Martin, cardiolog şi profesor de medicină la Johns Hopkins University School of Medicine. „Este clar să vedem date mai clare cu privire la acest subiect controversat pentru a informa mai bine pacienţii”, a adăugat Martin.

Totuşi, noul studiu nu înseamnă că trebuie renunţat la consumul de ouă. Cum este cazul cu multe, un sfat bun este moderaţia. Limitarea colesterolului este importantă în special pentru oamenii cu un risc mare de apariţie a bolilor cardiace.

Vă recomandăm să citiţi şi următoarele articole:

STUDIU: Consumul de ouă nu creşte riscul apariţiei bolilor cardiovasculare

Alimente recomandate şi afecţiuni ce împierdică slăbirea în timpul curei

Ce este colesterolul bun şi rău?

Alfred Alberts, ”eroul necunoscut” ce a dezvoltat primul medicament pentru scăderea nivelului de colesterol

Cele mai noi articole
Studiu: Un părinte din doi nu respectă dreptul la protecție al copiilor
Studiu: Un părinte din doi nu respectă dreptul la protecție al copiilor
Pandemia ar putea amplifica obezitatea la copii, una dintre cele mai îngrijorătoare tendințe
Pandemia ar putea amplifica obezitatea la copii, una dintre cele mai îngrijorătoare tendințe
Un tun ce a aparținut celei de-a doua armade spaniole, recuperat de la hoți
Un tun ce a aparținut celei de-a doua armade spaniole, recuperat de la hoți
Descoperire monstruoasă făcută de doi scafandri într-un râu. Are peste 22 de kilograme și o lungime de 1,2 metri
Descoperire monstruoasă făcută de doi scafandri într-un râu. Are peste 22 de kilograme și o lungime de 1,2 metri
Saturn are un câmp magnetic ciudat și simetric. Cercetătorii ar fi înțeles, în sfârșit, de ce
Saturn are un câmp magnetic ciudat și simetric. Cercetătorii ar fi înțeles, în sfârșit, de ce
Conferință digitală LIVE ”Smart Retail. New Revolution” – Luni 17 mai de la ora 10.30
Conferință digitală LIVE ”Smart Retail. New Revolution” – Luni 17 mai de la ora 10.30
Pericolul pe care îl reprezintă Elon Musk pentru monedele virtuale
Pericolul pe care îl reprezintă Elon Musk pentru monedele virtuale
Armata israeliană a distrus parţial reţeaua de tuneluri din Fâşia Gaza
Armata israeliană a distrus parţial reţeaua de tuneluri din Fâşia Gaza
Motivul pentru care Italia a decis să amendeze Google cu 100 de milioane de euro
Motivul pentru care Italia a decis să amendeze Google cu 100 de milioane de euro
Un desen celebru al lui Da Vinci, scos la licitație cu o sumă uriașă
Un desen celebru al lui Da Vinci, scos la licitație cu o sumă uriașă
Stimularea vaccinării. Un stat american organizează loterie cu un câștig de 1 milion de dolari
Stimularea vaccinării. Un stat american organizează loterie cu un câștig de 1 milion de dolari
Ce este Coranul, textul considerat de musulmani „cuvântul lui Dumnezeu”?
Ce este Coranul, textul considerat de musulmani „cuvântul lui Dumnezeu”?
Câți români s-au îmbolnăvit de COVID-19 după imunizarea completă
Câți români s-au îmbolnăvit de COVID-19 după imunizarea completă
Histria, primul oraș construit pe meleagurile României
Histria, primul oraș construit pe meleagurile României
Virusul HIV a fost transformat într-o terapie care poate trata o boală extrem de periculoasă
Virusul HIV a fost transformat într-o terapie care poate trata o boală extrem de periculoasă
Masca de protecție nu mai este obligatorie din 15 mai, în aer liber
Masca de protecție nu mai este obligatorie din 15 mai, în aer liber
În urmă cu 40 de ani, românul Dumitru Prunariu ajungea în spaţiu
În urmă cu 40 de ani, românul Dumitru Prunariu ajungea în spaţiu
Armata israeliană a atacat o unitate de informaţii a grupării Hamas şi casele unor lideri islamişti
Armata israeliană a atacat o unitate de informaţii a grupării Hamas şi casele unor lideri islamişti