Home » D:News » Câtă apă beau, de fapt, vacile? Un studiu recent este de-a dreptul îngrijorător

Câtă apă beau, de fapt, vacile? Un studiu recent este de-a dreptul îngrijorător

Autor: Ioana Matei 07.13.2020
Câtă apă beau, de fapt, vacile? Un studiu recent este de-a dreptul îngrijorător
Sursa foto: Pixabay

O analiză recentă publicată în jurnalul Nature arată că vacile sunt unele dintre factorii cei mai majori care duc la deficitul de apă. În mod special, acest lucru se întâmplă din cauza apei folosite pentru recoltele care reprezintă hrană pentru vaci, precum fân sau lucernă.

Pe întreg teritoriul Statelor Unite, recoltele crescute special pentru vaci, care sunt transformate în produse lactate sau carne, reprezintă 23% din consumul total de apă.

„Multe râuri mici au secat complet. Vedem abia începutul a ceea ce va deveni o problemă naturală majoră pentru toți locuitorii din vestul SUA”, a spus Brian Richter, autorul principal al studiului.

Agricultura, vinovatul principal pentru seceta de pe Pământ

Agricultura reprezintă 92% din amprenta de apă a omenirii pe întreaga planetă, fiind de mult timp identificată drept vinovatul principal pentru secetă. Însă, noul studiu sugerează cât de extrem poate fi impactul agriculturii.

„Faptul că peste jumătate din apă aceea se duce către recoltele destinate vacilor ne-a șocat. A trebuit să verificăm de două și chiar de trei ori pentru a ne asigura că am calculat corect”, a explicat Richter.

Spre exemplu, lacul Mead, din Arizona și Nevada, nu a mai fost plin din 1983 și a scăzut cu aproape două treimi în ultimii 20 de ani. Potrivit analizei oamenilor de știință, aproape 75% din acel declin poate fi atribuit irigațiilor destinate recoltelor pentru vaci.

Bazinul fluviului Colorado, care este folosit pentru 40 de milioane de oameni din șapte state americane și este atât de suprasolicitat încât nici nu mai ajunge la ocean, reprezintă 55%, potrivit The Guardian.

De câtă apă este nevoie pentru un cheeseburger

Este nevoie de multă apă pentru un cheeseburger dublu. Cercetătorii au calculat că 1.703 de litri sunt folosiți pentru un burger cu 113,4 grame de vită. Studiul a mai descoperit că majoritatea acestor produse lactate și din carne sunt consumate în orașele vestice. „Consumatorii de vită care locuiesc în zonele metropolitane din Los Angeles, Portland, Denver și San Francisco ar trebui să își asume cea mai mare parte din responsabilitate pentru aceste efecte ecologice și hidrologice”, a transmis Richter.

Oamenii care consumă produse lactate și din carne vor trebui să-și schimbe obiceiurile

Soluția cea mai eficientă din punct de vedere al costurilor este o perioadă de vid sanitar al zonelor agricole, ceea ce înseamnă că ar trebui lăsate goale și fără irigații.

Totuși, oamenii care consumă produse lactate și din vită vor trebui în cele din urmă să consume mai puțin sau să aleagă produse care nu depind de astfel de recolte, a mai spus Richter. Alternativele pe bază de plante pot juca un rol, după cum a descoperit o analiză care a arătat că un Beyond Burger generează cu 90% mai puține emisii de gaze cu efect de seră și nu are aproape niciun impact asupra deficitului de apă.

Vă mai recomandăm să citiți și:

Cum ar putea vacile să salveze planeta de la dezastru

Ce muzică preferă, de fapt, vacile?

Cât de inteligente sunt, de fapt, vacile? Un nou studiu indică faptul că acestea vorbesc între ele despre mâncare!

Cum arată vacile pe care oamenii le-au scos din câmpul muncii şi le folosesc drept animale de companie

Cele mai noi articole
Actorul Macaulay Culkin ar fi de acord ca apariția lui Donald Trump în filmul „Singur acasă 2” să fie scoasă
Actorul Macaulay Culkin ar fi de acord ca apariția lui Donald Trump în filmul „Singur acasă 2” să fie scoasă
Rusia anunţă retragerea din Tratatul „Ceruri Deschise”. Ce impact va avea reacţia la decizia similară a SUA
Rusia anunţă retragerea din Tratatul „Ceruri Deschise”. Ce impact va avea reacţia la decizia similară a SUA
Matthew Hopkins, adevăratul vânător de vrăjitoare. Sute de oameni nevinovați au fost torturați și executați din cauza sa
Matthew Hopkins, adevăratul vânător de vrăjitoare. Sute de oameni nevinovați au fost torturați și executați din cauza sa
6 creaturi vii și magice care au „puterea” de a deveni invizibile
6 creaturi vii și magice care au „puterea” de a deveni invizibile
Un templu al zeiței Afrodita, vechi de 2.500 de ani, a fost dezgropat în Turcia
Un templu al zeiței Afrodita, vechi de 2.500 de ani, a fost dezgropat în Turcia
Mitul morcovului. Ingredientul cheie în victoria britanicilor din Al Doilea Război Mondial
Mitul morcovului. Ingredientul cheie în victoria britanicilor din Al Doilea Război Mondial
Râurile din Statele Unite și-au schimbat culoarea considerabil în ultimii ani. Ce dezvăluie noi imagini prin satelit
Râurile din Statele Unite și-au schimbat culoarea considerabil în ultimii ani. Ce dezvăluie noi imagini prin satelit
Măşti inteligente cu microfon, căști wireless și led, prezentate de companiile de tehnologie la CES
Măşti inteligente cu microfon, căști wireless și led, prezentate de companiile de tehnologie la CES
7 trucuri pentru îmbunătățirea relației de cuplu
7 trucuri pentru îmbunătățirea relației de cuplu
Cercetătorii au descoperit că puii nou-născuți de megalodon erau mai mari decât oamenii
Cercetătorii au descoperit că puii nou-născuți de megalodon erau mai mari decât oamenii
Renault și Plug Power își unesc forțele pentru dezvoltarea de vehicule comerciale alimentate cu hidrogen
Renault și Plug Power își unesc forțele pentru dezvoltarea de vehicule comerciale alimentate cu hidrogen
Cercetătorii chinezi au obținut șablonul complet al supernovei de tip la
Cercetătorii chinezi au obținut șablonul complet al supernovei de tip la
Cum a trecut omenirea de la politeism la monoteism
Cum a trecut omenirea de la politeism la monoteism
Istoria ciudată a tigrilor albi. Cum au putut doi tigri bengalezi portocalii să producă un pui alb
Istoria ciudată a tigrilor albi. Cum au putut doi tigri bengalezi portocalii să producă un pui alb
Credința lui Pitagora că bobul este uman este posibil să-l fi ucis
Credința lui Pitagora că bobul este uman este posibil să-l fi ucis
Forma rară de ADN cvadruplu, observată pentru prima oară de cercetători în celule vii
Forma rară de ADN cvadruplu, observată pentru prima oară de cercetători în celule vii
Un bărbat riscă să piardă 236 de milioane de dolari în Bitcoin, dacă mai greșește parola de acces de două ori
Un bărbat riscă să piardă 236 de milioane de dolari în Bitcoin, dacă mai greșește parola de acces de două ori
Testarea celei mai puternice rachete a NASA s-a încheiat cu un eșec parțial
Testarea celei mai puternice rachete a NASA s-a încheiat cu un eșec parțial