Home » D:News » Doar jumătate de felie de bacon pe zi poate crește riscul de demență

Doar jumătate de felie de bacon pe zi poate crește riscul de demență

Doar jumătate de felie de bacon pe zi poate crește riscul de demență
Sursa foto: Shutterstock
Publicat: 23.01.2025

Carnea roșie este asociată cu un risc crescut de demență, arată un nou studiu științific pe termen lung. Potrivit cercetătorilor, consumul zilnic, în medie, a unui sfert de porție de carne roșie procesată – aproximativ o jumătate de felie de bacon – înseamnă un risc cu 13% mai mare.

Descoperirile provin de la cercetători conduși de o echipă de la Harvard TH Chan School of Public Health din Boston și se bazează pe înregistrările a 133.771 de persoane din două baze de date privind sănătatea din SUA.

Participanții au fost urmăriți timp de până la 43 de ani, iar obiceiurile lor alimentare au fost corelate cu probabilitatea de a dezvolta demență.

„Consumul mai mare de carne roșie a fost asociat cu un risc mai mare de demență”

Pe baza celor 11.173 de participanți care au dezvoltat demență pe parcursul perioadei de cercetare, cercetătorii au constatat că o medie de un sfert de porție sau mai mult de carne roșie procesată, consumată în fiecare zi – aproximativ o jumătate de felie de bacon – duce la un risc cu 13% mai mare de îmbolnăvire, comparativ cu cei care au mâncat doar o cantitate mică de carne roșie.

În plus, pentru fiecare porție suplimentară zilnică de carne roșie procesată – aproximativ un hot dog în plus pe zi – se accelerează îmbătrânirea cognitivă cu aproximativ 1,6 ani.

„Consumul mai mare de carne roșie, în special de carne roșie procesată, a fost asociat cu un risc mai mare de a dezvolta demență. Reducerea consumului de carne roșie ar putea fi inclusă în orientările dietetice pentru promovarea sănătății cognitive”, scriu cercetătorii în studiu.

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
De ce unii oameni nu pot vedea cu „ochiul minții”: Afantazia, lipsa imaginației
De ce unii oameni nu pot vedea cu „ochiul minții”: Afantazia, lipsa imaginației
O structură piramidală bizară a fost scoasă la lumină în Peru
O structură piramidală bizară a fost scoasă la lumină în Peru
Astronauților li se schimbă vederea. Ar trebui să fie îngrijorați viitorii călători pe Marte?
Astronauților li se schimbă vederea. Ar trebui să fie îngrijorați viitorii călători pe Marte?
Cercetătorii au simulat prăbușirea asteroidului Bennu pe Pământ. Care ar fi consecințele?
Cercetătorii au simulat prăbușirea asteroidului Bennu pe Pământ. Care ar fi consecințele?
Balenele ucigașe vânează unul dintre cei mai periculoși prădători marini ai Australiei
Balenele ucigașe vânează unul dintre cei mai periculoși prădători marini ai Australiei
Artefacte vechi de 1,5 milioane de ani, dezgropate în Deșertul de Vest al Irakului
Artefacte vechi de 1,5 milioane de ani, dezgropate în Deșertul de Vest al Irakului
Cel mai bine păzit muzeu din lume. O fuziune de artă, inovație și istorie
Cel mai bine păzit muzeu din lume. O fuziune de artă, inovație și istorie
Muzeul care găzduiește cele mai multe artefacte și opere de artă furate
Muzeul care găzduiește cele mai multe artefacte și opere de artă furate
Creatina, un supliment popular în rândul sportivilor, ar putea trata depresia
Creatina, un supliment popular în rândul sportivilor, ar putea trata depresia
Îți usuci rufele în casă? S-ar putea să-ți pui sănătatea în pericol!
Îți usuci rufele în casă? S-ar putea să-ți pui sănătatea în pericol!
Test de cultură generală. În ce țară se vorbesc 840 de limbi?
Test de cultură generală. În ce țară se vorbesc 840 de limbi?
(P) Descoperă cum revoluționează tehnologia procesele de business prin sistemele ERP
(P) Descoperă cum revoluționează tehnologia procesele de business prin sistemele ERP
Un studiu uriaș a scos la iveală o legătură alarmantă între canabis și memorie
Un studiu uriaș a scos la iveală o legătură alarmantă între canabis și memorie
Ozzy Osbourne și Black Sabbath au anunțat cel mai mare spectacol heavy metal din toate timpurile
Ozzy Osbourne și Black Sabbath au anunțat cel mai mare spectacol heavy metal din toate timpurile
Unde se află unul dintre cele mai mari zăcăminte de rubine din emisfera nordică
Unde se află unul dintre cele mai mari zăcăminte de rubine din emisfera nordică
Tatăl lui Elon Musk ar fi intermediat o discuție cu președintele Africii de Sud
Tatăl lui Elon Musk ar fi intermediat o discuție cu președintele Africii de Sud
Cum ne poate ajuta yoga la îmbunătățirea sănătății creierului?
Cum ne poate ajuta yoga la îmbunătățirea sănătății creierului?
Palestinienii nu sunt de acord cu planul lui Trump de a prelua Fâșia Gaza
Palestinienii nu sunt de acord cu planul lui Trump de a prelua Fâșia Gaza